#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل السلطة الروسية بالمركونة من الشيف فيفيان
المقادير - كيس مكرونة قواقع - بازلاء - بصل أحمر مفروم - بقدونس - شبت مفروم - خيار مخلل مفروم - كوب ذرة - بصل أخضر مفروم
كوب زبادي - 2 م ك مايونيز - م ك مستردة - زيت زيتون - ملح وفلفل أسود - نعناع جاف
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
المقادير - كيس مكرونة قواقع - بازلاء - بصل أحمر مفروم - بقدونس - شبت مفروم - خيار مخلل مفروم - كوب ذرة - بصل أخضر مفروم
كوب زبادي - 2 م ك مايونيز - م ك مستردة - زيت زيتون - ملح وفلفل أسود - نعناع جاف
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00وصفتين لازم من بعض ندخل على التالتة
00:05اللي هي برضو لذيذة جدا عبارة عن ايه؟
00:08وصفة مكارونة بس بشوية خضار يا جماعة بس مش عالنور
00:13مش عالنور حاجة كده سلطة
00:16سلطة روسية خطيرة
00:18طيب مش معناها روسية مقادرة مش موجودة عندنا
00:21لا خالص
00:22يعني احنا عندنا مكارونة الحمد لله
00:24عندنا البسيلة والجزر
00:25عندنا كمان الدرة
00:26عندنا الشوية والخضار اللي احنا هنحطهم فيهم
00:29والدرسينج
00:31طيب
00:32سلطة دي يا جماعة
00:33عاملها وقعد شوية وعملها تانية
00:35عاملها وقعد شوية وعملها تانية
00:37ليه؟
00:38لانها من الازل سلطات
00:39من الازل سلطات اللي ممكن تجربوها
00:41وتسد معاكم وتقفل معاكم
00:43طيب
00:44هنقول مقادير
00:45عندنا هنا كيس مكارونة قواقة
00:47مسلوب
00:48طيب
00:49عندنا هنا كمان بسيلة
00:52وجزر
00:53بصل احمر مخروم
00:55وعندنا هنا بقدونس
00:57شبت
00:58خيار مخلل
00:59ودرة حلوة
01:01وكمان عندنا بصل اخضر مخروم للتقديم
01:05الدرسينج بقى عبارة عن ايه؟
01:07زبادي ومايونيز ومستردة
01:10زيت زتون ملح وفلفل اسود ونعناجة
01:13تاني الدرسينج هو بيبقى الهيرو بتاع السلطة من الاخر
01:18مقاديره ايه؟
01:19زبادي
01:20مايونيز
01:21مستردة
01:22زيت زتون
01:25ملح وفلفل اسود ونعناجة
01:28السلطة ديه جميعا
01:30لو هتجربوها انتو شو تخيلين هتقفل معاكو قد ايه
01:34وبصوا تصدى كده الطبق رئيسي
01:36طيب ممكن نقدم جنبها ايه يا فيفا؟
01:38لو احنا عايزينها سلطة مش طبق رئيسي
01:40ممكن جدا انت عامله جنبها صدور ما شوية
01:43لو انتو
01:44طبعا مش بنتكلم احنا النهارده يوم سبت
01:46انا مش هعمله
01:47لكن انت ممكن تقدمي جنبها صدور ما شوية
01:49هتبقى خطيرة
01:50ممكن بعد ما تشوي الصدور كمان تقطعيها عليها من فوق
01:55او تحطيها كده
01:57يعني دي صدر المشوي ودي الصلطة بقى فيها كل حاجة
02:00مقارونة والخضار والزبادي والمايونيز
02:04بصي كل حاجة بقى كل حاجة
02:06طيب تعالوا نشوفها نعملها زي
02:08اول حاجة في الوصفات دي انا بعمل درسينج
02:10ليه؟
02:11بدل ماعمل بولتين وبهدل حاجتين
02:15فانا بعمل درسينج الاول
02:17اول وبعدين انازل فيه ايه المقادير بتاعت الصلطة
02:21طيب الدرسينج بتاعه عبارة عن ايه؟
02:23عبارة عن
