En nuestro programa de servicio Soluciones del Trece le mostramos, cómo una certificación en inglés le abre puertas al futuro, además conozca la nueva imagen de la moneda del bicentenario y en el tema de la semana, hablaremos de cómo criar niños nutricionalmente saludables.
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00:00de las soluciones del 13.
00:28Hoy le vamos a mostrar cómo una certificación en inglés le abre puertas al futuro, además
00:40conozca la nueva imagen de la moneda del bicentenario y en esta fecha tan especial el día del niño
00:47hablaremos de cómo criar niños nutricionalmente saludables, recuerde que este y todos los
00:52contenidos de Canal 13 pueden observarlos en vivo por SINARDIGITAL.COM
00:57Iniciamos un nuevo programa.
01:09La Escuela de Ciencias del Lenguaje del Instituto Tecnológico de Costa Rica capacitó a 32
01:14maestras de preescolar para realizar la prueba Oxford Test of English de la Universidad de
01:20Oxford, contar con esta certificación le abre la puerta a un mejor futuro.
01:33Contar con una certificación del nivel de dominio de inglés C1 o B2 es uno de los requisitos
01:39para obtener un nombramiento en propiedad en el Ministerio de Educación Pública.
01:44La iniciativa surge porque se determina en un sondeo que se hace de manera electrónica
01:52que algunos de los docentes de la primera edad no están, no conocen su nivel de inglés,
01:57no están certificados, no saben qué nivel de inglés tienen.
02:01Las docentes de inglés de educación preescolar que participaron son de los cantones de Paraíso,
02:07el Huarco, la Unión Oriamuno y el Parado de Cartago.
02:11Son 32 docentes las que están incluidas en este momento en el proyecto, ellas todas
02:17son de Cartago, pertenecen a diferentes regiones de Cartago, pero en este caso estamos centralizando
02:24el proyecto aquí en Cartago, son docentes con experiencia y todas ellas son interinas.
02:30Se evaluaron las habilidades de escucha, lectura, expresión oral y escrita para la obtención
02:36de la certificación que se conoce como banda lingüística C1 o B2.
02:42Esta oportunidad que se presenta me da unas herramientas para el trabajo, para mejorar
02:49como persona, como docente en esta demanda laboral tan fuerte que estamos en este momento.
02:55El Ministerio de Educación Pública en su esfuerzo por mejorar su propuesta curricular
03:00modificó el perfil para la contratación del personal docente de preescolar.
03:06Como docente nosotros siempre necesitamos estar actualizándonos, no podemos esperarnos
03:10y quedarnos en una sola, estancados en algo, sino que tenemos que avanzar, ¿verdad?
03:16Tenemos que buscar propiciar las habilidades de los niños y en este caso trabajar con
03:25el idioma inglés es algo que a ellos les gusta mucho y como docente me ayuda para poder
03:30darles más herramientas, para poderles ayudar de otras formas.
03:34Los procesos de aprendizaje del idioma inglés en la primera infancia evidencia una mayor
03:40plasticidad cerebral en los menores y con educadores bien capacitados el aprendizaje
03:45será más eficaz.
03:47Muy positivo, los chicos están deseosos, es que en este momento las tips, ¿verdad?
03:53Que usamos en la clase, pues la mayoría viene con instrucciones en inglés y ellos son muy
03:59anuentes, las canciones, los chicos ahora están muy bombardeados por toda clase de
04:04programas en inglés y ellos quieren conocer.
04:07Con este certificado de banda lingüística el docente se abre camino profesional y logrará
04:14mayores herramientas para transmitir los conocimientos.
04:20Una joven estudiante de electromecánica y la imagen de la moneda del bicentenario de
04:25la anexión del partido de Nicoya a Costa Rica.
04:28La invitamos a conocerla.
04:37Karla María Bustos Villavicencio es alumna del Colegio Técnico Profesional de Atillo
04:42en San José, donde estudia la especialidad de electromecánica y ahora la imagen de la
04:47mujer que está en la moneda del bicentenario de la anexión del partido de Nicoya a Costa
04:52Rica.
04:53A pesar de que Karla vive en Alajualita, sus raíces son guaracastecas.
04:58Bueno, mis abuelos son de Ayahuasca y mi abuelo era de Cartagena, Santa Cruz y mi abuela
05:04de Flamingo y cada año, todos los años vamos a Ayahuasca a visitar a la familia, principalmente
05:10en Semana Santa, a veces en vacaciones, en diciembre.
