RECORDANDO LA FIESTA DE LA VENDIMIA DE LA DOP DE ARRIBES EN VILLARINO DE LOS AIRES
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00:00Y hoy nos hemos venido hasta Villarino para disfrutar de la gran fiesta de la
00:04Vendimia junto con todos sus vecinos y además de todo esto gracias a la ruta
00:09del vino a Ritmo.
00:22Esta fiesta ya se hizo aquí en Villarino allá por 2007. ¿Qué podemos hacer para
00:28impulsar el turismo y impulsar la gente que venga a Villarino a vernos y la
00:33gente que disfrute de este día tan maravilloso que tenemos aquí? Pues
00:37volver a hacer la ruta, o sea la fiesta de la Vendimia. Había mucha gente
00:42especialmente la gente joven que no había visto hacer pisar el vino como se
00:47ha pisado aquí. Es una cosa que los que tenemos alguna edad ya avanzada pues lo
00:52hacíamos, lo teníamos como habitual para nosotros ¿no? Y ahora la gente joven se
00:58ha quedado un poco admirada de cómo se hacía el vino antes de que existiesen
01:02las máquinas que tenemos ahora para hacerlo. La ruta del vino a Ribes se
01:06fundó en 2017. Lo que me propuse fue impulsar la zona ya que estamos en la
01:12España de nuestros pueblos vaciados y dije ¿de qué manera podemos fomentar el
01:17turismo en la zona? Pues una de ellas fue el proponer la ruta del vino a Ribes.
01:24Las rutas del vino, hay rutas del vino por toda España, se generan sobre un
01:28territorio en el que hay una denominación de origen y como el hilo
01:31conductor es el vino, pero no somos sólo vino, es una cuestión de destino, de
01:36vincular los alojamientos, la restauración, las personas que elaboran
01:40quesos, mermeladas, aceites, vinos por supuesto, a un hilo conductor para poder
01:46visitarlos por toda la gente que venga, que nos visiten en las zonas. Entonces
01:50nosotros tenemos el apoyo de Junta de Castileón y de Diputación de Salamán
01:54y estamos a nivel nacional pues certificados por ACEBIN para poder dar
01:58el mejor servicio a todos los salmantinos que vengan a visitarnos y
02:02que vengan a conocer a todos nuestros asociados. La verdad es que se me ocurren
02:05un montón de planazos para hacer en la Ribes y efectivamente toda la
02:08información la tienen en la página web.
02:24El era valiente, el era moíno, el era el alivio de todo villarino.
02:41Que bien lo sabes tú.
02:55No te acuerdas, burro, camino de Pereña, tú tirabas coces y yo te daba leña.
03:04Que tú, rurururú, que tú, rurururú, que tú, rurururú, que tú, rurururú.
03:14Lo que nos gusta es ser el elemento aglutinador de ese contacto entre la
03:20gente, los consumidores, las bodegas, los viticultores, la DO, la Ruta del
03:24Vino. Todo lo que sea acercarnos al público, enseñar las cosas que hacemos,
03:30cómo disfrutamos de nuestras cosas, pues la verdad es que se puede resumir en
03:34un día fantástico. No hay nada más bonito que la versatilidad que tiene una
03:37mesa de Salamanca. Poder disfrutar de carnes, de quesos, de legumbres y,
03:42por qué no, de los fantásticos vinos que hacemos en Arribes del Duro, en la
03:45provincia de Salamanca. Versátiles, malvasías, aromáticas, contundentes,
03:50sabrosas. Juan García con una potencia de fruta impresionante. Las podemos
03:55combinar con todas estas cosas tan chulas que tenemos en nuestra mesa
03:59salmantina. De la misma manera que la edad de nuestro viñedo no baja si solo
04:02aumenta, la edad de nuestros viticultores y nuestras bodegas va bajando. Ahí
04:06tenemos un relevo generacional muy interesante, muy profesional, muy divertido
04:11en Arribes del Duro. Y, claro, cómo no, poder agasajar, poder reconocer el
04:18trabajo de bodegas y de viticultores que en el día a día, desde hace un montón
04:21de años, han estado trabajando con nosotros y trabajando por y para Arribes del
04:26Duro.
04:37Porque, al final, todos somos turistas en el fondo, aunque estemos en nuestra
04:41tierra. Y todos, cuando viajamos a un sitio, consultamos qué tenemos que comer
04:45allí, dónde tenemos que comer. Y, para eso, una ruta del vino es ese vehículo
04:49perfecto que nos ayuda a trazar un planazo.
05:16Lo que pasa es que esta ruta es, digamos, especial porque tenemos unos
05:22paisajes maravillosos, tenemos que tener en cuenta que está ubicada en un parque
05:27natural, catalogado por la Unesco como Reserva de la Biosfera, y es de muy tener
05:33en cuenta los paisajes maravillosos que tenemos, el Cañón del Duero que tenemos,
05:38que es una maravilla. Y, bueno, es una ruta muy especial.
05:45Esto aquí, de la Ruta del Vino Arribes, al cielo.
05:49Y nunca olvidar de la gente que día a día estamos en estas cosas, como tú dices,
05:55doblando el lomo. Rocío, mi compañera en el Consejo Regulador, Liliana,
05:59gerente de la ruta, y yo mismo, que estamos aquí para ayudar y para haceros a todos
06:04un poco más felices.
06:16Él era valiente, él era moíno, él era el alivio de todo villarino,
06:26que tú, rurururú, que tú, rurururú, que tú, rurururú, que bien lo sabes tú.
06:38No te acuerdas, burro, camino de Pereña, tú tirabas coces y yo te daba leña,
06:49que tú, rurururú, que tú, rurururú, que tú, rurururú, que tú, rurururú.