• hace 2 meses
En el mismo edificio en el que funcionó durante muchos años el Hotel Libertador y luego el Grand Crucero Posadas, abrió sus puertas recientemente el Hotel Zarek, el primero de un grupo inversor que proyecta extenderse a otros puntos de la provincia. De la mano del desarrollo de proveedores locales, buscan instalarse como una alternativa competitiva tanto en tarifas como en servicios.
El crecimiento del turismo en la capital provincial llamó la atención de un grupo de inversores que vieron una oportunidad de negocios en el incremento de la cantidad de visitantes que recibe la ciudad y en extensión de la estadía promedio de cada uno de ellos.
“Estamos invirtiendo en Posadas porque dejó de ser una ciudad de paso y se está posicionando como una ciudad turística. Tenemos playa, tenemos gastronomía, tenemos espacios culturales muy diversos para todo el público y una variedad de eventos culturales y deportivos”, explicó Faddy Herrera, la pata local de un trio de socios que completan dos inversores extraprovinciales provenientes del sector de la salud.


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Transcripción
00:00Como decís, siempre que abre un negocio nuevo, por más pequeño o más grande que sea, siempre es bueno para la provincia.
00:08Hoy estamos invirtiendo en posadas, posadas de joya, de ser una ciudad de paso.
00:15Se está posicionando mucho como una ciudad turística.
00:18Tenemos playa, tenemos gastronomía, tenemos espacios culturales muy diversos para todo el público.
00:25Los planes que tenemos para el hotel es ofrecerle a todo el público que venga a conocer misiones, que venga a conocer posadas puntualmente también.
00:35Tenemos un sistema de tarifarios low cost durante la semana, en donde te puedes alojar por tarifas bajas.
00:42Y tenemos también, para la gente más exigente también, nuestra paquetería premium, que tiene un alojamiento un poco más demandante en otros puntos.
00:51Todo lo que es la parte de infraestructura, contamos con 40 habitaciones disponibles, con 80 plazas disponibles para albergar a 80 personas.
01:01Hoy estamos desembarcando camposadas y a futuro tenemos pensado en ir a otras localidades como Oberá, como Iguazú.
01:11A ver, contanos de ustedes, los socios. Nos contabas que vienen de distintas actividades. ¿Quiénes son y por qué decidieron abocarse al turismo?
01:23Bien, somos tres socios, Leandro Arestín, Gustavo del Arco y Fadio Herrera quien le habla.
01:29Yo principalmente vengo del rubro de la administración, de la publicidad.
01:34Damos mucha consultoría, mucha asesoría a muchas empresas, entre ellas también del rubro hotelero, del rubro gastronómico.
01:41Ahí vieron algo.
01:42Ahí vimos un punto de negocio en donde podíamos invertir y atacar fuerte en el mercado.
01:49Mis socios vienen del rubro de la salud, así que poseen clínica y la clínica es el alojamiento grande para la persona que se está rehabilitando de la salud.
02:02Bueno, pero contanos qué fue lo que vieron, por qué decidieron este rubro y no otro.
02:06Lo que vimos en este rubro fue el crecimiento que a pesar de la crisis que se vino procesando en este último tiempo, muchas veces se mantuvo.
02:18También tuvo su declive, pero en este momento volvió a retomar, volvió a empezar a crecer.
02:24Hoy estamos con una ocupación hotelera entre semana entre el 55% y el 65%.
02:30Esto viene creciendo.
02:32El paraguayo, el brasilero, está eligiendo el mercado argentino para venir a descansar.
02:38Está eligiendo posadas.
02:40También otros factores que tenemos son los eventos culturales que venimos teniendo, los shows en vivo que son patrocinados a nivel nacional.
02:49Hoy están desembarcando acá en Misiones.
02:51Los eventos deportivos más importantes también, como fue el torneo de pádel a nivel argentino, el nacional de pádel a nivel argentino,
02:58que tuvo una demanda hotelera del 80% también, en nuestro caso.
03:03Entonces son factores que acompañan con nuestra tarifa y que la gente nos puede elegir por la tarifa y la calidad de los servicios que brindamos.
03:13Tienen una estrategia también de abastecerse con proveedores locales, digamos,
03:19y a partir de ahí generar un diferencial de costos y de calidad también.
03:24Contanos cómo es eso.
03:25Exactamente.
03:26Nosotros, en base a proveedores, tenemos cooperativas de trabajo que están trabajando en conjunto con nosotros
03:33en todo lo que es la materia del equipamiento del hotel, blanquería, toda la parte de lo que es el restaurante, toda la parte gastronómica.
03:41Tenemos jóvenes emprendedores que hoy están trabajando con nosotros en la parte de cocina.
03:47Y bueno, son productos regionales, que es lo que nosotros queremos hacer mucho hincapié,
03:53y son herramientas provinciales también las que tenemos en materia de capacitación para los chicos.
03:59Hoy nosotros estamos con 25 personas abriendo el hotel.
04:04Dentro de esas 25 personas, muchos son jóvenes y son su primera experiencia laboral
04:09y estamos utilizando herramientas netamente provinciales para el desarrollo de la capacitación de ellos.
04:16Y más allá de todo, las cooperativas de trabajo que acompañan muchísimo toda esta iniciativa de trabajar en conjunto todos.
04:26¿Qué planes tienen para el restaurante?
04:28Bueno, para la parte del restaurante tenemos el plan de hacer un bodegón argentino
04:32donde se pueda venir a disfrutar de minutas y de una carta de carnes, mucha cerveza, mucho vino.
04:40Y sobre todo, apuntar también a lo que es nuestros productos regionales,
04:45demostrar también un poco nuestros productos regionales y volcarlos dentro de la carta.
04:49Mencionaste que tienen planes en otros puntos de la provincia. ¿Qué nos podés adelantar de eso?
04:55Bien, sí, estamos con planes en desembarcar en otras localidades también.
04:58Venimos trabajando mucho con eso. Nuestro primer punto si bien es Posadas,
05:02pero a futuro queremos posicionarnos fuertemente y seguir desembarcando en otros puntos de interés
05:07como es Obera, San Ignacio, Moconá y lo que es Iguazú.

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