02:25زبادي
02:27ومايونيز
02:31على فكرة ممكن بس اكتفي بقى الزبادي لو ما عنديش مايونيز
02:37او عايزاها صحية اكتر
02:44عندي كمان مستردة
02:47مستردة بحبها قوي
02:49احط كمان معلقة عسل ابيض
02:56وعندي المعنية
02:58الجاف
03:01وعندي شوية الخيار دول
03:05الخيار دول بقى هما
03:07الخيار المخلل
03:09هو مش بس فكرته خيار مخلل لا هو بيديني طعم كمان مزازة
03:13مع كل دا
03:15اقلب بقى
03:21اهم حاجة اقلب الدرسينج بتاعي
03:23كويس اوي
03:25كل ما حطي معلقة الزحل
03:27احط معلقة عسل ابيض اختياري
03:29حتى انا مش كتبها في المقادير
03:31بس انا بحبها قوي قوي قوي
03:33في السلطات دي
03:41وطبعا رشة الفلفل الاسود اللي قلنا عليها
03:43ورشة الملح
03:47طولي دي زي عسل ابيض مع ملح دا اساسي ورئيسي
03:49الملح دا دا انا بحطه للحاجات المسكرة
03:51مش احطه في السلطة
03:57ريحة الدرسينج بقى خطيرة
03:59حط بقى عندي المقارنة
04:01مقارنة
04:11وحط بقى عندي الخضار
04:13عندي هنا بسلة وجزر
04:15استخدمنا النهار دا فصوليه
04:17وبسلة وجزر
04:19والدرة
04:21البصل
04:25شوية كمان بصل اغضر
04:27ممكن نكتفي بنوع بصل واحد
04:29والشبط والبقدونس
04:31رشة نعناجر تاني
04:33ونقلب بقى كل دا
04:37ريحة خطيرة
04:39وطعمها هيكون اخطر
04:41من سلطات
04:43اللي بتتقدم في المطاعم
04:45عايزة اقولك ان انت ممكن
04:47على كل دا تفتحيها البتونة
04:49الافكار كتسير
04:51عندي هنا الطبق دا فيه ايه
04:53دا فيه كل حاجة
04:55ما هحتاج ايه تاني
04:57بقى بروتين جنب الطبق دا
04:59زي ما قلتلك
05:01ممكن نفتحها البتونة
05:03ممكن نقطع عليها ماشروم
05:05ممكن نحط كمان
05:07فصوليه حمرة
05:09ممكن نحط كمان حمص
05:11ممكن نحط كمان ايه
05:13والله عادة سمسلوقة تبقى خطيرة
05:15برضو بتبقى حلوه جدا
05:17ممكن نحط اخر حاجة بقى صدور
05:19الفريخ نشويها
05:21ويقم نقطعها جوها يعني عليها
05:23فلياخد بي الفريخ
05:25اما نحط بقى هنا ايه
05:27ربع كده مشوي
05:29ونروح حطين السلطة علي جنب
05:31بس كده
05:33نقدم
05:39نخلص
05:41بجد
05:45ليه كده
05:47ليه ليه ليه
05:49بص بقى
05:51تحفة
05:53النعناع الجيب
05:55بيدلها طعم حلو قوي
05:57الدرة
05:59حاجات زيه يا جماعة
06:03بتخلي الطبق غني
06:05غني وطبعا ملور
06:07ولكنه غني
06:09غني بالكريمة الغذائية اللي فيه
06:11تعالوا نقدم كمان الطبق بتاعنا ده
06:13نحط علي حاجة خضرة
06:19نعناعية حلوة كده
06:23اللهم
06:25بصوا عامل ازاي
06:27ماخدش حاجة
06:29طبعا الججر والبسلة
06:31مسلقين لو موجودين عندك
06:33لو مش موجودين عندك
06:35وقت جيبيهم فروزن فانت كلها تمنين
06:37ان انتي هتسيبيهم يسيخو في مصفة
06:39في مصفة
06:41وبعدين تحطيهم في السلطة
06:43هنش انا ياخد بقى
06:45كمان نعناع وروحو حطو ايه
06:47مع الحاجات الحلوة
06:49اللي عندي دي
06:51ايه
06:53مين قال ان احنا من غير اللحمة والفريخ
06:55هنغلب
06:57بالعكس
06:59افكار خطيرة ولذيذة
07:01وبسيطة وتجمع