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00:00T'as déjà essayé de faire des Twix maison ? C'est une de mes barres chocolatées préférées, mais fait maison c'est encore meilleur et franchement c'est pas compliqué du tout.
00:07C'est parti pour le jour 15 sur 100. Il y a 3 étapes et je t'ai mis toutes les quantités en légende.
00:11Tu commences par préparer la pâte du biscuit que tu enfournes 20 minutes à 180°C.
00:15Puis tu passes au caramel en mélangeant les ingrédients à feu moyen sans t'arrêter.
00:18Quand il a une belle couleur, tu rajoutes la vanille hors du feu avant de l'étaler sur le biscuit et le laisser reposer au frigo.
00:23Et enfin, tu prépares la ganache au chocolat que tu verses sur le caramel.
00:26Tu laisses reposer 1h au frigo, un peu de fleur de sel, bon appétit et à demain !