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Salade de pâtes, Cake Marbré - koujinetna haka 4 EP 09
سلاطة مقرونة، كيك ماربري - كوجينتنا هكا 4 - الحلقة 09
Transcription
00:00Bonjour et bienvenue dans notre cuisine pour aujourd'hui.
00:11Je suis avec Manel et nous avons pris des recettes pour vous aider dans notre recette d'aujourd'hui.
00:18Tout d'abord, je vous souhaite une bonne soirée.
00:21Vous nous attendez depuis plus de 6h30 pour une nouvelle recette.
00:25Nous commençons avec la recette de ce soir.
00:28Pour vous amuser, je suis avec Manel.
00:31Riyad n'est pas avec nous aujourd'hui.
00:33Riyad est en voyage.
00:36Il n'est pas avec nous aujourd'hui.
00:38Il m'a dit qu'il n'allait pas s'occuper d'eux.
00:40Il n'est pas avec nous aujourd'hui.
00:42Mais il a dit qu'il n'allait pas s'occuper d'eux.
00:45Riyad, je suis très heureux de te voir.
00:47Riyad, je suis très heureux de te voir.
00:49Ils m'ont demandé où est Riyad.
00:51Ils m'ont demandé où est Riyad.
00:53Ils m'ont demandé où est Riyad.
00:55Ils m'ont demandé où est Riyad.
00:57Ils m'ont demandé où est Riyad.
00:59Ils m'ont demandé où est Riyad.
01:01Comme je vous l'ai dit, je suis avec vous aujourd'hui.
01:04Comme je vous l'ai dit, je suis avec vous aujourd'hui.
01:06N'ayez pas peur.
01:08N'ayez pas peur.
01:10Nous allons vous aider dans notre recette d'aujourd'hui.
01:12Nous allons vous aider dans notre recette d'aujourd'hui.
01:14Nous allons faire des macarons.
01:16Nous allons faire des macarons.
01:18Nous allons faire une pâte biologique.
01:20Nous allons faire une pâte biologique.
01:22Nous avons des ingrédients.
01:24Nous avons des ingrédients.
01:26Nous avons des ingrédients.
01:28Nous avons des ingrédients.
01:30Nous avons des ingrédients.
01:32Nous avons des ingrédients.
01:34Nous avons des ingrédients.
01:36Nous avons des ingrédients.
01:38Nous avons des ingrédients.
01:40Nous avons des ingrédients.
01:42Nous avons des ingrédients.
01:45Vous n'avez pas trop de temps à venir.
01:47Vous n'avez pas trop de temps à venir.
01:49Etc...
02:01Comme je vous ai déjà dit,
02:03Et comme je vous ai déjà dit,
02:05Toutes les variétés.
02:07Pour un plat plus sain, nous allons utiliser la pâte bio de Warda.
02:16J'ai pris aujourd'hui des ressorts bio de Warda.
02:23L'eau est chaude.
02:26On met la pâte bio dans la casserole.
02:28On lève la casserole.
02:32On met l'eau.
02:35C'est très facile.
02:41On peut utiliser le plat principal comme une salade.
02:46Ou une entrée.
02:48Oui, comme une entrée.
02:50Si vous n'avez pas d'autre chose à faire,
02:52on peut utiliser les ingrédients du dîner ou de l'après-midi.
02:57On n'enlève pas les ingrédients.
02:59Exact.
03:00On peut aussi utiliser la pâte bio de Warda.
03:08Qu'est-ce qu'on a ici?
03:10On a ici un cake marbré.
03:12Préparation de vanoise.
03:15C'est très facile.
03:18C'est une préparation de vanoise.
03:22Si quelqu'un ne connait pas la recette,
03:25il peut l'utiliser.
03:27Il peut l'utiliser.
03:30C'est comme un professeur.
03:32C'est comme un professeur.
03:35On va saler l'eau.
03:38On va attendre que la pâte bio se cuire.
03:42On va mettre les ingrédients pour la préparation du dessert.
03:50On va mettre ça à côté.
03:54On va mettre ça.
03:57Pour mélanger les ingrédients,
04:00on va les mettre à côté.
04:03On va le mettre dessus.
04:09On va faire la vinaigrette après.
04:11Ce qui est différent,
04:13c'est qu'on va mettre du zaatar et du klil.
04:17C'est un des produits les plus connus dans la salade d'ajima.
04:20Comment on peut le changer?
04:22C'est le zaatar et l'origan.
04:24Oui, le zaatar et l'origan.
04:26Ah!
04:28Voilà le zaatar.
04:31Et l'origan.
04:33Oui, c'est ça.
04:35Allez, Léla.
04:37Nous allons prendre le paquet de préparation.
04:43J'ai 80 millilitres de lait et de l'eau.
04:483 oiseaux.
04:50Et 100 grammes de gauldine.
04:55D'accord.