05:14Es una joven que ama los bailes folclóricos, ella pertenece al grupo Mi Linda Costa Rica
05:20y ahora con mucha alegría estará en la nueva moneda de 500 colones.
05:26Yo siento que es la representación de la mujer costarricense y a pesar de que uno dice
05:32como mira jamás llegué a pensar de que fuera yo, el ver ahora que soy yo la que está en
05:39esa moneda y puede representar, es como mucha alegría por decir soy yo en una moneda, recibir
05:45muchos comentarios en lo que son las redes sociales.
05:49Es una estudiante con metas muy claras y cuando termine la secundaria desea ir a la
05:55universidad y enfocarse en ingeniería industrial para ayudar a su familia, que son su motor
06:01de vida.
06:02La moneda conmemorativa saldrá a la calle en el mes de octubre.
06:10Los emprendedores del Jodo de la Cruz en Guanacaste pronto tendrán una edificación donde desarrollar
06:16sus actividades económicas y a la vez trabajarán en el rescate de la cultura de esta hermosa
06:22zona guanacasteca.
06:23El proyecto se desarrollará en el Jodo de la Cruz en Guanacaste, una zona donde la principal
06:34actividad económica está enfocada en el sector turístico.
06:39Con este proyecto impulsado por Ascatur, los emprendedores locales, los tour operadores
06:45y especialistas de la comida criolla de la Cruz tendrán un apoyo muy importante.
06:50El proyecto ecoturístico Ascatur es algo muy lindo, vamos a rescatar la cultura autóctona
06:58de nuestro cantón porque el proyecto está enfocado en cultura, los cinco proyectos están
07:02enfocados en cultura, entonces tenemos las comidas típicas que les hablé anteriormente
07:10que aquí pueden degustar todas las comidas típicas de nuestro cantón.
07:15El proyecto es liderado por el INDER con una inversión de 586 millones y beneficiará
07:23directa e indirectamente a más de 400 personas.
07:27El ICT entregó a Ascatur la declaratoria de interés turístico, lo cual respalda el
07:35trabajo de los lugareños.
07:36Donde ellos van a tener la comodidad y la ergonomía para poder trabajar, aquí las
07:43condiciones de clima son bastante fuertes y yo creo que estas personas merecen lo mejor
07:48y las mejores condiciones para llevar a cabo su trabajo.
07:51La iniciativa permitirá brindar una oferta turística natural y cultural que se enmarca
07:58en una experiencia en torno al desarrollo de cinco actividades muy importantes, las
08:03raíces cruceñas, la artesanía, la comida típica, las terapias naturales y el tour
08:09operador La Cruz.
08:13Y hacemos nuestra primer pausa comercial y al regresar en este Día del Niño, le hablaremos
08:18de cómo criar niños nutricionalmente saludables.
08:23En Soluciones del 13 promovemos su idea productiva y divulgamos buenas noticias.
08:30Escríbanos a solucionesdeltrece.go.cr
08:43Gracias por continuar en Soluciones del 13.
08:57Recuerde que si usted tiene que salir de su casa en este momento, puede continuar en nuestra
09:02sintonía desde su teléfono celular ingresando a sinardigital.com.
09:07Hoy en el programa celebramos a todos los pequeñitos de Costa Rica en su día y les
09:12mandamos un fuerte abrazo, por eso vamos a hablar de cómo garantizar una crianza saludable
09:18para los niños desde el punto de vista nutricional.
09:21Y hemos invitado al doctor Daniel Gómez, representante del Colegio Profesional de Nutrición.
09:27Doctor, bienvenido al programa.
09:29Muchas gracias Tami y muchas gracias a toda la audiencia por escucharnos, a los padres
09:33y madres de familia y a todos los niños que nos están viendo en este momento.
09:36Iniciemos hablando, ¿cuáles son los principales nutrientes que deben incluirse en la dieta
09:42diaria de un niño para asegurarse un crecimiento saludable?
09:45Qué importante esa pregunta que me haces Tami, porque sin duda los nutrientes que nosotros
09:50necesitamos de niño son vitales para nuestro crecimiento y para nuestra salud cuando ya
09:54estamos adultos.
09:56Entonces vamos a hablar de cuatro o cinco nutrientes específicos.
09:59Los primeros, las proteínas.
10:02Las fuentes de proteínas más importantes, pues para todos, incluyendo para los niños,
10:06para crecimiento muscular, proteína número uno, pollito, huevo, queso, carne de res,
10:14carne de cerdo, esas son las proteínas más importantes que debemos consumir.
10:18Desde luego tratemos de variarlas.
