Estos son los mejores momentos del encuentro Mitos y Realidades, donde la doctora en ciencias e ingeniería ambiental, Alethia Vázquez, experta en manejo de residuos, aclaró a los estudiantes universitarios sus dudas sobre el mundo del reciclaje.
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00:00Me da mucho gusto estar hoy con ustedes y vamos a platicar de varios temas. Vamos a
00:23hablar de los residuos, vamos a hablar de cuál es la situación en México y también
00:27nos vamos a enfocar un poco en los plásticos, que es uno de los temas clave que estamos
00:32viviendo ahorita. Seguramente ustedes al igual que muchas personas están preocupados por
00:38el calentamiento global, están preocupados por la falta de agua, por la pérdida de biodiversidad
00:45y hay problemas que tienen mucho que ver con la forma en que vivimos diariamente. Ustedes
00:51son estudiantes y seguramente en la secundaria o en el bachillerato aprendieron el principio
00:57de conservación de la masa, eso de que la materia ni se crea ni se destruye, solo se
01:02transforma. Eso todos lo aprendimos, todos creemos entenderlo, sin embargo no lo aplicamos
01:10en nuestra vida cotidiana. El planeta de manera natural funciona en ciclos, en la naturaleza
01:17no hay desperdicios, en la naturaleza todos los átomos, todos los elementos están ahí
01:24dando vueltas. Piénsenlo, los átomos que llegaron y que formaron nuestro planeta en
01:31el inicio son prácticamente los mismos que tenemos ahora y que se han reciclado durante
01:37millones de años. Los átomos que nos componen a cada uno de nosotros antes fueron agua o
01:43fueron una roca o fueron parte de un dinosaurio, porque la naturaleza recicla todo el tiempo.
01:51La basura es esta mezcla de cosas donde todo está revuelto, que contamina, que huele mal
01:57y que lo que me importa es deshacerme de ella, que se la lleven a donde yo no la pueda ver
02:03y donde no me llegue el mal olor. Los residuos por otro lado son esos mismos materiales pero
02:10observados desde una óptica diferente, observados como materiales que aún pueden ser valiosos
02:17y que yo puedo reintegrar a estas prácticas de producción y de consumo. En ese sentido,
02:25en nuestro país la legislación nos habla de residuos, tratando de que cambiemos ese
02:30chip. En México cada uno de nosotros generamos en promedio todos los días un kilo de residuos.
02:39Imagínenselo, de verdad son cantidades alarmantes, estamos hablando de 120 mil toneladas por
02:46día. Esta cantidad es grandísima y si pensamos que eso es cada uno de los 365 días del año,
02:56pues la situación se vuelve muy grave. A lo largo de nuestra vida cada uno de nosotros
03:02va a generar unas 50 toneladas de residuos. Tenemos problemas además no sólo porque
03:09generamos mucho sino porque todavía no logramos manejarlo adecuadamente todo. Todos ustedes
03:15seguramente viven en un entorno urbano, o la mayoría de ustedes, donde estamos acostumbrados
03:22a contar con un servicio de recolección, ¿no? ¿Qué pasa? Pues que esta no es la
03:27realidad de todos los mexicanos y mexicanas. Tenemos aproximadamente el 17% de los residuos
03:34que se generan en el país, estamos hablando de unas 20 mil toneladas por día, que no
03:40se recogen porque hay 200 municipios donde no hay servicio de recolección. La gente
03:47tiene que resolverlo como pueda y eso generalmente es quemándolos, enterrándolos o tirándolos
03:53en alguna cañada. Y dentro de este gran rompecabezas que son nuestros residuos, hay una pieza que
04:01ha tomado relevancia en los últimos años y son los residuos plásticos. Dentro de todos
04:07los residuos que generamos en México, entre el 13 y el 15% son plásticos, porque los
04:15plásticos son materiales tan versátiles que los vamos a encontrar en todo tipo de
04:19aplicaciones. Tienen muchas ventajas tanto en la producción como en el uso y por eso
04:26es que su uso es tan extendido. Si queremos mejorar la forma en que estamos manejando
04:31estos plásticos, lo primero, como con cualquier tipo de material, es pensar en nuestro consumo.
04:40Siempre cuando estamos consumiendo, la idea es preguntarnos si realmente eso que estamos
04:46consumiendo es necesario, es indispensable, o si puedo prescindir de él, pero si ya lo
04:52tengo, si es un residuo que ya está en mis manos, ¿qué tendría yo que hacer? Cuando
04:58ya el residuo yo lo generé, cuando yo ya decidí que eso lo voy a desechar, tengo una
05:04responsabilidad como generador. Es una responsabilidad incluso legal, está en nuestra legislación
05:11ambiental. Seguramente ustedes han oído, o a lo mejor hasta han dicho, que no tiene
05:17sentido separar si después lo van a juntar, etcétera. ¿Han visto los camiones de basura
05:23que pasan por la calle? ¿Han visto que tienen colgados unos costales gigantes donde van
05:29separando cosas? Eso de que ellos lo vuelven a juntar es más bien como un mito urbano.
