"Faut pas partir à l'école le ventre vide !" 🤓 On a tous déjà entendu ça, mais est-ce que c'est vrai ? @jpicmon vous explique dans cette vidéo réalisée avec le soutien du Ministère de la culture !
#petitdejeuner #alimentation #science #incurieuxwetrust
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00:00Alors ça c'est un truc qu'on a tous et toutes entendu quand on était petit.
00:02Mais est-ce que c'est vrai ou faux ?
00:04Alors clairement, il n'y a pas consensus scientifique.
00:06Je t'explique.
00:07Des études ont montré que sauter le petit-déjeuner
00:08n'était pas forcément néfaste à la santé en tant que tel.
00:11Par exemple, pour cette étude,
00:12sauter le petit-déjeuner n'augmente ni la tension artérielle,
00:15ni le diabète ou le cholestérol,
00:16principe aux facteurs alimentaires de risque cardiaque.
00:19Mais d'autres études pointent un risque de mortalité supérieur
00:22par incident cardiovasculaire,
00:24et pour la mortalité, toutes causes confondues,
00:26ou encore des problèmes cardiovasculaires.
00:28Potentiellement, le lien entre problème de santé
00:31et absence de petit-déjeuner
00:32pourrait être simplement dû à une manière de vivre.
00:35Si on ne prend pas le temps de manger le matin,
00:37c'est possiblement que l'on mène une vie trop stressante.
00:40Et donc, on est susceptible de provoquer des dommages cardiovasculaires.
00:44Bref, corrélation n'est pas causalité.
00:47Les études statistiques prennent rarement en compte tous les facteurs de vie.
00:50Ce qui ressort de ces contradictions,
00:52c'est que c'est à chacun de déterminer ses prises de repas
00:55en fonction de ses envies et de son métabolisme.
00:58Alors, il faut savoir que le petit-déjeuner
00:59est tout de même recommandé pour les enfants et adolescents.
01:02Et que pour ceux et celles qui ont faim au réveil,
01:04votre corps réclame des calories.