Yılbaşının sembol çiçeği olarak görülen kokina, rafları süslemeye başladı. Çiçekçiler, kokina fiyatlarının 300 TL’den satıldığını söyledi.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:00Müşterinin isteğine göre o şekilde kombinasyonlarla hazırlayıp istediği adrese teslimatı gerçekleştiriyoruz.
01:09Daha çok internet üzerinden sipariş alıyoruz.
01:12Yani ortalama 10-15 sipariş geliyor.
01:17Günlük ortalama 30-40'a çıkar.
01:20Perakende olarak da müşterilerimiz gelir.
01:24Kendisi hani çoğu insan internete güvenmiyor.
01:28Bizzat görerek, bakarak kendisi seçip alıyor.
01:31O şekilde satışımız devam edecek.
01:33Geçen sene ile bu sene arasında çok büyük fark oldu.
01:37O da malum.
01:39Yani şöyle diyeyim.
01:4150-60 liraya satıyorduk geçen sene demetini.
01:45Ama bu yıl ortalama 250-300 TL arası.
01:50Hani bir demet isteyen, iki demet isteyene 300 liradan.
01:54Ama daha çok isterse 5-10 demet, o zaman indirim yapıyoruz.
01:58250 liraya kadar indiriyoruz fiyatları.
02:00Yani baktığınız zaman yüzde yaklaşık 400-450 arttı.
02:08Çünkü her şey aynı şekilde artıyor.
02:10Maliyeti çok artıyor.
02:13Ve tabi bunu tedarik edip, toplayıp bize sunan insanlar daha çok uğraşıyor, üreticiler.
02:19Ona göre satış yapıyorlar, bize de pahalı geliyor.
02:22Biz de ondan biraz kar etmek için biraz daha yüksek satıyoruz.
02:26Bu defa fiyatlar oraya kadar ulaşıyor.
02:28Kokinalar şöyle, hepsi tabi ki ormanlarda yetişiyor.
02:32Yani bunun bir çoğunluğu Poronezköy tarafında, Şile tarafında ve Çatalca tarafında.
02:38Ama en çok Çatalca tarafında tedarik ediyorlar bunu toplayanlar.
02:42Orada yaşayama yönen insanları.
02:44Bunun dikenli olan, yapraklı olan bölümü farklı.
02:51Meyveleri de farklı dallarda toplanıyor.
02:55Meyveleri daha sonra tek tek buna işlenip top şeklinde üstüne bağlanıyor.
03:01Yani bu dikenli olan gövdeye bu meyveler ait değil.
03:05Başka bir ağacın meyvesi.
03:06Ama bu şekilde hazırlıyorlar.
03:08Çok zor.
03:09Yani bir de çok acıtıyor bunun dikenleri.
03:11Çok keskin olduğu için işçiliği zor bir şey.
03:14Şöyle söyleyeyim, şu ana kadar yaklaşık 500 demet sattık.
03:20Bunun çoğunluğu internet üzerinde.
03:23Yılbaşı bitene kadar da yaklaşık 600 demete kadar hedefliyoruz.
03:29Ona göre de tedarik yapıyoruz.
03:31Yani toplamda bir ay içerisinde 1000-1100 arası demet satışımız oluyor.