05:37Si es algo valioso ellos no lo juntan. ¿Por qué? Porque eso lo pueden vender y de ahí
05:43pueden obtener un ingreso extra. ¿Ustedes creen de verdad que si le dan sus residuos
05:49reciclables separados al recolector, él los va a revolver con lo demás? Después de eso
05:56tenemos que generar como sociedad mecanismos que nos permitan dar un destino adecuado a
06:03esos residuos separados. En nuestro país ha habido avances muy importantes en las últimas
06:08décadas en torno al reciclaje. ¿Qué cosas se reciclan más en México? Los envases rígidos,
06:15los envases de PET, los envases de polietileno de alta densidad, los de polipropileno. En
06:21el caso por ejemplo del PET, pues México tiene cifras muy muy relevantes en términos
06:27de reciclaje similares a los promedios que se manejan en la comunidad europea. Esto es
06:33resultado de un esfuerzo de muchísimos años donde se ha trabajado a partir de la conformación
06:41de asociaciones por parte de la industria y también con la idea de generar toda esta
06:48infraestructura y cadenas de valor para que el acopio sea posible. Sin embargo va a haber
06:54otras aplicaciones donde el reciclaje es complicado. ¿Por qué? Porque yo necesito para reciclar
07:01tener mucho de los residuos y bien separados. Entonces imagínense si quiero reciclar envolturas
07:07de dulces, ¿cuántas tendría que juntar para tener un volumen grande? Ahí tenemos
07:12que empezar a ver otras opciones. Y en nuestro país poco a poco también empiezan a surgir
07:18otras alternativas para estas aplicaciones para las cuales el reciclaje tradicional o
07:24mecánico no es tan viable en este momento. Tenemos procesos de reciclaje químico donde
07:32se transforman químicamente estas moléculas tan grandes que forman los plásticos en moléculas
07:37más pequeñitas y se pueden volver a usar como materia prima. Y también se está desarrollando
07:43la valorización energética. Tenemos entonces distintas alternativas pero todo parte de
07:52la posibilidad en que todos los sectores podamos colaborar. Ninguno de nosotros puede resolver
07:58el problema por sí mismo pero sí tiene que ser partícipe de las soluciones y de ser
08:05consumidores y ciudadanos exigentes que pidamos a nuestras autoridades, pidamos a las empresas
08:13que fabrican los productos que consumimos que nos den información, que nos ayuden también
08:20a encontrar mecanismos para mejorar la forma en que estamos manejando nuestros residuos.
08:26Muchas gracias. Ahora, no sé si alguno de ustedes tiene alguna pregunta.
08:33Entonces, ¿cómo puedes llegar a manejar esa frustración de que sí estoy haciendo
08:38lo que puedo pero no estoy haciendo lo suficiente?
08:41Yo creo que aquí es importante entender que cada uno tenemos nuestro radio de acción,
08:47y nuestro radio de acción es nuestro trabajo, nuestra escuela, nuestra familia. Y tenemos
08:53que empezar a hacer las cosas primero para enseñar qué es viable y qué es posible.
09:00Si yo separo y lo hago normalmente y doy un manejo adecuado, las personas a mi alrededor
09:06pueden observarlo y pueden ver que realmente hay formas de hacerlo. Algo muy importante
09:13en estas cosas es ir formando estos círculos o núcleos con personas que compartan las
09:20ideas que nosotros tenemos.
09:21¿Cree que de la película de ciencia ficción llamada Wall-E pueda volverse a la cruda realidad
09:29que ella marca en la que ya los humanos ya no habitan por tanto consumo de basura que
09:37hay, que a lo mejor dirán, mejor vayámonos a otro planeta?
09:41Yo espero que no, ¿no? Yo todavía tengo ganas de vivir y de que mis hijas vivan muchos
09:47años todavía en este planeta. Creo que esa película, como muchas otras, nos plantea
09:52un escenario muy catastrófico. Pero creo que aunque los problemas parecen de verdad
09:58a veces muy grandes, estamos en tiempo de hacer cosas. Sin embargo, es muy importante
10:03que no lo pensemos mucho. Esto de que necesitamos 20 años de negociaciones para generar algo
10:11ya no funciona, ¿no?
10:12Yo soy de la zona de Ecatepec, en el Estado de México, y bien sabemos que es una zona
10:18un poco y un tanto marginada. Y desgraciadamente considero que hay un cierto privilegio en
10:27otras zonas que en esa localidad no contamos por cuestiones económicas, por cuestiones
10:33culturales, de educación inclusive, ¿no? Y muchas problemáticas sociales que hay ahí.
10:41Entonces, ¿qué tan de acuerdo está en este punto en que sí es un privilegio el poder
10:45reciclar en estas zonas? Y ¿cómo yo puedo implementar algo que sea realmente impactante?
10:54Porque claro, yo desde mi trinchera, desde mi casa, pues hago composteo, separo, pero
11:00¿cómo yo puedo hacer eso de forma que impacte a la comunidad y el entorno en donde yo vivo?
11:07Sí, esa es una muy buena pregunta, porque efectivamente pareciera que a veces dependiendo
11:12de nuestro código postal tenemos mayores o menores oportunidades de hacer cosas por
11:18el ambiente o de involucrarnos en iniciativas. Y es real, ¿no? O sea, es real las opciones
11:24que tiene alguien que viva en la colonia Roma, son muy diferentes a los que vivimos en los
11:29municipios del Estado de México, y no se diga si nos vamos yendo hacia afuera, porque
11:34finalmente nosotros estamos dentro de la zona urbana. ¿Cómo puedo yo empezar a impactar?
11:39Pues lo primero ya lo estás haciendo, tienes tu composta, separas y demás, pues tratando
11:44de ir a crecer eso y vinculándote seguramente en tu colonia, en tu comunidad, en los grupos
11:54con los que te vinculas ahí. Puede haber personas que estén interesadas en el tema. Pues hay
11:59que tratar de ir jalando, no hay de otra, ¿no? Hay que informarse, hay que ver qué
12:05es viable para la gente que vive ahí, dadas las condiciones reales en que viven. Muchas
12:10de las soluciones importantes han surgido no de gobiernos, no de industrias, sino de
12:16grupos que empiezan con un esfuerzo pequeño y que poco a poco va creciendo. Bueno, muchas
12:23gracias.
12:29Muchas gracias.