#كل_يوم_أكلة ..طريقة عمل بيف رول بالخضار مع الشيف فيفيان فريد والتي قدمتها خلال حلقة اليوم من برنامج كل يوم أكلة ولمتابعة المقادير وطريقة عمل الأكلة شاهد الفيديو
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00يلا بينا نشوف هنعمل بيفرول بالخضار ده ازاي
00:04عندي هنا عرفة شرايح البوفتيك اللي احنا بنجيبها علشان نعمل بيها البوفتيك
00:09الاسكالوب هو ده اللي انا عايزيها ولكن عايزينها مدق دقة ورفاية على قد ما نقدر
00:15اوكي تميم
00:17عندي هنا بقى جزر كوسة فلفل ألوان كلهم متقطعين بشكل طول يلا وبنقول عليه جوليان
00:25رفاية كده شصوغة نانا
00:28عندي هنا بقى بصوا بقى الحرس معلقة كبيرة زيت زيتون ومعلقة كبيرة زبدة
00:34شايفين الحرس اللي احنا فيه
00:37طيب عندي ايه كمان عندي هنا ملح وفلفل أسود رشد جزط طيب
00:42حبهان مطحون وهعمل صوص باستو خاط سير
00:46صوص الباستو ده بقى انا هحطه عندي هنا في البيف وبعدين هحط عليه الخضار
00:52وكمان هحطه عندي هنا فيه الكاست ايرون فيستوي فيها كده ورش عليه رشة المودرالا
00:59هيحجبكوا قوي قوي
01:01طيب صوص الباستو بقى عبارة عن ايه طبعا رحان هو بيقايم على الرحان وفي صوص الثوم
01:06وشوية جبنة برمجان طبعا البديل بتاعنا الرومي
01:10لوز مقشر بديل السنوبر ولو كمان مش عايزين لوز مقشر فعايز اقولكم
01:15ممكن تستخدموا سوداني وصدقوني بيطلع تحفة
01:19وهي طبعا زيت زيتون اساسي معايا في صوص الباستو
01:22وشوية رشة مودرالا وشكرا على كده
01:25نقول كمان البيف رولل بالخضار الخطير ده عبارة عن ايه
01:30يلا بينا عبارة عن شرايح البفتيك اللي احنا بنجيبها نعملها بفتيك اسكالوب والحاجات دي كلها
01:35عندي هنا بقى جزر وكوسة وفلفل كلهم متقطعين بالشكل جوليان زي ما انت شايفين كده
01:42بقى عندي معلقة كبيرة من الزيت معلقة كبيرة من الزبدة وملح وفلفل اسود ورشة الدوست الطيب حبهين مطحون
01:49عندي بقى صوص الباستو اللي هو قايم على الريحان وصوص الثوم
01:53والجبن الرومي اللي هي بديل البرمجان واللوز المقشر اللي هي بديل السنوبر وكمان ممكن استخدم السوداني
01:58وزيت زيتون وشوية مودرالا وشكرا على كده
02:02بصوا مش هتاخد معايا وقته برضو وسهلة ولذيذة وكمان طعمها خطير ومميز جدا
02:10طيب اول حاجة هعملها كده هي صوص الباستو علشان ده اللي انا هستخدمه
02:15فيه اول حاجة قبل كمان محط عندي الحشو
02:19اهو بحط شوية رحلين حلوين
02:26وكمان بقى في صوص الثوم عندي هنا اساسي ورئيسي
02:31عندي هنا اللوز المقشر
02:35وعندي الجبنة هاخد بصوا جبنة طبعا يا جماعة من الحاجات
02:42اللي هي بصوا مش هقطرها اهي بس كده
02:47لكن مش همنعها
02:50مش هقطرها لكن مش همنعها
02:52وبعدين تعالوا نرش رشة ملحة خفيفة قوي
02:56رشة فلفل اسود بسيطة قوي
