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La recette est ici : https://www.marciatack.fr/pintade-au-four/
Transcription
00:00J'ai préparé cette pintade tendre et juteuse en un tour de main et on s'est régalé.
00:04Pour commencer, j'ai épluché et coupé en quartier des pommes de terre et des oignons
00:08que je disposais dans le fond du plat à gratin qui va accueillir ma pintade.
00:11Ensuite, j'ai apprêté la viande en enlevant les plumes et le duvet avec une pince à épiler
00:15et un chalumeau.
00:16J'ai assaisonné, j'ai enfourné et voilà !
00:19C'est simple, c'est rapide et c'est trop trop bon !