10:21Es importante también entender que no solamente las proteínas son necesarias para nuestro
10:25crecimiento, pero necesitamos esa energía que nos hace a nosotros crecer esos musculitos,
10:30esos huesos, como por ejemplo los carbohidratos.
10:33A veces les tenemos un poco de miedo, pero cuando somos niños y cuando somos adultos
10:37también es nuestra energía principal.
10:39Entonces necesitamos de los carbohidratos, como por ejemplo, ¿qué podemos conseguir
10:42en casita?
10:43Frijolitos, garbanzos, lentejas, arrozito, papa, tubérculos, lo que podemos encontrar
10:50en las ferias.
10:51¿Qué otro nutriente importante?
10:53Bueno, las grasas, no las podemos dejar de lado.
10:55Hay grasas saludables muy importantes como el aguacate, como los frutos secos, por ejemplo,
11:00el aceite de oliva, que nos hace a nosotros desarrollar nuestro cerebro.
11:04¿Cómo pueden los padres de familia identificar y evitar esos alimentos ultraprocesados en
11:10la dieta de un niño?
11:11Ok, primero tenemos que entender qué es un alimento ultraprocesado.
11:16Voy a explicarles tres tipos de alimentos.
11:20Tenemos los alimentos naturales, que son todo lo que nosotros podemos encontrar en la feria,
11:24que viene de la tierrita, como por ejemplo, las frutas, los vegetales, etc.
11:30¿Qué más tenemos por ahí?
11:31Los alimentos procesados, esos son alimentos que agarramos esos alimentos naturales para
11:38alargarles la vida útil, como por ejemplo, el enlatado o una conserva.
11:42Y luego están los superprocesados, que destruyen totalmente el alimento natural para crear
11:47uno nuevo.
11:48Cualquier cosa, que venga en un paquete, que tenga un montón de ingredientes, etc.
11:52¿Qué les recomiendo?
11:54Que lean etiquetas, que lean etiquetas.
11:57Que si tiene muchos ingredientes por ahí, tengamos un poquito de cuidado, evitemos preservantes,
12:02evitemos colorantes.
12:03Entonces, esos alimentos superprocesados no nos van a aportar la variedad de nutrientes
12:09que realmente nosotros necesitamos cuando somos niños.
12:12Hay que tener mucho cuidado y aprendamos a leer etiquetas y lo que necesitamos desde niños.
12:16Bueno, y esto es súper importante, ¿qué estrategias pueden utilizar los padres para
12:20fomentar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana?
12:24Les voy a decir la primera y la más importante, el ejemplo.
12:27Sin duda, los niños son unas esponjitas a edades muy tempranas y están analizando constantemente
12:34los roles y los comportamientos de los padres y las madres de familia.
12:38Entonces, tengan un ejemplo maravilloso de cómo deben de comer.
12:42Asesórense desde luego con profesionales de nutrición para esto.
12:46Otra estrategia que podemos utilizar para los niños es justamente incluirlos dentro
12:51de la cocina para que preparen sus propios alimentos, que utilicen sus cinco sentidos,
12:56que prueben, que observen.
12:58Esto es vital porque entonces el niño va a tener una amplitud de probar cosas nuevas.
13:04Entonces, que involucren a los niños dentro de la cocina es importantísimo para que el
13:09niño experimente y tenga emociones nuevas con los alimentos.
13:13Bueno, sabemos que los niños son niños, ¿verdad?
13:15¿Cómo pueden los padres manejar las preferencias alimenticias de sus hijos sin comprometer
13:19la nutrición?
13:20Porque sabemos que tal vez lo invitan a una fiesta, van a querer un confite por ahí o
13:24comerse un pedacito de pastel.
13:26¿Eso es normal en un niño?
13:28Es bastante común tener este tipo de alimentos en fiestas y eventualidades que generan mucha
13:34alegría.
13:35Desde luego, no hay que prohibir este tipo de alimentos, sin embargo, hay que saber dárselos
13:41en los momentos justos.
13:43No es algo necesario en nuestra dieta, sin embargo, hay también otras preferencias que
13:49los niños tienen.
13:50Por ejemplo, que se fijan solamente en un alimento y la variedad queda ahí, nula.
13:54Entonces, por ejemplo, el huevito es uno de los alimentos que les gusta mucho a los niños,
13:59pero entonces utilicemos estos alimentos favoritos para introducir otros alimentos nuevos.
14:04Hacer ciertas combinaciones, eso sí, no los regañen, ¿OK?