02:59وينضرب وبعدين نحط بقى عندي هنا زيت الزتون
03:03ثاني صوص الفيستو عبارة عن ايه رايحين
03:06جبنة رومي مقشر بديلة ببرمجان
03:08وعندي اللوز بديلة سنوبر
03:11ممكن طبعا نستخدم كمان السودانية
03:14وفصوص الثوم وزيت الزتون
03:17ويعملو
03:34بصوا سلسل المرحلة دي ضربت خالص عندي
03:39بنزل بقى بالزيت الزتون زرصوم
03:41واحدة واحدة كده
03:42طيب هطوليه زيت الزتون هنقطر
03:44لا احنا هناخد مسحة كده
03:46مسحة كده
03:47يلا
04:04بس كده شكرا
04:06مسحة
04:07اهي
04:08ونقول الو يا حجة نعمة
04:11الو الو
04:14يا حجة نعمة
04:18ازايك؟
04:19اين انت؟
04:20صباح الفل
04:21اهلا اهلا حبيبتي عاملة ايه؟
04:24الله يخليك يا حبيبتي صباح الفل عليك
04:27صباح الفل حبيبتي والوردة عليك ايه اغبارك؟
04:30صباح الفل الحمد لله يا بيب
04:33صحتك عاملة ايه وكل حبايبك؟
04:35الحمد لله بيسلموا عليك يا حبيبتي والله
04:38حبيبتي ربنا يخليك ليه ما تحرمش منك ابدا
04:41ربنا يخليك ويخليلك حبايبك يا بيب
04:44حبيبتي ربنا يخليك
04:45قوليلي بقى يا حجة نعم
04:47قولي يا روح قلبي
04:48ايه اكتر اكلة كده اهو ما بتبصلها تقولي لا خلاص بقى
04:52انا هاكل منها واللي يحصل يحصل
04:55ما حصلتش يعني حاجة من مرة
04:57بص يا بيبا انا مش اكلة
05:00اوو
05:01انا عشان كمان تعب ماديتي وفي نفس الوقت
05:04انا مش اكلة قوي
05:06انا ما بأكلش الرز كتير ما بأكلش المكارونات كتير
05:10اوو
05:11بس لكن بأكل كل حاجة يا بيبا
05:13اي حاجة قدامي بأكلها
05:15ضعيفة قدام ايه؟
05:17مش ضعيفة قدام حاجة؟
05:18المحش يا بيب المحش
05:20كلنا؟
05:21اوو
05:22كلنا؟
05:23المحش لكن انا في اللحوم والفريق وكده مش قوي
05:26يعني مش بأكل قوي الحاجات دي
05:28اوو
05:29لكن برضو المحشي
05:31اوو
05:32السمك كمان يا بيبا
05:33انا بصي كل يوم اكل سمك ما قولش لا
05:36دي بصي احسن حاجة
05:38احسن حاجة سبحان الله
05:40انا معرفش حاجة اسمها الدايت دي
05:43معرفش حاجة اسمها الدايت
05:45انت كده كده اكلتك قليلة
05:47اوو
05:48انا وزني ما يعديش الستة وستين كيلو
05:51الله عليكي الله عليكي
05:53الله عليكي والله
05:55حبيبتي ربنا ينزيكي الصحة
05:57حسن بيجي علي وقت كنت بازعل
05:59اقول يا ربي طبعا عايزة املأ شوية
06:02لما لقيت بقى مواضيع الدايت ودي قلت الحمد لله ان انا كده
06:06طبعا طبعا
06:07يعني سبحان الله محدش عجبه حين
06:09واحنا عايزين نخل صوت عايزة تتغني
06:11بس انا والله حاجة من عند ربنا كده يا بيبا
06:14لا بصي الجسم المثالي ده نعمة كبيرة قوي
06:19آه كمان الواحد بيقدر ينزل ويروح ويجي ويتمشى
06:23وقصة انا كنت بتمشى كتير قوي يا بيبا
06:26دي احسن حاجة
06:28احسن حاجة ساعة في اليوم تمشية مش عايزة قولك دي اصحة حاجة
