Kategori
🗞
HaberlerDöküm
00:00Son yıllarda 3-5 sene içerisinde daha hızlanan bir süreçte Hamsi'nin artık boyu olarak daha küçüldüğünü,
00:25Askeri yakalanabilir boyu 9 cm olmasına rağmen bu boyun altına düşen boylarda avlanıldığı ve avlanan balıkların da
00:34kondüksiyon faktörü dediğimiz, yani beslilik değerinin çok düşük olduğu bilinmektedir.
00:46Önceki yıllarda 5 ay avcılık yapılırdı Hamsi balığına yönelik.
00:52Balık ulu veya fabrikaları 150 gün çalışırlardı.
00:56Bu 150 gün demek 5 ay çalışmak demekti.
00:59Ama son yıllarda 1 ay 1,5 ay gibi süren avcılık sezonunun kısalması artık Hamsi balığının stoklarında
01:111. Avlanma periyodunun kısalması
01:142. Balık boyunun küçülmesi
01:183. Kondüksiyon faktörü dediğimiz yani balığın beslilik durumunun düşmesi gibi indikatörler yani birleyiciler
01:27Hamsi balıklarının stoklarında bir problem olduğunu bizlere gösterdi.
01:32Kota uygulaması şu an için tartışmalı bir konu olmakla beraber
01:42sürünleri sektöründeki bütün paydaşlar kendi açılarından haklı da olabildikleri konularda bu konuyu değerlendirmelerine rağmen
01:50sonuçta bu uygulamanın stokların korunması ve geleceği aktarılması açısından önemli olacağını biz akademisyenler olarak düşünmekteyiz.
02:00Hamsi balığı Karadeniz'de diğer balıkların da yem kaynağını oluşturması nedeniyle
02:05Karadeniz'deki bu besin zinciri içerisinde palamut dahil olmak üzere birçok balıkların daha büyük balıkların yemini teşkil etmesi nedeniyle
02:16Hamsi'de oluşacak olan bir problemin diğer balıklara da sirayet edebileceğini biliyoruz.
02:24Bu nedenle en çok yakalanan avlanan tür olan hamsi balığı stoklarının iyi yönetilmesi, iyi işletilmesi gerekmektedir.
02:332024-2005 yılına ait sadece bir yıllık sürece yönelik olarak çıkartılmış olan bu ilk kota uygulaması bir ilk uygulama olacaktır.
02:48Bir dahaki yıl, bundan sonraki yıllarda yapılabilecek kolay yeni değerlendirmelerle bu kota miktarlarının yeniden gözden geçirmesi mümkün olabilecektir.
02:581982 yılında Ordu'da, Samsun'da hamsi balığı donduruluyor yurt dışına gönderiliyordu ve bir kilograma 52-54 adet düşen hamsiler yurt dışına gönderiliyordu.
03:19Daha sonra bu 60, daha sonra da 90 sayısına çıktı.
03:24Şimdi aradan geçen 35-40 sene sonra bir kilo hamsi alsak en az 150 tane hamsi var içerisinde.
03:32Demek ki hamsinin boyunda ağırlığında bir küçülme olmuş.
03:36Balık bulucu cihazlarının gelişmesi, aynı zamanda şirvesel faktörler, deniz kirliliği, Tula Nehri üzerinden Orta Avrupa'nın çeşitli kirli maddelerinin Karadeniz'e akıtılması gibi birçok sebebin bu sonuç üzerinde etkili olduğunu söyleyebiliriz.
03:54Burada hiçbir paydaşı, ne balıkçıyı ne diğer paydaşları suçlamanın bir anlamı ve çözüm odaklı bir yaklaşım olmadığını biliyoruz.
04:03Ancak bu problem hepimizin problemi.