Le houx, c'est la plante décorative par excellence pour les fêtes de fin d'année, et ceci depuis des siècles.
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00:00Le nom du houx comme celui-ci, c'est Ilexacwifolium et c'est un arbuste qu'on va beaucoup utiliser pour les fêtes de fin d'année.
00:07Le houx a une longue histoire avec les humains.
00:10Dans l'antiquité, les druides celtes considéraient le houx comme une plante sacrée et l'utilisaient dans leurs rituels.
00:17Les romains prenaient également du houx lors des Saturnales,
00:21une fête en l'honneur de Saturne où ils décoraient leurs maisons avec des branches de cette plante.
00:26Au Moyen-Âge, il servait à décorer les églises et les maisons, surtout pendant la période de Noël.
00:32C'était alors un symbole de protection et de bonne fortune.
00:36Aujourd'hui, le houx est toujours très populaire comme plante décorative et toujours et encore pendant les fêtes de fin d'année.
00:43Ses feuilles vertes et ses baies rouges s'utilisent facilement dans les couronnes et toutes les décorations classiques de Noël.
00:50Un feuillage persistant, ça veut dire que les feuilles vont rester toute l'année sur l'arbuste, elles ne tombent pas à l'automne.
00:57D'ailleurs, en parlant de son feuillage, il a des bords épineux et une texture coriace.
01:02Les feuilles sont d'un vert foncé brillant sur le dessus et plus pâle en dessous.
01:07On trouve aussi des feuillages panachés de jaune ou de blanc.
01:10Ça lui donne un peu d'originalité.
01:13Le houx produit de petites fleurs blanches au printemps.
01:16Elles sont plutôt discrètes et apparaissent en grappe.
01:19Évidemment, après la floraison, ce sont les fameuses baies rouges très reconnaissables qui prennent le relais.
01:26Ces baies sont toxiques pour les humains, mais constituent une source de nourriture importante pour les oiseaux du ciel.
01:33En avoir au jardin, c'est donc intéressant pour nos amis à plumes.
01:36Le houx peut atteindre jusqu'à une dizaine de mètres de haut, mais on a vraiment du temps parce que c'est une plante à croissance très lente.
01:44Certains spécimens peuvent atteindre plusieurs centaines d'années.
01:48C'est pas mal.
01:49Le houx préfère des sols bien drainés et peut tolérer toutes les expositions, y compris la miombre.
01:56C'est aussi une plante défensive avec ses épines.
01:58Il est préférable de le contourner parce que ça pique.
02:01C'est sympa de l'avoir dans les décos de la fin de l'année, mais c'est encore mieux de le planter au jardin.