Nilüfer Belediyesi, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için okul kantinlerindeki kontrollerini sıklaştırdı.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Ne alacaksın başka?
00:10Ne alacaksın başka?
00:32Havalı olduğunuz fil nasıl çalışıyor?
00:34Dilik çatıya bağlandı. Sağa-sola, sağa-sola vesaire.
00:38Camdan çıkarma yolunda.
00:39Dilik çatı, alfabeyin standartlarına göre yapılmış bölgemiz zaten.
00:43Şunu da alabilir miyim?
00:44Tabii.
00:56Müdürlük olarak Nilüfer ilçesindeki gıda satışı ve toplu tüketim yerlerinin tamamında rutin olarak denetimlerimizi gerçekleştiriyoruz.
01:03Sentepe Mahallesi'ndeki tüm okulları tarıyoruz.
01:05Nilüfer İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'nden aldığımız devlet okulu ve özel okullarının tamamında ki sayısı 306'ıydı bu denetimleri gerçekleştiriyoruz.
01:14Ne yapıyoruz?
01:15Girdiğimiz zaman kantinlere çocuklarımızın, velilerimizin, öğretmenlerimizin güvenli gıda alışverişi yaptığına bakıyoruz.
01:26İş yerinin genel hijyenlerine bakıyoruz.
01:28Burada tost, hamburger yapılırken kullanılan ekipmanlarının hijyenine bakıyoruz.
01:34Çalışan personellerinin hijyen eğitimleri almış mı, almamış mı, uygun mu kıyafetleri bunları denetliyoruz.
01:40Eğer bir uygunsuzluk görür isek tutanakla kendilerine bildiriyoruz ve süre veriyoruz.
01:45Süre sonunda yeniden takibe geliyoruz.
01:47Uygunsuzluklar devam ediyor ise iş yerini kapatma cezası ve en cümlene ceza uygulaması için gönderiyoruz.
01:55Eğer devam etmiyorsa zaten rutin programından çıkartıyoruz.
02:00Bütün amacımız Nilüfer'de gıdaların güvenli bir şekilde gıda tüketicilerine ulaştırılmasını sağlamak.
02:06Tost makinesi her akşam temizleniyor.
02:37Buyurun.
02:38Teşekkürler.