Tatlı ustası Atilla Kara motosikletiyle gittiği ücra mahallede çocuklara tatlı ikram ediyor
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Bu çocuklar yeni bir kültür öğreniyorlar aslında, mesela 17-18 yaşlarına kadar şehre gelmeleri pek mümkün değil bu çocukların.
00:12Şehre geldikleri zaman da en azından bir kafeye oturduklarında, bir ortama gittiklerinde veya üniversiteye gittiklerinde,
00:18menüyü açıp baktıkları zaman tamam baklavayı görecekler, sütlacı görecekler ama waffle ne diye sürekli merak edecekler.
00:25İmkanlar da kısıtlı olduğu için orada zorluk çekmesinler diye ben onlara daha önceden bunları öğretmiş olmak istiyorum.
00:33Çünkü ben çok geç tanıştım waffle'la, 20-21 yaşımda falan tanışmıştım.
00:37Buradaki çocuklar daha erken tanışsın.
00:40Şöyle zaten yaklaşık 2-3 saat sürüyor etkinliklerimiz, waffle'ın tarihçesinden tutun da içinde kullandığımız malzemelerin nereden geldiğine kadar öğreniyorlar.
00:56Mesela yazın batman sason çileğini kullanıyoruz, en azından batmanda sasonda çilek yetiştiğini öğreniyorlar.
01:02Veya kışın çilek veya muz nasıl tedarik ettiğimizi merak ediyorlar hava soğuk olduğu için.
01:07Bu sefer Mersin'de serhacılık olduğunu öğretiyorum.
01:10Biraz bilgi alışverişiyle oluyor, hem öğreniyorlar hem eğleniyorlar.
01:19Çocukların deneyimlemediği bir tatlı aslında, burada çocuklarla dönem içerisinde farklı etkinlikler yapıyoruz, farklı tatlar deniyoruz.
01:27Waffle daha önce denememiştik.
01:29Babamla çarşıya giderken ondan waffle yememizi isteyeceğim, çok güzeldi.