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【ミシュラン一つ星】 獲得の黄金ラーメン | 鬼頭明里が唸る…！
Akari's tweet :
https://x.com/kitoakari_1016/status/1831835766122774834
Article :
https://x.com/mantanweb/status/1831814657340010944
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😹
AmusantTranscription
00:00à
00:04Ano ramen wa naze umai no ka
00:08wa
00:08kono bangumi wa fudan nozoku koto no dekinai inki ramen ten no ura gawa ni mitsaku
00:15soshite saigo wa shifuku no ippai wo
00:18ramen zuki no geinojin ga
00:20tada tada tanoshimu
00:23oishii
00:25ramen dokimentarii de aru
00:30ramen dokimentarii de aru
00:33ramen wo taberu
01:00ramen dokimentarii de aru
01:02ramen dokimentarii de aru
01:04ramen dokimentarii de aru
01:06ramen dokimentarii de aru
01:08ramen dokimentarii de aru
01:10ramen dokimentarii de aru
01:12ramen dokimentarii de aru
01:14ramen dokimentarii de aru
01:16ramen dokimentarii de aru
01:18ramen dokimentarii de aru
01:20ramen dokimentarii de aru
01:22ramen dokimentarii de aru
01:24ramen dokimentarii de aru
01:26ramen dokimentarii de aru
01:28Depuis que j'étais petite
01:30j'ai mangé beaucoup de ramen
01:32et ma soeur qui était avec moi
01:34a commencé à détester le ramen
01:36parce qu'elle en mangeait trop
01:58Quand je suis allé à la maison
02:00je me suis fait un petit déjeuner
02:02et je me suis fait un petitστεak
02:04que je me suis fait un petit déjeuner
02:06et je me suis fait un petit steak
02:08avec un piège
02:10et une gâteau
02:12j'ai créé mon petit menu
02:14il était tout petit
02:16et mon petit menu
02:18et j'ai pris mon petit déjeuner
02:20et ma soeur qui était avec moi
02:22elle m'a mis ma gâteau
02:24et elle m'a pris mon petit déjeuner
02:26Oui, c'est ce que j'ai pensé.
02:29Combien d'oiseaux as-tu ?
02:32J'ai environ 8 oiseaux.
02:35Combien d'oiseaux as-tu ?
02:38J'ai environ 9 oiseaux.
02:40Combien d'oiseaux as-tu ?
02:45J'ai environ 9 ou 8 oiseaux.
02:56J'ai au moins 8 oiseaux.
02:59J'ai environ 9 ou 8 oiseaux,
03:02et j'ai 10 oiseaux.
03:04Je n'avais pas l'habitude d'y aller, je n'y avais pas beaucoup joué.
03:11Quand j'y suis allé, je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:15Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:18Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:21Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:24Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:27Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:30Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:33Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:36Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:39Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:42Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:45Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:48Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:51Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:54Je me suis dit que c'était un grand endroit.
03:57Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:00Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:03Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:06Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:09Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:12Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:15Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:18Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:21Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:24Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:27Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:30Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:33Je me suis dit que c'était un grand endroit.
04:36Ce ne sont que quand tu as le documents,
04:39ce ne sont que quand tu as le objet et le code.
04:42Ce ne sont que quand tu as les documents.
04:45Aujourd'hui, tu rachètes toutes sortes de choses
04:48Fallait que je me призonne à tout aussi.
04:50Ca fait 5 ans que je travaille au groupe
04:54Je devais avoir un job ici Je devais avoir un travail ici
04:57Je caminais penser à vouloir travailler
05:00Je venais à Delcalque, et j'étais ici
05:03Les choses ne sont pas toujours les mêmes.
05:08Dans le temps du Kosovo, tout se passait comme avant.
05:13Ce n'est pas la même chose pour les ramens.
05:18On fait des ramens qui sont plus végétaux.
05:23Ce sont des ramens de la jungle.
05:33...
05:40...
05:49...
05:53Je n'ai pas utilisé de chaleur, j'ai utilisé de l'électricité.
05:58Est-ce que c'est une raison ?
06:01C'est plus facile de contrôler la température.
06:06Et c'est un petit restaurant, donc la chaleur est plus élevée.
06:14Le Riz a été inventé en 1923.
06:19C'est un peu comme un riz de Fuji.
06:21C'est un peu comme un riz de Fuji.
06:27Je l'ai inventé pour atteindre le top.
06:30Je l'ai inventé pour atteindre le top.
06:33C'est le cas pour le moment.
06:35Je vais essayer de m'occuper de ce cas.