14:09Aquí el tema no es prohibir, sino que el tema es tratar de utilizar estos alimentos
14:13que son favoritos para ellos, para un puente para utilizar nuevos alimentos e introducirlos
14:19a sus vidas.
14:20Daniel, finalmente, ¿qué recursos o programas están disponibles para ayudar a los padres
14:24a planificar comida nutritivas y algo fundamental, equilibradas para los niños?
14:30Importantísimo.
14:31Bueno, lo primero que yo les recomiendo es buscar ayuda profesional.
14:35No aprendemos solos, ¿OK?
14:38Es importante que tengan ese acceso a un nutricionista o a un profesional de nutrición
14:42para que les ayude a generar un plan de alimentación para poder construir la vida o la alimentación
14:47del niño y para que nosotros seamos un ejemplo como padres de familia hacia los niños.
14:51Y hay otro recurso muy importante, que son las guías alimentarias, ¿OK?
14:55Estas guías alimentarias están accesibles para todo el mundo en la página del Ministerio
14:59de Salud.
15:00Gracias, doctor, por esas recomendaciones y por acompañarnos hoy en Soluciones del 13.
15:06Muchas gracias, Tami.
15:07Bueno, de inmediato nos vamos a una nueva pausa y al regresar le diremos cuál es el
15:11nivel de seguridad de los pagos sin contacto.
15:17En Soluciones del 13 promovemos su idea productiva y divulgamos buenas noticias.
15:23Escríbanos a solucionesdel13.go.cf
15:37Continuamos con más de Soluciones del 13.
15:48La tecnología de comunicación de campo cercano está revolucionando la interacción con el
15:53mundo.
15:54Desde pagos inefectivos hasta el control de dispositivos inteligentes, ¿cuál es su nivel
15:59de seguridad y cómo protegerse de los posibles riesgos?
16:03Se lo contamos en nuestra sección de tecnología.
16:05Esta tecnología permite la transmisión inalámbrica de información entre dispositivos cercanos
16:13y tiene una amplia gama de utilidades basada en la identificación por radiofrecuencia
16:18que tuvo su origen a principios de los años 2000.
16:21Para entender cómo funciona la comunicación entre dispositivos mediante NFC, es necesario
16:27distinguir dos modos en los que se pueden vincular, uno activo, donde ambos dispositivos
16:32generan su propio campo electromagnético, lo que les permite intercambiar datos por
16:37turnos.
16:38Por el otro lado, el pasivo, donde un dispositivo genera el campo magnético mientras que el
16:42otro responde.
16:44En este caso, el dispositivo generador lee la información del otro.
16:49El dispositivo pasivo cuenta con un chip que detecta el campo electromagnético, utiliza
16:53su energía para encenderse y luego enviar los datos.
16:56Por ejemplo, los TACS son pequeños dispositivos que contienen un chip con tecnología NFC
17:01que puede ser leído por dispositivos compatibles.
17:04Estos pueden contener y ser programados para diferentes tipos de datos, como direcciones
17:08web, información de contacto o comandos para realizar acciones en un dispositivo móvil.
17:14Además de los pagos, esta tecnología se está implementando en distintos ámbitos,
17:19entre los que se incluyen número uno, control de acceso, utilización de tarjetas o dispositivos
17:24móviles de tecnología de comunicación de campo cercano o NFC por sus siglas en inglés,
17:31para acceder a edificios, de habitaciones de hotel o eventos.
17:35Número dos, intercambio de información, compartir de manera rápida información entre
17:40dispositivos como contactos, enlaces web, fotos y videos.
17:45Número tres, transporte público, uso de tarjetas o móviles para pagar el transporte
17:50público.
17:51Número cuatro, etiquetas inteligentes, etiquetas NFC incorporadas en productos para proporcionar
17:58información adicional, como características del producto y promociones.
18:03Número cinco, autenticación y seguridad, uso de dispositivos NFC para autenticar usuarios
18:10en sistemas de seguridad, como llaves electrónicas para vehículos o sistemas de seguridad en
18:16el hogar.
18:17Y número seis, interacción con dispositivos IoT, control de dispositivos del Internet
18:22de las Cosas, como luces, termostatos, cámaras a través de dispositivos móviles habilitados
18:29con NFC.
18:30Y contar siempre con una solución de seguridad instalada y actualizada.
18:33Y hoy la fisioterapeuta Carla Blanco nos hablará sobre la fascitis plantar, la causa más común
18:42del dolor en la planta del pie.
18:44Conozca cómo la inflamación de la fascia puede provocar ese dolor punzante al caminar
18:50o estar de pie y qué hacer para aliviarlo.