06:32انا كنت بتمشى كتير قوي يا بيبا آه
06:35دي حاجة صحية جدا برافو عليكي
06:37ولسه بتتمشي ولا وقفتي
06:39آه والله انا كنت احب المشي جدا
06:40كان لسه الاساس محمود سعدي بيقول اكتر حاجة
06:43طبعا الرائع الاعلامي الكبير اللي بجد
06:47آه آه انا بحبه جدا
06:48جدا انا مش عايزة اقولك قد ايه بحب الفيديوهات بتاعته والاسئلة اللي بيقعد يجيوا عليه
06:54فيقولك اكتر حاجة حسيت ان هي فرقت في حياتي ان انا بتمشى ساعة يوميا
07:01آه آه
07:02فهي حاجة
07:03انا كنت بتمشى كتير
07:04حاجة صحية جدا بجد برافو عليكي
07:06انا كنت كل يوم يا بيبا كل يوم اطلع اتمشى كل يوم
07:10طب وكل يوم بتغنلنا هتغنلنا النهار دي بقى
07:12هغنيلك حاجة لنجاة النهار
07:14يلا وريني
07:15يلا وريني
07:16فنانة جميلة دي طبعا مش معقولة نعدي كده منغنيش للفنانة نجاة
07:21يلا غنيلي النجاة يلا حبيبتي
07:24حاضر
07:25الحمد لله والسلامة
07:29يابو اجمل التسامة
07:33ياما دلت في بعدك
07:37على باب الصهري
07:40ياما
07:41ياما استنت وحيدة
07:45وانت في بلاد بعيدة
07:49ما يوصلهاش ملامة
07:53وقرب قرب قرب
07:56قرب علي قرب
08:00يا قلبي نتغرب
08:04جانا الامر الليلة
08:07لسهرنا عشان ويام
08:11الحمد لله السلامة
08:15الله عليك
08:16بلاش البعد الثاني بلاش
08:20بلاش البعد الثاني
08:24تغيب عنا عيني الثاني بلاش
08:28تغيب عنا عيني الثاني
08:33انت عارفة احلى حاجة فيك ايه
08:36قولي يا الب
08:37يمكن هقولك مش هقولك احلى حاجة فيك صوتك لا
08:42احلى حاجة فيك احساسك انت بتحب انت بتعملي
08:44حبيبتي انا بموت فيك يابيب
08:47حبيبتي والله انا بحبك اوي
08:49بحبك Jab
08:50حبيبتي رابنا يخليك
08:56يا حبيبتي دايما من ورانا
08:58ياربنا يديك ترتل عمره
09:00تعالي
09:02انت وتعالي
09:03نفاسع ال�sentiment
09:04بديهنها بصوص البستو وبعدين احط الخضار
09:09اهو كل ويحد ياخد شريحة
09:12مش عايزة اقولكوا هتبقى خطيرة بصوا بقى هعمل ايه هنا
09:16حط شوية زيت
09:18و ايه دي مكعب الزبدة
09:21اهو مع الزيت
09:23فلاص
09:25طاسة عندي سخنة
09:27بصوا بقى هعمل ايه
09:29بصوا انا عندي هنا اللحمة كده كده افلة
09:32اهي
09:34اهي افلة على الحاجة لا هحتاج بقى
09:36اللي هي
09:38الخلة ولا اي حاجة
09:40بس هحطها على الافلة دي
09:42اهي
09:46اهي كده
09:48طبعا انا تبلت الاول عندي هنا اللحمة بايه
09:50تبلتها بايه
09:56تبلتها بملح وفلفل اسود ورشة بستو الطيب وحبهين
10:02فلاص التدبيلة دي بقى
10:04بتبقى حلوة جدا قبل صوص البستو
10:06وبعدين ادهن صوص البستو كده
10:08وحط الخضار اللي انا عايزه
10:10اهو
10:12حط فلفل الوين يا عم حسين
10:16ازايك يا عم حسين ايه اخبارك
10:18الحمدلله ازاي حضرتك
