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Transcripción
00:00Con el auge de las billeteras virtuales, el gobierno ha promovido este decreto de necesidad
00:10de urgencia, el decreto 731 de 2024, que busca impulsar las propinas digitales para los sectores
00:16gastronómicos y hoteleros. ¿Qué opinión tienen los comerciantes de estos rubros al
00:21respecto?
00:22A mediados de este año se impulsó un decreto que promovía las propinas digitales. ¿Cuál
00:31es su experiencia con este tema?
00:35Acá justo ayer unos clientes me preguntaron si lo teníamos y la verdad que acá todavía
00:38no lo implementamos, no ha surgido ni ha mencionado nada de arriba para hacerlo, ¿viste?
00:43¿Hay gente que paga o incluye en el pago propinas por transferencia?
00:48Algunos cuando no tienen efectivo te dicen, pasame las toallas, te transfiero, ¿viste?
00:51La realidad es que, recién nos enteramos, igualmente nosotros ya podíamos hacerlo antes,
00:56nosotros no dependíamos tanto de eso particularmente.
00:59Es un golazo, sinceramente, para la gente que generalmente en restaurantes que no permiten
01:05que dejen propina virtualmente y hoy en día ya no se lleva mucho efectivo.
01:10Entonces es como, es un punto extra.
01:13Sí, en realidad por lo general cuando la gente nos paga por transferencia ya nos deja
01:17la propina de ahí, no sé cómo es el tema, pero nosotros la sacamos de la caja y se la damos.
01:23En el decreto marca que haya una cuenta específica digital para propinas y que vaya a un pozo común.
01:29¿Ustedes cómo se dividen las propinas?
01:31Sí, va a un pozo común las propinas.
01:33Entonces esto no afectaría mucho a ustedes.
01:35No, no, la verdad que no porque ya tenemos un frasco que las propinas en efectivo van
01:39ahí, termina el turno y se dividen.
01:41Y en esta sucursal, va, entonces lo que hacíamos era tener un, todo lo que junta al mozo
01:47deja el 30% en la chancha, que es lo que junta la parte adentro, ¿viste?
01:52Y ellos se lo dividen entre ellos y el 70% se lo queda al mozo.
01:55Pero nada, en otra sucursal de golpe hicieron un cambio e hicieron que se quede el 70%
02:00del personal y el mozo solo el 30%, cosa que no me parece mucho, ¿viste?
02:05No, nosotros hacemos, en realidad hacemos un fondo compartido y lo dividimos entre
02:09solo los empleados, no tiene nada que ver nuestro jefe.
02:12¿Sentís que las propinas cayeron últimamente?
02:16Es relativo, eso es muy relativo, es algo que un día es mucho, otro día es poco.
02:22Yo siento que no.
02:24Hoy con el tema de la inflación y que hay menos inflación que antes, al contrario,
02:27hay más propina que antes, para mí.
02:29¿Ves que la gente deja propinas?
02:32Y ahora capaz un toque que hay más, más público turista, ¿viste?
02:36Que suele dejar un poco más de plata, pero no.
02:39Alrededor de mil, como mucho, 500 lo básico y alguno que otro te deja arriba de dos,
02:45pero muy poco.
02:47Son días, estos días estamos bastante bien, hay días que no, el otro día
02:51ponenle bien una mesa de 30 personas y dejaron 5000 pesos de propina,
02:55entonces depende.
02:57¿Y crees que con esto de que se dan las propinas digitales
03:00podrían llegar a incrementarse?
03:02Yo creo que sí, porque hoy en día la gente no maneja tanto efectivo,
03:05entonces te pasan por transferencia y te pasan ya la propina y todo.
03:10Me parece que sería muy bueno y sería práctico, sí.
03:14Particularmente como es muy cultural y es muy de tradición, todavía dejan más en papel,
03:20pero cada vez hay más gente que deja propina más digital, así que también,
03:26como te digo, es un golazo, la verdad.
03:33Cada vez hay menos efectivo en la calle y como hemos visto,
03:36los comerciantes gastronómicos tienden a preferir estas opciones de pago virtual
03:40por sobre el efectivo y consideran que habrá más posibilidades de recibir propinas
03:44de esta manera.

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