Kakaolu Islak Kek Tarifi
Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Bugün Binbir Yemek Tarifi mutfağında kakaolu ahududulu ıslak kek tarifi paylaşacağım.
00:06Tarif için gerekli malzemeleri açıklama kısmına ekleyeceğim arkadaşlar oradan bulabilirsiniz.
00:102 adet yumurtanın içine 1 su bardağı toz şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz.
00:19Köpürmüş olan şeker ve yumurta karışımının içine 1 çay bardağı sıvı yağ,
00:241 su bardağı yoğurt ekliyorum arkadaşlar.
00:29Daha iyi kabarmasını sağlaması için bir tutam tuz.
00:33Şimdi karıştırmaya devam ediyoruz.
00:37Şimdi diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
00:393 yemek kaşığı dolusu kakao.
00:42Şöyle kırılmış benim çikolatam var onu ekledim.
00:47Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyorum birer paket.
00:52Karıştırmaya devam ediyoruz.
00:55250 ml bardakta 1 su bardağı un ekleyip karıştıracağım.
01:00Kıvamına göre devam edeceğim.
01:06Evet arkadaşlar şimdi size kıvamını göstereyim karışımımın.
01:10Bu şekilde yoğun akışkan bir kıvam elde ettim.
01:13Şimdi bunu bu şekilde uzun borcama yerleştiriyorum.
01:16Pişirme kağıdı serdim.
01:18Şu şekilde köşelere gelecek şekilde arkadaşlar.
01:22Kaşıkla düzeltiyoruz.
01:24Önceden ısıttığımız 170 dereceli fırında kürdan kontrolü ile güzelce pişireceğiz.
01:31Üzerine de şöyle frambuazları yerleştiriyorum.
01:35Ahududu da deniyor buna.
01:37Frambuaz da deniyor arkadaşlar.
01:39Ben dondurulmuş kullandım.
01:41Şu an tam mevsimi taze de kullanabilirsiniz.
01:44Evet arkadaşlar bu şekilde şimdi fırınıma gönderiyorum.
01:48Islak kekimin sosunu hazırlıyorum.
01:502 su bardağı süte şöyle dolu dolu 2 yemek kaşığı toz şeker ilave ediyorum.
01:571 yemek kaşığı dolusu kakaomuz var onu ekliyoruz.
02:04Evet arkadaşlar kürdan yardımıyla pişip pişmediğine bakabilirsiniz.
02:08Kürdana ulaşan bir şey yoksa pişmiş demektir.
02:10Kekimiz hazır.
02:11Şimdi çıkarıyoruz.
02:13Şimdi kürdanla sıcakken üzerinde delikler oluşturuyoruz.
02:17Sosumuzu gezdireceğiz.
02:21Dinlendikten sonra dilimleyebilirsiniz arkadaşlar.
02:26Şöyle üzerine fındık parçaları döküyorum.
02:30Sosunu tam çekmeden.
02:32Kuruduğu zaman olmuyor çünkü.
02:35Evet arkadaşlar frambuazlı ve kakaolu ıslak kekimin bitmiş hali bu şekilde.
02:40Videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmazsanız çok sevinirim.
02:44Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
02:50HOSCAKALIN...