Tomates au Four de Mamie ✨
Aujourd’hui, je dévoile un de mes plats préférés de ma mamie : ses tomates au four !
Simples, savoureuses, et pleines de soleil, elles étaient toujours présentes lors de nos repas en famille.
Un délice qui rappelle la cuisine généreuse et authentique du Sud.
Ingrédients :
∙ 4 belles tomates bien mûres
∙ 100g de chapelure
∙ 2 gousses d’ail
∙ Persil frais haché
∙ 1 pincée de gros sel
∙ Huile d’olive
∙ 1 crac crac de poivre de Voatsiperifery de mes amis @peugeot_saveurs
Bon appétit!
Merci aux copains de @peugeot_saveurs ✨
Depuis plus de 200 ans, @peugeot_saveurs révolutionne l’art de sublimer le goût avec ses créations ingénieuses et intemporelles.
Chaque repas devient où le plaisir des saveurs rencontre l’excellence du savoir-faire.
Ses moulins, véritables icônes, et ses instruments du goût sont devenus des compagnons indispensables dans nos cuisines, nous permettant de découvrir et d’apprécier les nuances des arômes avec une précision inégalée.
Un grand merci à toute l'équipe pour continuer à innover et à nous offrir des objets du quotidien qui transforment chaque instant en un véritable voyage gustatif ! ✨
Aujourd’hui, je dévoile un de mes plats préférés de ma mamie : ses tomates au four !
Simples, savoureuses, et pleines de soleil, elles étaient toujours présentes lors de nos repas en famille.
Un délice qui rappelle la cuisine généreuse et authentique du Sud.
Ingrédients :
∙ 4 belles tomates bien mûres
∙ 100g de chapelure
∙ 2 gousses d’ail
∙ Persil frais haché
∙ 1 pincée de gros sel
∙ Huile d’olive
∙ 1 crac crac de poivre de Voatsiperifery de mes amis @peugeot_saveurs
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Depuis plus de 200 ans, @peugeot_saveurs révolutionne l’art de sublimer le goût avec ses créations ingénieuses et intemporelles.
Chaque repas devient où le plaisir des saveurs rencontre l’excellence du savoir-faire.
Ses moulins, véritables icônes, et ses instruments du goût sont devenus des compagnons indispensables dans nos cuisines, nous permettant de découvrir et d’apprécier les nuances des arômes avec une précision inégalée.
Un grand merci à toute l'équipe pour continuer à innover et à nous offrir des objets du quotidien qui transforment chaque instant en un véritable voyage gustatif ! ✨
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Style de vieTranscription
00:00Aujourd'hui tomate au four de mamie. Merci Peugeot Saveur. On profite des ultimes tomates qui nous ont à réchauffer le coeur cet été.
00:06Fait les dégorger avec du gros sel pendant 30 minutes, ça raffermira la chair. On optimise notre temps en préparant notre farce, t'inquiète pas, tous les ingrédients sont dans la description.
00:15Je sais très bien que j'ai une attention particulière aux bons produits avec une bonne huile d'olive et un poivre exceptionnel.
00:21Et ce fameux moulin qui se transmet de génération à génération, je ne sais pas comment c'est increvable.
00:26Un plat qui va au four et tu fais comme mamie, t'en mets partout dans les tomates.
00:3020 minutes à 200 degrés, la bonne vaisselle qu'on aime. Plus c'est kitsch, plus la présentation sera réussie.
00:35Bon, tu me connais, j'ai pas pu m'empêcher de mettre un peu d'herbe fraîche dessus.
00:38La chair ferme, une bonne farce, un bon poivre, ça match fou.
00:42Abonne-toi, il y a plein de choses qui arrivent poto.