06:37En fait, je suis un peu à l'aise.
06:39Je suis un peu à l'aise avec le casque.
06:41Et je pense que j'en ai assez.
06:43Je pense que je suis prêt à me mettre en place.
06:45Et ça me fera plaisir de travailler avec vous.
06:47Je vais me demander comment je vais faire.
06:49On va voir.
06:51J'ai un peu peur.
06:53Je vais m'occuper de ce casque.
06:55Je vais m'occuper de tout.
06:57Je vais m'occuper de tout.
06:59Il va falloir que je me prépare.
07:01C'est ce que l'on appelle un peu de l'espoir, c'est-à-dire que l'espoir, c'est un peu ce que l'on appelle un peu l'espoir, c'est-à-dire que l'espoir, c'est un peu ce que l'on appelle un peu l'espoir,
07:08c'est-à-dire que l'espoir, c'est un peu ce que l'on appelle un peu l'espoir,
07:10c'est-à-dire que l'espoir, c'est un peu ce que l'on appelle un peu l'espoir,
07:12c'est-à-dire que l'espoir, c'est un peu ce que l'on appelle un peu l'espoir,
07:14c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir, c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:16c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:18c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:20c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:22c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:24c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:26c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:28c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:30c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:32c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:34c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:36c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:38c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:40c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:42c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:44c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:46c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:48c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:50c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:52c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:54c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:56c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
07:58c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:00c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:02c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:04c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:06c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:08c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:10c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir,
08:12c'est-à-dire que l'on appelle un peu l'espoir.
09:12Je n'aime pas la couleur rouge, donc je vais enlever la couleur blanche pour la nourriture de char siu.
09:19Je ne sais pas si je peux l'utiliser.
09:29Toutes ces pièces sont pour la nourriture de char siu ?
09:31Oui, c'est ça.
09:34C'est bon ?
09:35Oui, c'est bon.
09:37Toutes ces pièces sont pour la nourriture de char siu ?
09:39Oui, c'est ça.
09:42Ah, c'est ici.
10:07Je suis surpris par la profondeur de la cuisine de notre restaurant.
10:13Je suis surpris par la profondeur de la cuisine de notre restaurant.
10:16Les ramen que j'avais à l'époque ont disparu.
10:22Les ramen que j'avais à l'époque ont disparu.
10:26J'étais surpris.
10:36Le noodle est bien moucheux, alors que 16 herbes sont dont j'ai Clinicale traitement mariée.
10:42J'ai entendu dire que c'est bien la nuit, mais...
10:47J'ai entendu dire que c'est bien la nuit, mais...
10:49Qu'est-ce que tu ramel·ses ?
10:52Est-ce qu'on va pas repérer la bordure, alors qu'on tombe à l' lending ?
10:53Je fais 3 letres pour voir.
11:03Je rends les lettres longuement, et après on se remettra dans la ramel.
11:05...
11:33...
12:02...
12:21...
12:25...
12:28...
12:54...
12:59...
13:14...
13:24Je pense que c'est vraiment délicieux.
13:26C'est la même recette que la prosciutto italienne que j'avais pensé.
13:34La façon de la faire est similaire à la consommation.
13:38Donc je vais essayer.
13:46Qu'est-ce qu'il y a ici ?
13:50Le plus important c'est d'être prudent.
13:54C'est la raison pour laquelle je fais ce travail.
14:01Est-ce que Matsumura-san est difficile ?
14:04Difficile ? Je ne pense pas qu'il soit difficile.
14:08Il est trop gentil.
14:11C'est votre père ?
14:13Oui, c'est mon père.
14:15C'est comme un ancien chef.
14:18Il ne parle pas, mais il s'accompagne.
14:23C'est comme ça.
14:25C'est bon ?
14:26Oui.
14:41Je vais mettre un peu de sucre.
14:52C'est bon.
15:04Si on peut faire une soupe délicieuse, on ne va pas en avoir besoin.
15:09Quand j'ai commencé à cuisiner,
15:13j'avais l'impression que la soupe consommée était délicieuse.
15:17Je me suis rendu compte que ce n'était pas possible pour le ramen.
15:21J'ai donc pensé que si je pouvais faire une soupe délicieuse,
15:26il n'y aurait pas besoin d'en avoir besoin.
15:40Je vais en mettre un peu plus.
15:57Je vais en mettre un peu plus.
16:09C'est bon.
16:22C'est un ingrédient cher.
16:24Il y a du poivre.
