Darıveren lahmacunu tarifi yapılışı ve yapılışı
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Şimdi bugün Darveren lahmacunu yapıyoruz, onun tarifini vereceğiz.
00:10Darveren lahmacunun özelliği öncelikle çıtır olması.
00:14Bunun çıtır lahmacun, içi bol dolgulu.
00:18Tarladan topladığımız sebze, hepsi bizim sebzemiz.
00:24Et hariç tabii o bizim etimiz değil.
00:27Şimdi yapılmış halini gösterelim.
00:31Darveren lahmacunu incecik, çıtır, arkası böyle kıtır kıtır.
00:37En önemli özelliği de hem soğan hem de sarımsakla yapılmış olması.
00:43Şimdi Darveren lahmacunu dediğimizde şöyle yuvarlak, incecik açılmış, iyi döşenmiş olacak.
00:55Yani bu lahmacun öyle olacak, başkası olmaz.
00:59Antep lahmacunuyla yarışır.
01:02Niye yarışır? Hem soğanlı hem sarımsaklı bu.
01:06Çifte kavrulmuş lokum gibi.