04:56Tu as déjà mis 100 grammes de gauldine.
04:59Oui, je l'ai déjà mis.
05:01Et 80 millilitres de lait.
05:03Nous avons choisi de ne pas utiliser d'eau.
05:05Et 3 oiseaux.
05:07Ah, il y a beaucoup de lait.
05:10C'est indiqué dans le paquet.
05:12Vous pouvez l'utiliser avec de l'eau ou avec du lait.
05:14Si vous n'avez pas de lait à la maison,
05:16vous pouvez l'utiliser avec de l'eau.
05:18C'est comme ça.
05:20Ils sont prêts à préparer le cake.
05:22Nous allons mélanger les ingrédients dans le paquet.
05:34Dans le paquet, il y a 3 oiseaux.
05:37Oui, il y a 3 oiseaux.
05:44Nous avons la préparation pour le cake.
05:47Nous avons les pépites au chocolat.
05:51Et nous allons utiliser la poudre de cacao.
06:00Nous avons déjà utilisé des pépites au chocolat.
06:03Mais pourquoi les pépites au chocolat?
06:05Nous allons utiliser les pépites au chocolat.
06:08Nous allons le mélanger et le mélanger.
06:10Il n'y a pas de préparation.
06:12Ah, d'accord.
06:14Nous allons mettre le cacao au centre.
06:16Et nous allons utiliser les pépites au chocolat.
06:18Et nous allons mélanger les ingrédients.
06:20Avec un fouet,
06:22nous allons mettre le pépites au chocolat.
06:28La poudre de cacao est bien moulée.
06:30Oui, c'est bon.
06:32Je l'ai prévue pendant 4 heures.
06:34Si vous avez tout préparé, vous pouvez ajouter ce que vous avez préparé auparavant.
06:42Vous pouvez aussi ajouter ce que vous préférez.
06:45Oui, bien sûr.
06:46Si vous aimez la crue, vous pouvez ajouter ce que vous préférez.
06:50On met les pâtes dans la casserole.
06:57On va mettre un peu d'huile d'olive.
07:02On ferme la casserole.
07:21On ajoute les ingrédients et on mélange.
07:26On va faire chauffer la casserole avant de la mettre au four.
07:30Oui, bien sûr.
07:31On va le faire chauffer pendant qu'il fait chaud.
07:34180 degrés.
07:35180 degrés.
07:55Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
08:11Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
08:21Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
08:31Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
08:41Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
08:46Mélangez le tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
09:17Mélangez tout à l'aide d'un fouet pour ne pas qu'il ne se brûle
09:22Mélangez tous les ingrédients enveloppé dans du lait
09:35Tu nous as rencontrées, tu as vu la vie
09:41Et devant nos yeux, un rêve
09:44T'as peur, Sousia?
09:45Non, non
09:46Je suis désolée, je ne sais pas
09:49Non, vas-y, vas-y
09:53J'ai besoin d'une éponge, n'est-ce pas?
09:58Casserole
10:00Tadam
10:03C'est bon comme ça?
10:05Oui, c'est bon comme ça
10:25On en met tout?
10:27Oui, tout
10:30Et le riz
10:33Et le thym
10:35Le goût du riz est déjà sorti
10:37Oui
10:38C'est pour...
10:41On va continuer à casser la quantité qui est restée
10:48Et ensuite tu la fais comme ça?
10:49Oui, voilà
10:51Tu la mets au milieu
10:52Tu la mets au milieu ou au milieu de la crème?
10:53Mais...
10:59On va voir une autre fois comment tu as fait pour mettre la gauzine
11:04Et qu'elle ne peut pas descendre de la salle
11:06Je regarde comment elle est restée
11:08Pour ne pas qu'elle ne tombe pas dans le pot
11:11Bien sûr
11:12Ce qui est arrivé, c'est qu'elle tombe dans le pot en saison 1
11:16Leila, ils m'ont fait un grand rêve
11:19Je te jure
11:20Ceux qui regardent me disent
11:21Amman, il manque de tomber dans le pot
11:23Tu ne peux pas tomber dans le pot
11:25Tu ne peux pas tomber dans le pot
11:26Ceux qui regardent me disent
11:27Amman, il manque de tomber dans le pot
11:29Mais pourquoi?
11:33Et le réalisateur de la saison 1 me dit
11:35Amman, il manque de l'huile
11:37Je suis en train d'en prendre une
11:39Avec de l'huile
11:40Et le lendemain, il me dit
11:41Tac, tac, tac, tac
11:43Je suis en train de la regarder
11:44Je me suis dit
11:45C'est bon, c'est bon
11:46Je l'ai prise
11:47Mais pourquoi?