16:39Je vais en mettre un peu plus.
17:03C'est de la gouda.
17:05Bien entendu, c'est de la gouda.
17:07Je ne sais pas.
17:09C'est quoi le mot ?
17:11En Kansai, c'est « mossan ».
17:13C'est « chômonai ».
17:15« Chômonai » ?
17:17C'est comme la ville de Tokyo ou de Ginza.
17:20C'est comme la ville de Tokyo ou de Ginza.
17:22C'est comme ça.
17:24C'est comme ça.
17:26C'est comme ça.
17:28C'est comme ça.
17:30C'est comme ça.
17:32C'est comme ça.
17:37C'est comme ça.
17:39C'est comme ça.
17:40C'est comme ça.
17:41C'est comme ça.
17:42C'est comme ça.
17:52Nous venons du…
17:54Etats-unis.
17:56J'ai vu les review sur TikTok.
17:58Je pensais que ça allait bien, donc nous sommes venus.
18:00C'est bon.
18:01Normalement, il a de bonnes recommandations.
18:03Je l'ai pris en charge.
18:05C'est un endroit magnifique à visiter, avec de l'armée délicieuse à manger.
18:09L'Australie ?
18:10L'Australie !
18:11Alors, comment connaissez-vous ce restaurant ?
18:14Notre ami est chef, et il nous a recommandé.
18:17Je pense que ça va être fantastique !
18:19J'espère !
19:06C'est bon ?
19:07Oui, c'est bon.
19:08C'est bon ?
19:09Oui, c'est bon.
19:10C'est bon ?
19:11Oui, c'est bon.
19:13Merci.
19:14Au revoir.
19:15Bon appétit.
19:16Merci.
19:30C'est un restaurant simple,
19:33donc il y a beaucoup de gens qui viennent.
19:36On met tout ce qu'on a mangé,
19:38et les gens sont très enthousiastes.
19:41C'est vraiment différent de ce qu'on fait à l'hôtel.
19:45Il y a beaucoup plus de distance.
19:48Les gens se sentent heureux.
19:52Ils sont heureux d'être ici.
19:55C'est vraiment une bonne chose.
19:59En particulier le restaurant de ramen.
20:02C'est très proche.
20:05C'est des ramen avec caviar.
20:14Je voudrais vous montrer des ramens avec caviar.
20:19Mais il faut bien savoir que ce ne sont pas à verde.
20:27C'est la première fois que je vois une ramen de la famille.
20:29On va essayer de manger ça.
20:31C'est un peu dégueulasse.
20:33Je ne sais pas ce qu'il est.
20:35C'est un peu trop bon.
20:37Je ne sais pas ce que c'est.
20:39C'est bon.
20:41Je ne sais pas ce que c'est.
20:43Je ne sais pas ce que c'est.
20:45C'est un peu très chaud.
20:47C'est un peu très chaud.
20:49C'est bon.
20:51C'est bon.
20:53C'est bon.
20:55C'est parti !
20:59Il y a un panneau !
21:03On dirait une sushi-restaurante.
21:11Bonjour !
21:13Merci.
21:18Je vous en prie.
21:21Je vous en prie.
21:25Merci.
21:28Je vous en prie.
21:32C'est bon. Merci.
21:50Je vous en prie.
21:52Je vous en prie.
22:18C'est incroyable !
22:21C'est joli !
22:23C'est stylé !
22:25Ça a l'air bon.
22:27Merci.
22:29C'est trop joli.
22:31Je ne veux pas le dégager.
22:36Je vous en prie.
22:50C'est un bon sentiment.
22:57Le goût est gentil.
23:07C'est bon !
23:09Les légumes ont un bon goût.
23:21La pâte est très épaisse.
23:31J'ai envie de manger.
23:40C'est du français.
23:42C'est vraiment très doux.
23:47C'est bon !
23:49C'est doux !
23:52J'ai l'arôme du truffe.
24:00C'est bon !
24:05C'est un ramen,
24:07mais j'ai l'impression d'essayer plusieurs cuisines.
24:20C'est bon !
24:22C'est bon !
24:40Merci.
24:43C'est le goût d'un grand-père.
24:45Un grand-père ?
24:47C'est le goût d'un grand-père.
24:51Le goût d'un grand-père.
24:53Il va mieux.
24:55C'est bon.
24:57C'est bon !
24:59C'est bon !
25:01C'est bon !
25:04C'est bon !
25:09C'est bon !
25:13C'est bien, c'est bon.