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NovitàTrascrizione
00:00L'Italia è fra i primi posti a livello mondiale come produzione e sicuramente però il settore ha delle grandi sfide davanti a sé.
00:11A seconda delle campagne olearie il nostro paese si colloca al secondo o terzo posto in Europa come produttore di olio di oliva,
00:18con una produzione nazionale media di 5 milioni di quintali, due terzi dei quali extravergine,
00:24con numerose denominazioni, DOPE e IGP riconosciute dall'Unione Europea.
00:29La Lombardia gioca un ruolo di qualità più che di quantità e la provincia di Brescia con i suoi 1649 olivicoltori è la principale esponente del settore in regione.
00:40A differenza del 2023 che aveva chiuso a zero, l'annata olivicola Lombarda 2024 conta una raccolta di 56 mila quintali di olive,
00:49di cui 50 mila a Brescia, da cui sono stati ricavati oltre 427 mila litri di olio.
00:56Diverse però sono le sfide che l'olivicoltura deve affrontare.
01:00Ci sono sfide che riguardano l'innovazione, anche a livello di sostenibilità, la lotta alle malattie, ai parassiti,
01:10tutte sfide che col Diretti si prende a cuore e insieme a iPol porta avanti.
01:19Guardando al futuro Brescia può contare su 1945 ettari di oliveto e 43 frantoi che portano il Garda al 76% della produzione Lombarda e il Sebino al 18%.