11:48C'est possible qu'elle soit restée plus longtemps
11:50Et que tu l'aies pris dans le pot et que tu l'aies fait comme ça
11:52Et que tu l'as fait comme ça
11:53Et que tu l'as pris dans un autre pot
11:55Oui, c'est vrai
11:56C'est vrai
11:57Tu as l'air de l'étudier
11:58Pour ne pas te faire tomber dans le pot
11:59Pourquoi?
12:00Je l'ai appris ici
12:01Je l'ai juste appris ici
12:02Tu m'as dit ça une fois
12:03Et bien, tant mieux
12:07Et puis?
12:08Et puis?
12:09Et puis, on met
12:10Entre 35 minutes et 45 minutes dans le four
12:14Qui a déjà éteint à 180 degrés
12:17Et après
12:18Après, on met le glaçage
12:21Voilà, on laisse refroidir un peu
12:23Après 10 minutes
12:24Après 10 minutes, on met le glaçage
12:27Je t'ai dit que j'avais préparé des noisettes
12:29Oui, bien sûr
12:30Après qu'ils aient refroidi, on les ajoute
12:32Après qu'ils aient refroidi, on les ajoute
12:33On met celui-ci dans le four
12:35Tu mets celui-ci dans le four
12:41Jusqu'à ce que le macaron reste en place
12:43Regarde, de son côté
12:45Il a l'air
12:46Il a l'air
12:47Il s'ouvre
12:48Il s'ouvre
12:49Voilà, le macaron est en place
12:52Je mets ici le passoir
12:58On l'allume à l'aide d'un feu
13:01Tu l'allumes à l'aide d'un feu?
13:02Oui, c'est ça
13:03Ok
13:04Et ça, comment?
13:10Notre noisette est prête
13:12Pas prête, elle est prête
13:14Mais, à peu près prête
13:17On va la mettre ici
13:20Qu'est-ce que tu mets en dedans?
13:22Les ingrédients
13:23Les ingrédients
13:24On a préparé des noisettes
13:26On met un peu de noisettes
13:40On va préparer le vinaigrette
13:46Bien sûr, des bananes
13:48Quand j'étais petite, j'ai fait ça avec ma mère
13:55On faisait du vinaigrette, on mettait du sel et du poivre
14:01Et on a mis du lait et du poivre
14:04J'ai fait ça pour ma soeur
14:06Je me suis fait un truc qui s'appelle du vinaigrette
14:08Du vinaigrette, du lait et du poivre
14:10Et du poivre, on en ajoute un peu
14:12Mais, c'est vrai qu'on a fait beaucoup
14:15On a terminé?
14:17C'est bon
14:20Je vois que tu as une petite casserole pour faire le vinaigrette
14:24Le vinaigrette
14:26Un peu de moutarde, un peu de citron, du sel, du poivre et de l'huile d'olive
14:38C'est bon
14:39C'est très bon
14:41Oui, vraiment
14:42C'est très bon
14:43C'est très bon
14:44C'est très bon
14:45C'est très bon
14:46C'est très bon
14:47C'est très bon
14:48C'est très bon
14:49C'est très bon
14:50C'est très bon
14:51C'est très bon
14:52C'est très bon
14:53C'est très bon
14:54C'est très bon
14:55C'est très bon
14:56C'est très bon
14:57C'est très bon
14:58C'est très bon
14:59C'est très bon
15:00C'est très bon
15:01C'est très bon
15:02C'est très bon
15:03C'est très bon
15:04C'est très bon
15:05C'est très bon
15:06C'est très bon
15:07C'est très bon
15:08C'est très bon
15:09C'est très bon
15:10C'est très bon
15:12C'est très bon
15:13C'est très bon
15:27C'est très bon
15:28C'est vraiment très bon
15:29C'est vraiment très bon
15:30Clairement
15:31Tradition
15:32Aide-moi
15:39Clairement
15:40Et c'est terminé.
15:55Un peu d'oeuf d'oeuf.
16:01C'est bon.
16:03On attend que le cake sorte de l'oven.
16:07Comme on vous l'a dit, de 35 à 45 minutes.
16:11On attend de 35 à 45 minutes.
16:14On est prêtes.
16:16On sort le cake.
16:18On le garnit.
16:20On le déguste.
16:22A tout à l'heure.
16:33Il faut que je te garde les doigts.
16:36Je ne vais pas prendre de temps.
16:39Je vais faire une chose légère.
16:42Je vais faire des frisées.
16:45Je vais faire des chocolats.
16:48Je vais faire des glacages.
16:51Je vais faire des chocolats.
16:54Je vais faire des chocolats.
16:57Je vais faire du riz.
16:59Je vais en faire des chocolats.
17:02C'est la fin de notre émission pour aujourd'hui.
17:09On se revoit demain pour une nouvelle recette.
17:15N'oubliez pas de nous suivre les 6h30 du matin jusqu'à lundi.
17:21On vous attend pour une recette la plus facile et la plus délicieuse.
17:28On se retrouve demain pour une nouvelle recette.

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