دقيق وماء ونار.. شاهد صناعة "اللبة" الخبز البدوي الذي يفضله السائحون

Masrawy

دقيق وماء ونار.. شاهد صناعة "اللبة" الخبز البدوي الذي يفضله السائحون  المزيد من التفاصيل والفيديوهات اشترك في قناتنا علي اليوتيوب وتابعونا على الصفحات الرسميه مواقع التواصل الاجتماعي ↓↓↓↓ الصفحة الرسمية لمصراوي - أول وأكبر بوابة مصرية   تابعوا مصراوي على:  Official website : https://www.masrawy.com Official Facebook Page : https://www.facebook.com/Masrawy Official Twitter: https://twitter.com/masrawy  #مصراوي #السياحة  #السائحون #الخبز_البدوي #اللبة #shorts  #trending  #saudiarabia   #Kuwait  Copyright © All Rights Reserved -Masrawy

Transcript

00:00السلام عليكم ورحمة الله عزيزي المشاهدي ومتابعي موقع مصراوي الكرام

00:09معكم من داخل احدى المخيمات البيئية بمدينة ابو زينيمة

00:15ونرسد لكم طريقة عجن وصنع اللبه البدوية

00:21وهو اللبه دي نوع من انواع الكبز البدوي

00:25اللي بتشتهر بتشتهر بتشتهر بجنود سينة

00:29جميع القبائل بمختلف في جنود سينة بتشتهر بيس ومعاص

00:35السائحين بمختلف جنسياتهم بيفضلهم انهم يتناولوا خلال تواجدهم في المخيمات البيئية

00:44هتقول هنا بقى انت بتعجنها اللبه دي هتعجنها

00:49احضرت شوية ملح وفضيتها هنا ومياه

00:54سنعجن وعجين اللبه كده تنضيف للعجين

00:59ملح ودقيق ومياه

01:06هنا ابو خالص بيعمل اللبه

01:08اللبه دي اسمها اللبه او قرص الملة

01:11طبعا دي للناس اللي زمان بدوا بيأكلوا اللبه

01:15بيعملوا في الطريق شوية دقيق مع ملح بيجيبوا من الجبن ملح الحجري

01:19بيطحنوا مع الدقيق

01:21وبيعملوا في اي حتة بقى

01:23بيعملوا في اي حتة اسمها قرص الملة

01:25بيحطها في النار في الملة

01:27من غير سائج ولا حديد ولا حاجة

01:30يعني سهلة تعملها

01:33لو انت معاك رفيقك وطلع اللبه من النار

01:36اللبه بتكون يعني فيه اجزاء منها محروق قاعد ينظف فيها وبيأكل منها

01:39ده يعتبر عندنا بدو مش رفيق

01:41ولو مشيت ورا ناس

01:43وليجيت اللبه دي بالجمر بيجيب معاك عصايا

01:46فلو انت باشي ورا ناس

01:48او بتطارد حد

01:49وليجيت عصايا واحدة عند النار

01:51فبيقولك ممكن تلحقهم

01:53تلحقهم بمعنى ايه

01:54انهم ناس مش متعاونين

01:56مشتنين عند اللبه

01:57لكن ليجيت عصايتين عند اللبه

01:58اعرف الناس دي مشت بعيد

02:00فالطبيعة في الجبل بتحب التعاون

02:02اذا هو بيعمل اللبه لازم واحد معاه بيجمر على النار

02:05فديه بالنسبة بخصوص اللبه

02:07بيجمر على النار يعني بيهو عليها

02:09لا بيحط الجمر عليها بيجيب الجمر

02:11واللبه لازم يحط ملة

02:13ملة اللي هي السخنة

02:15الرماد بتاع النار السخن في الاول

02:17ينشف العيش من بره

02:19وبعد كده يحط عليه الجمر من فوق

02:21عشان محترقش اللبه

02:23وبتتكل عادي

02:25احنا هنشوفها دي الوقت وياه في واحدة طلع

02:27احنا الشاعر بيقول خدك زي جرس الملة

02:29يفطر عليها الصاية

02:31لما بيوصف العروسة او البنت الحلوة

02:35خدها زي جرس الملة

02:37يفطر عليها الصاية

02:49زي ما احنا شايفين

02:51هو عجن واحدة

02:53وفيه واحدة تحت الماء

02:57زي ما احنا شايفين كده تحت الماء

02:59حطتها من تقريبا 10 دقايق

03:01وهيبدأ يطلعها

03:03هتطلعها حلوة

03:33هو عجنها

03:35عجنها على

03:39سيخ هذيك كده

03:41ويبدأ يحط النار عليها

04:03طلعوا الجيل

04:05جيل جيل جيل

04:09جيل يطلع الجيل

04:11كده نفتشل

04:13ايوة

04:21تمام

04:33يمت يمت يمت

04:37بتتقطع بقى الزيت بقى

04:39بتتقطع الزيت

04:41هي كده خلص ندفت كده

04:47يعني فيه حاجة

04:49بتخلها بتنزل منها

04:51الرماد بتاع الرماد ده

04:55كده طلعت

04:57اه طلعت

04:59اه تعمل واحدة تانية

05:01اه تعمل

05:15هيعمل واحدة تانية

05:19اه ايه

05:21عيون

05:23خلاص خلا خلا خلا عندك

05:29خلاص خلاص خلاص خلاص

05:35مش بالرام بالطراب

05:37لا مش بالطراب

05:39خلاص الطراب ما على وجده

05:41هو لما طلع ما على وجده

05:47اسمها ايه

05:49الببة اسمها الببة

05:51فرشيح نعمة

06:21فرشيح نعمة

06:51فرشيح نعمة

07:21فرشيح نعمة

07:33فرشيح نعمة

Category

Transcript

Recommended