• il y a 3 mois
عندك مشكل مع البغرير مايجيكش مدور الحل راه عندي ادخلي تشوفيه
Transcription
00:00Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente des recettes de ma mère qui s'agit d'un beurre.
00:04Regardez ce beurre que j'ai produit.
00:07Il est encore chaud.
00:09C'est un beurre qui n'a aucun problème avec le beurre.
00:13Il n'est pas très déchiré.
00:15C'est un beurre qui est léger et très puissant.
00:18Suivez-moi jusqu'au bout.
00:20Vous allez pouvoir découvrir comment j'ai préparé ce beurre.
00:24Alors, qu'est-ce qu'il y a?
00:26Je vous ai déjà montré plusieurs recettes sur ma chaîne.
00:29Et j'ai réussi.
00:31C'est une autre recette facile.
00:33Qu'est-ce qu'il y a ici?
00:35J'ai des cuissons de beurre sec.
00:37Regardez, celui-ci est un peu plus grand.
00:39C'est aussi des cuissons de beurre sec.
00:42On va faire avec les cuissons de beurre sec une moitié de cuillère de farine.
00:46On va faire avec les cuissons de beurre sec une moitié de cuillère de sucre.
00:56On va ajouter des quantités d'huile de sel.
01:00On va ajuster le goût entre l'huile de sel et le sucre.
01:03Dans une grosse casserole, on va mettre beaucoup d'huile de sel.
01:08Il ne faut pas y avoir trop d'huile de sel.
01:11On va mélanger les ingrédients secs.
01:13On va ajouter une poche d'huile de sel.
01:16Elle pèse 10 grammes.
01:18Une poche seulement.
01:20On va mélanger les ingrédients secs.
01:22Je n'ai pas ajouté du thym.
01:24Parce qu'on va utiliser le mélangeur.
01:27Dans la même casserole, on va mettre 3 cuillères d'eau chaude.
01:33Il ne faut pas que l'eau soit chaude.
01:35Si l'eau est chaude, ce qui va se passer à l'huile de sel,
01:39c'est qu'elle va s'éteindre.
01:41Ce n'est pas suffisant.
01:43C'est la deuxième cuillère.
01:45Et c'est la troisième cuillère.
01:48Elle doit être chaude seulement.
01:50On va mélanger les ingrédients secs.
01:53On va les mettre dans la casserole.
01:59Après avoir mélangé les ingrédients secs dans la casserole,
02:02on va utiliser le mélangeur.
02:04On va mélanger les ingrédients secs pendant 3 à 4 minutes.
02:14Après avoir mélangé les ingrédients secs dans la casserole,
02:17on va mettre la casserole à l'aide d'un fouet.
02:20Si vous avez des bouchons de feuilletage sur la tête,
02:23vous savez que la casserole va bien se cuisiner.
02:26Après avoir cuisiné, on laisse la casserole à l'aide d'un fouet pendant 20 minutes.
02:29Ceci est essentiel.
02:31On laisse la casserole à l'aide d'un fouet pendant 20 minutes.
02:34Après avoir cuisiné pendant 20 minutes,
02:37on va mélanger la casserole.
02:40On va la mettre dans la casserole.
02:44On va la cuisiner.
02:47Regardez la consistance.
02:50Il doit devenir comme ça.
02:53Pour cuisiner, il faut que la casserole soit chauffée.
02:56Il faut que la casserole soit chauffée.
02:59On va faire cela dans cette petite salle.
03:02La casserole est à l'aide d'un fouet.
03:05On ne va pas la cuisiner sur la tête.
03:08Cela aide beaucoup les chefs à ne pas cuisiner la casserole à l'aide d'un fouet.
03:12La casserole doit être chauffée.
03:15Regardez la consistance.
03:18La casserole doit être chauffée.
03:21Regardez la consistance.
03:24La casserole doit être chauffée.
03:27La casserole doit être chauffée.
03:30La casserole doit être chauffée.
03:33La casserole doit être chauffée.
03:36La casserole doit être chauffée.
03:40La casserole doit être chauffée.
03:43La casserole doit être chauffée.
03:50Regardez la consistance.
03:53C'est excellent.
03:56Je vais rajouter le pourtot.
03:59J'ai une petite boudinette.
04:02On peut la couper avec la boudinette, donc on ne va pas couper toute la surface de la casserole.
04:07C'est important de ne pas avoir de problèmes avec la cuillère ou l'appareil
04:13C'est ce qu'il faut faire pour ne pas avoir de problèmes avec la cuillère
04:18Pour ceux qui ne connaissent pas la cuillère, c'est ce qu'il faut faire pour ne pas avoir de problèmes avec la cuillère
04:28On va continuer de cuisiner avec la cuillère
04:37On va mettre la cuillère dans le mixeur et on va mettre du sel
04:43On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
04:47On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
04:51On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
04:54On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
04:59On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:02On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:05On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:08On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:11On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:14On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:17On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:20On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:23On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:26On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:29On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:32On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:35On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:38On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:41On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:44On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:47On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:50On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:53On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:56On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
05:59On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:02On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:05On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:08On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:11On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:14On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:17On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:20On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:23On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:26On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:29On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:32On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:35On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:38On va laisser cuisiner et on va laisser cuisiner
06:41Au revoir

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