Braderie de Lille 2024 : les coquilles de moules seront transformées en lattes pour faire des bancs

Sud Radio

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Transcript

00:00La braderie de Lille avait lieu ce week-end, ça a été un succès, 2,5 millions de personnes présentes

00:05et pas moins de 500 tonnes de moules consommées.

00:09Alors que faire de ces coquilles de moules consommées ?

00:12Eh bien une entreprise a prévu de les recycler en lattes pour faire des bancs.

00:16Bonjour Espérance Fanzy !

00:18Bonjour !

00:19Et merci d'être avec nous, soyez le bienvenu sur Sud Radio,

00:21vous êtes le fondateur de cette entreprise qui va recycler ces coquilles de moules,

00:26ça s'appelle Ethnici.

00:28D'abord, vous les avez déjà récupérées ou pas ces coquilles de moules de la braderie de Lille ?

00:33Tout à fait, c'est un partenariat qu'on fait depuis 2018 avec la ville de Lille.

00:38Depuis 2018, et alors là pour cette édition, ça y est vous avez pu les récupérer ces coquilles

00:43ou vous allez les récupérer dans les prochains jours ?

00:46Oui, elles ont été captées cette nuit par la ville de Lille

00:50et par les services de propreté de la ville de Lille.

00:53Là, elles sont dans des bennes et elles vont être transférées aujourd'hui pour être nettoyées.

00:58Alors vous, vous allez les récupérer une fois nettoyées ou vous vous occupez aussi de nettoyer ces coquilles ?

01:04Non, on s'occupe de l'ensemble du process, on a mis au point d'ailleurs l'ensemble du process

01:10du nettoyage jusqu'à la fabrication du produit fini.

01:13Alors racontez-nous ce processus, comment vous passez de coquilles de moules à des lattes pour faire des bancs ?

01:21Alors il y a déjà cette phase d'hygiénisation parce qu'on récupère les coquilles

01:26mais on récupère aussi la chair qui va avec et potentiellement la sauce.

01:32Donc il y a cette phase d'hygiénisation pour avoir une coquille propre, inerte, techniquement inerte.

01:39Ensuite, on va broyer.

01:41Ensuite, il y a encore une phase de nettoyage parce qu'il y a des pollutions

01:47comme des gobelets en plastique ou les sachets de sauce.

01:49Donc ça c'est encore un autre traitement et après on a une poussière qui est exploitable

01:54et qu'on va venir associer avec un autre déchet, en l'occurrence du calcaire qui est présent sur la métropole lidoise,

02:00un liant, un liant 100% recyclé pour les produits comme la peau à bougie et puis après c'est du moulage.

02:07C'est incroyable quand même d'arriver à ce résultat-là.

02:11Ils vont servir à quoi ces bancs ?

02:13Vous le dites, cette opération vous la faites depuis 2018 maintenant.

02:17C'est bon que vous produisez ensuite avec ces coquilles, ils deviennent quoi ?

02:22Elles sont utilisées à l'île mais elles sont finalement vendues sur tout le territoire.

02:29On en fait des peaux à bougie, mais on en fait aussi du carrelage, des vasques,

02:35différents objets comme des plans de travail mais aussi des manches de couteau.

02:40La nouveauté c'est qu'on en fait maintenant des boutons pour le textile.

02:45Ça peut servir à tout, ça veut dire que ça a des particularités intéressantes finalement ?

02:51Oui, c'est plutôt souple.

02:55On a différents usages et c'est notre métier de les trouver.

03:00Après, c'est un comportement rigide, ce n'est pas du plastique,

03:05il y a un certain nombre de choses qu'on ne peut pas faire,

03:07mais ça a des super performances mécaniques.

03:09Au-delà de ce recyclage des coquilles, vous faites d'autres types de recyclage ?

03:14Vous recyclez d'autres types de déchets également au sein de cette entreprise Etnici ?

03:19Tout à fait, c'est ma partie d'ailleurs, c'est la partie recherche et développement.

03:24On s'est spécialisé sur la revalorisation de ce qu'on appelle les déchets ultimes,

03:29c'est-à-dire des déchets qui vont soit en décharge, soit à l'incinération.

03:34On est amené à faire de la coquille de moule, mais aussi de la coquille d'huître,

03:38de la porcelaine, de la pierre bleue, de la brique.

03:43Aujourd'hui, ce qui nous intéresse, c'est avoir une matière écologique, bas carbone,

03:48avoir une matière qui est belle, qui est authentique,

03:52et aussi une matière qui est chargée de sens.

03:54L'exemple de la coquille de moule de la braderie de Lille est un super exemple,

03:58parce que forcément quand vous êtes venu à la braderie,

04:01vous avez fait la fête autour de la braderie, vous avez chiné des objets,

04:04et que vous voyez ce pot à bougies, ou vous voyez ce produit en coquille de moule,

04:08c'est un petit clin d'œil sympa par rapport au week-end que vous avez passé.

04:15Merci beaucoup, merci d'avoir été avec nous ce matin, Espérance Fanzy.

04:19Bonne journée, vous êtes, je le rappelle, le fondateur de cette entreprise,

04:22Ethnici, spécialisée dans le recyclage des matériaux usagers locaux,

04:25et notamment dans le recyclage des coquilles de moule de la braderie de Lille.

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