¡Este 25 de octubre es el #DíaMundialDeLaPasta y vamos a celebrarlo muy a la mexicana con esta pasta fría inspirada en los esquites que está buenísima! ¿Apoco no se antoja?
#ParaEseMomentoHayPasta
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AprendizajeTranscripción
00:00Quédate si amas las sopas frías porque esta ensalada de pasta inspirada en los esquites te va a fascinar.
00:08Cocina 200 gramos de macarrón, la moderna, como indica el paquete.
00:12Luego, en un sartén, agrega una cucharada de aceite de canola y deja que se caliente.
00:16Añade dos tazas de granos de maíz al sartén y un diente de ajo picadito.
00:21Que se dore muy bien.
00:22Ahora, la mejor parte, el aderezo.
00:24Haz una salsa con media taza de crema, dos cucharadas de mayonesa y dos cucharadas de pasote.
00:30Una cucharadita de jugo sazonador y una cucharada de jugo de limón.
00:35Mezcla la pasta con los elotitos y el aderezo delicioso que preparaste.
00:40Y sirve esta ricura con mucho queso cotija y chilito que, por favor, sea del que pica.