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00:00El abastecimiento del pollo para las festividades de fin de año dependerán y estarán garantizadas
00:05solamente si se garantiza el diésel y los insumos.
00:09Yo no puedo decir nosotros garantizamos abastecimiento cuando no tenemos una
00:17provisión normal de carburantes y no tenemos una provisión normal de granos,
00:21entonces es difícil decir garantizamos, lo que sí podemos decir es que las granjas están
00:28produciendo y van a seguir produciendo en función de que tengamos diésel y tengamos alimento.
00:33El momento que no tengamos una de estas dos variables,
00:37seguramente la producción en granja va a caer, no es que va a desaparecer, pero va a caer.
00:44Respecto a la escasez de combustible, he sabido que desde hace dos o tres años
00:48venimos soportando estacionalmente la escasez de diésel, carburante imprescindible para la
00:55cadena productiva y alimenticia. Este año tuvimos que desenvolvernos en el peor escenario
01:00respecto a este carburante, días y semanas sin poder conseguirlo. Ha elevado nuestros
01:06costos de producción y hace que el 2024 podamos considerarlo como uno de los peores años para
01:12nuestro sector. Consideramos que el precio de nuestros productos se mantendrá elevado,
01:18toda vez que, dada la crisis económica y la caída del poder adquisitivo de la población,
01:26la carne de pollo está sufriendo un incremento en la demanda por ser la más accesible económicamente.
01:32Mientras no superemos la crisis económica y todos los factores negativos mencionados
01:38anteriormente, el sector avícola estará estancado en su producción y no podrá
01:44generar mayores volúmenes, peor aún cuando la importación de genética es completamente irregular.
01:50Como representante de los avicultores del departamento seguiremos insistiendo al
01:56gobierno nacional para que de una vez por todas pasen de las mesas de trabajo a la acción. Hoy
02:02ya es tarde, pero debemos seguir exigiendo e insistiendo por mejores condiciones para
02:08nuestro sector y para la población.