10:20الحمدلله بخير يا عم حسين
10:22والله انت عامل ايه وصحتك عامل ايه كله حل
10:24الحمدلله تماما شيف
10:26يا ربي دايما
10:28قولي بقى يا عم حسين اكتر حاجة كده بقى
10:30اول ما شفها قدامك تقولي يا سعادي
10:32انا هاكل فيها
10:34ولي يحصل ليحصل
10:36الكشري
10:38الكشري
10:40مش المحشي
10:42المحشي الكرومب
10:44طبعا
10:46المحشي الكرومب طبعا يعني
10:48كلنا ضعاف قدامك اي محشي
10:50بصراحة
10:52محشي كرومب بقى محشي بتنجان
10:54عندك بقى محشي ورق عينب
10:56محشي كرومب يعني ومحشي
10:58محشي فلفل برضو
11:00الله الله الله
11:02دايما عامل يا عم حسين
11:04الله يخليك حبيبان ونشكر
11:06الحج نام على
11:08الاغنية الجميلة ديال حضرتك
11:10ربنا يخليك يا عم حسين
11:12ربنا يخليك ودايما سمعين صوتكم
11:14كلكم كل خير
11:16نورتنا
11:18ربنا يخليك
11:20بس بقى اقفل كده
11:24وروح حطه
11:26كده
11:28لازم تبقى مقفولة
11:30علشان لما جي افتحها
11:32اقلبها تبقى مسكة كده
11:34في نفسها
11:36كده
11:38تمام
11:42يا مادام سامية
11:44الو الو
11:46ازاي حبيبتي تعمل ايه
11:48ازايك يا حبيبتي تعمل ايه اخبارك
11:50الحمد لله انتي
11:52جدتي سيف عسل
11:54ربنا يخليك يا حبيبتي
11:56بصي انا طلباتك
11:58يعني طبعا مهما قلت
12:00مش قادرة وفيك كفاية وقفاتك جديدة
12:02والحاجات اللي بتقدمها
12:04والله ربنا يخليك
12:06ده شكر من كل قلبي
12:08العفو على ايه نفسي خالص
12:10بس لو انا حبيت اتواصل مع حبيبتك بعد البرنامج
12:12حضرتك سيبيلي رقمك في الكونترون
12:14وان شاء الله هتواصل معيك
12:16نورتيني يا حبيبتي
12:20بصوا بقى على طول
12:22فيه محلقة زيت
12:24وزبدة مفيش حلمين
12:26الخضار عندي بقى بيتشوي
12:28الفراح عندي بتستوي
12:30اللحمة عندي بتستوي
12:32عاملين لحمة النهار ده عندنا لحمة
12:34اهي الخضار طبعا
12:36مش عايزة اقولكوا بيدي طعم
12:38مع صصة الفستو خطصير
12:40اهو
12:42بقفل اهو
12:44ويبسويها
12:46على الجنبين
12:48اهو على كل جنب
12:50لازم تستوي
12:52وبعدين بعد ما بتاخد لون من كل الجوانب
12:54بهدز النار
12:56وبعمل ايه
12:58شايفين صصة الفستو ده
13:00هروح عاملة في ايه
13:02حطها في بولة
13:06عايزة بولة صغننة
13:10طيب حطها في بولة
13:12وحط عليها شوية
13:14مياه صغيرين اوي
13:16اهو
13:18لكن لازم الاول عندي
13:20البيف هنا
13:22او اللحمة تستوي حلو جدا
13:24اهو
13:26شايفين
13:28وهروح حط عليها شوية
13:30مياه
13:32اهو
13:36بقى عندي هنا ايه
13:38صوص كمان زي مرقة
13:40اهي
13:42دي بقى بتبقى خطيرة
13:44ونكتها خطيرة
13:46بس ده بعد ما سوي هنا
13:48اللحمة بتاعتي
13:50خلاص حلو بقى لحد ما اللحمة عندي تستوي
13:52نروح لفاصل
13:54ونرجع نشوف هنعمل ايه تاني
13:56استنونا