Pizza hawaiana, ensalada César, cacahuates japoneses, enchiladas suizas y papas a la francesa, ¿ cuál es el origen de estos platillos? Ale Ruiso salió a las calles para hacer una encuesta culinaria:
#QuéImporta
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00:00Y ahora disfrute de Ale Ruizo con un brillante reportaje
00:05para los que quieren ver gastronomía.
00:07Abre la boca y diga,
00:08¡ah, qué rico!
00:10¡Mire!
00:11¡Mire!
00:12Público, conocedor, ¿de qué importa?
00:14¿A poco no a todos nos gusta la taragadera?
00:16Pero, ¿usted sabe cuál es el origen
00:19de lo que se lleva a la boca?
00:22Por eso, hoy voy a hacer una encuesta culinaria
00:24para ver si la gente tiene idea o no.
00:27Así que, síganme los taragones.
00:30¿Tú sabes de dónde es originaria la pizza hawaiana?
00:33Ah, no se vale.
00:34No lo sé, tú dime.
00:36No creo que sea de Hawái como tal, o sea, es de otro lugar.
00:39Bueno, según yo, no es de Hawái,
00:41pero de otro lugar, tampoco sé.
00:45¿Hawái?
00:46No.
00:48No, esa no es quizá, no me gusta.
00:50Es una pizza, ¿de dónde?
00:51En Italia.
00:52Tampoco, en Canadá.
00:55¿En dónde se inventó la ensalada César?
00:59¿Roma? No sé.
01:02Yo diría que en Roma.
01:05¿En Roma? ¿Por qué?
01:07Suena, ¿no? Como de ahí.
01:08Uy, sí, claro.
01:10¿En dónde inventaron?
01:11En un restaurante, amiga. Fácil.
01:13No, es cierto.
01:14¿No?
01:15No, entonces sí, mala, pónmela mala.
01:17No, en Tijuana.
01:19¿De dónde son los cacahuates japoneses?
01:21Ay, tampoco sé.
01:23Pues, no creo que sean de Japón, no sé.
01:26Ay, de Japón.
01:28No, de Japón.
01:30De aquí, en México, se crean en la mismísima Merced.
01:34No sabía.
01:35¿De dónde son las enchiladas suizas?
01:37De Suiza, ¿no?
01:38No.
01:39Son españolas, ¿no? ¿Algo así?
01:40No, no creo que en Suiza, ¿no?
01:43No sé, esa sí no sé.
01:44Pues, de México, ¿no?
01:47Sí.
01:48¿De dónde son los panuchos?
01:51Los panuchos son yucatecos.
01:53Ahí está.
01:54Este muchacho me llena de orgullo.
01:56¿Crees que nadie dijo que era difícil?
01:58No, ¿de dónde?
02:01No te pongas nerviosa.
02:04¿De dónde son las papas a la francesa?
02:06¿Las papas a la francesa?
02:08Bueno, pues, las puedes comprar en las de McDonald's.
02:10Bueno, las de KFC están deliciosas, la verdad.
02:13No, pero ¿en dónde se inventaron?
02:15Ah, eso sí no sé, porque todavía no nacía yo.
02:18Francia.
02:19No, no manches.
02:20De Francia.
02:21No, pues, no.
02:22No.
02:23Posiblemente haya sido en Francia,
02:25por eso el sobrenombre de a la francesa.
02:28Pues, está mal.
02:29Está mal.
02:30Son de...
02:33¿De dónde son? No, pues, son de Bélgica.
02:34Son de Bélgica.
02:35¿Por qué?
02:36Pues, ahí las inventaron.
02:38¿Por qué las pusieron a la francesa?
02:39Ah, pues, no sé.
02:40Yo tampoco.
02:42100 pesos por tu WhatsApp.
02:45¡Qué agradable sujeto!
02:47Y esta es la última pregunta.
02:48¿Usted sabe en dónde se inventaron los esquites?
02:51Porque yo no estoy muy segura.
02:52Lo que sí estoy segura es que unos de por allá
02:53saben deliciosos y me voy a comprar unos.
02:55Así que, adiós.
02:57¡Uy, qué rico!
02:58Delicioso.
02:59Oye, pero yo tengo una pregunta, Eduardo.
03:01¿Alguna vez has pensado por qué las enchiladas suizas
03:04son suizas y son mexicanas?
03:06O sea, no entiendo.
03:07Y luego, otra cosa.
03:08Si existen las enchiladas suizas,
03:10¿existe la memela belga?
03:12¡Ah, caray!
03:13O sea, ¿podría ser una memela de Bélgica así rica?
03:17Podría ser.
03:18Oye, y en este Paseo Gastronómico,
03:19estaba pensando que hay algo que te quiero invitar
03:21desde hace varios años.
03:23Y sé que lo vas a disfrutar muchísimo.
03:25Ahora que sea tu cumpleaños,
03:26te voy a pichar unas picaditas de culiacán.
03:30¡No me digas!
03:31Yo, ¿sabes qué? Te voy a preparar un salpicón de espalda
03:34y salpicón de cachete que te va a fascinar.
03:36Te gustan los salados, ¿verdad?
03:38Sí.
03:39Sí, sí, sí. Yo te voy a preparar un salpicón de ojo.
03:42Oye, ¿y qué te parece la coliflor rellena de crema?
03:45Te la dejo, pero, o sea, lista para comer.
03:48Sí, sí, sí.
03:49Prefiero la verdolaga, hermanitas, de cerda.
03:51¡No!
03:52Bueno, ahí no te puedo ayudar porque las mías son de cerdo.
03:55Pero bueno, no importa.
03:57Bueno, nos adaptamos.