• 3 ay önce
Adana'da bazı restoranlarda garsonlara serviste yardımcı olması için kullanılan robotlar büyük ilgi gördü. Yaklaşık 40 kilogram yük taşıma kapasitesi bulunan ve 8 saat aralıksız hizmet verebilen bu robotlar çok sayıda tabağı ve bardağı taşıyabilme özellikleri ile garsonların servisteki işini büyük oranda kolaylaştırıyor. 

 

 

Siparişlerin tepsilere yerleştirilmesinin ardından bilgilerin girilmesiyle müşterilerin olduğu masaya kadar ilerleyerek servis yapan robotlar, müşterilere "afiyet olsun" diyerek belirlenen noktaya dönüyor. Aynı zamanda yüklenen müzikleri de çalabilen robotları görmek için bile restorana gelen müşteriler olduğunu söyleyen işletmeci Ömer Çelik, mekanlarında yaklaşık bir aydır masalara serviste robot garsondan da yararlandıklarını söyledi.

 

Category

İnsanlar
Döküm
00:00Yemek yemeye gelen insanlar var, öyle söyleyeyim.
00:29Aynı zamanda ciddi anlamda iş gücümüze de destek oldu.
00:35Günlüklerden baksanız yaklaşık 7-8 saat boyunca çalıştırabiliyoruz da bu robotu.
00:40Ondan sonra şarj süresi de kısa, çok kısa sürede şarj oluyor.
00:44Ondan sonra elimizden geldiği kadar kullanıyoruz. Herkes memnun gidiyor.
01:00Bir elemanınız varmış gibi düşünün ondan sonra.
01:04Ve tamamen sizin verdiğiniz komutlarla hareket ediyor.
01:18Kalabalık bir misafir grubumuz geldiğinde, 15-20 kişilik bir grubumuz geldiğinde mesela,
01:23garsonların veya komilerin, abiyerin elinde taşıyabileceği tepside tabak sayısı belli,
01:29sınırlı 7-8 maksimum tabak taşıyabiliyorlar.
01:32Robota nereden baksanız hemen hemen 15-20 kişilik yemeğe yükleyip gönderebiliyoruz, öyle söyleyeyim.
01:38Afiyet olsun.
02:01Turizm sezonlarının başlamasıyla beraber, Akdeniz ve Ege kıyılarındaki işletmelerimize
02:06personellerimizin yoğun bir talebi oluyor.
02:09Burada personel ihtiyacı yaşıyoruz bu bölgelerde.
02:12Bununla ilgili arkadaşlarımız bir robot üretmişler, servis robotu bu.
02:16En azından birkaç personelin yapacağı işi, servis dağıtımını falan elektronik ortamda kendi maharetiyle yapıyor.
02:23Bu da işletmelerimizin bayağı bir işini kolaylaştırıyor.
02:26Tabi Adana'daki kebapçılarımız ve restoranlarımızın imalat kısmında bu tür robotların pek bir fonksiyonu olmaz ama
02:31servis kısmında çok işlerini kolaylaştırıyor.
02:34Böylece de sanırım iyi bir rağbet görüyoruz şu an.
02:47Üretimin yapıldığı yerden masa numarası girildiği zaman masaya kadar servisi tek başına götürüyor.
02:52Bu da personel sayesinde hakikaten yorulmadan gün içerisinde yani 40-50-60-70 sefer gidip gelebiliyor.
03:00Hem personelin işini kolaylaştırmış oluyor hem de müşterinin de hoşuna gidiyor aslında bir robotun servis yapıyor olması.
03:05Tabi masaya bırakmıyor ama masanın başına kadar getiriyor.
03:08Yine insan ihtiyacı olan bir kısım.
03:10Dediğim gibi servis kısmının %40 civarında bir kolaylaştırmasına sebep oluyor.
03:17Bu da bence işletmelerin rağbet göstereceğini düşünüyorum.
03:30Aslında çok basit bu evde çalışan bildiğimiz robotların mantığında çalışıyor ama onlardan biraz daha gelişmiş mekaniğe sahip.
03:36Veya biraz daha komutları, yaptığı işlemleri biraz daha farklı.
03:42Engelleri aşmak konusunda falan yetenekleri var.
03:53Sahayı tanımlıyorsunuz, masaları tanımlıyorsunuz.
03:57Sonrasında da girdiğiniz komutların hepsini kendisi gerçekleştiriyor.
04:08Daha yeni yeni, bulunduğumuz bölgede yeni yeni tanınan bir çözüm aslında.
04:12Birçok yerden hizmetin ötesinde insanlar merak ettiği için sipariş veriyor, bilgisi geliyor.
04:20Ama tam anlamıyla kullanmaya başladıklarında da işimize yarıyor.
04:24Gerçekten işimizi kolaylaştırdı, dönüşleri de alıyor.

Önerilen