18:59Hola, soy Carla Blanco, fisioterapeuta.
19:03Hoy me gustaría hablar un poco sobre fascitis plantar.
19:06La fascitis plantar es la causa más común de dolor en la planta del pie.
19:12Implica la inflamación del tejido que recubre la planta del pie y conecta el hueso del talón
19:18con los dedos y algunos músculos que ayudan al movimiento de los miembros.
19:24Cuando la fascia plantar está inflamada o tensa suele provocar un dolor punzante que
19:30aparece al caminar o permanecer de pie.
19:34En ocasiones duele incluso estando en reposo.
19:38Este dolor suele aparecer más comúnmente en el arco del pie, pero también se puede
19:45presentar en la zona del talón o en la base de los dedos.
19:49El dolor suele ser más intenso al dar los primeros pasos de la mañana y luego de un
19:55periodo de descanso.
19:57Una de las funciones más importantes de la fascia plantar es sostener el arco del pie
20:03y absorber el impacto al caminar.
20:06Cuando esta estructura está tensa incluso los movimientos más sencillos como caminar
20:11o subir gradas pueden resultar dolorosos.
20:15Si usted presenta síntomas como los que acabo de mencionar, acuda a su fisioterapeuta
20:21de confianza, pues aunque la fascitis plantar suele disminuir con reposo y medicamento,
20:28no desaparece del todo.
20:30La terapia física y el uso de una plantilla adecuada son el tratamiento más efectivo
20:36para erradicar de una vez este problema.
20:39En Salud en Movimiento utilizamos técnicas manuales profundas, estiramientos puntuales
20:46y tratamiento miofascial, entre otros, combinados con la mejor tecnología para eliminar el
20:52dolor y la inflamación de la fascia plantar.
20:56Espero esta información les sea de ayuda.
20:59Nos vemos en la siguiente cápsula.
21:03Y conozca hoy en Soluciones del 13 los batidos sin azúcar añadida y diseñados para ofrecerle
21:09una forma rápida y deliciosa de nutrir su cuerpo.
21:13Les mostramos el emprendimiento NutriFacil.
21:16Hola, ¿cómo están?
21:17El día de hoy les hablo desde el lugar de producción de unos batidos que les van a
21:26venir a ahorrar mucho tiempo, dinero y a comer muy saludable.
21:30Mi nombre es Erika y el día de hoy les quiero contar un poquito sobre batidos NutriFacil.
21:35Estos batidos que ven por acá forman parte de nuestros paquetes semanales de batidos.
21:40Sí, semanales.
21:41Eso quiere decir que en estos paquetes viene un batido diferente para cada día de la semana.
21:46Cuando quisimos emprender dijimos es que queremos hacer que tomarse un batido saludable sea
21:51rápido y divertido.
21:53Es por eso que en nuestros paquetes semanales de batidos vas a encontrar un batido diferente
21:58para cada día de la semana.
22:00De esa manera no te vas a cansar de tomarte el mismo batido todos los días.
22:04Y para ahorrarte tiempo nuestros batidos ya vienen listos.
22:08Eso quiere decir que solamente debes descongelar y servir.
22:12No es necesario ni licuar ni agregar agua.
22:15Ya este batido viene hecho para un vaso completo.
22:19A lo largo de estos tres años con batidos NutriFacil hemos creado una línea de batidos
22:25bastante completa para los gustos y necesidades de cada persona.
22:29Manejamos cuatro tipos de paquetes.
22:32Paquete inquieto, paquete frutal, paquete medicinal y paquete detox.
22:37El primer paquete del que les quiero contar es el paquete frutal.
22:41Con este paquete iniciamos batidos NutriFacil y estos batidos contienen solamente fruta.
22:47Para antojarnos un poquito se comienza la semana con un batido de piña y mango y se
22:52termina la semana con un batido de naranja y papaya.
22:55¿Qué tal? Rico, ¿verdad?
22:57Después de que creamos los batidos frutales nos comenzaron a solicitar un montón los
23:01batidos verdes.
23:02Estos batidos tienen un efecto diurético.
23:05Además te van a ayudar a eliminar todos aquellos excesos y líquidos retenidos en el cuerpo.
23:11Te van a ayudar también a complementar una dieta si estás en proceso de pérdida de peso.
23:16Les voy a contar cuál es mi batido favorito de este paquete detox de batidos verdes.
23:21Este batido tiene piña, pepino, berros, jale, limón y apio.
23:26Estos batidos son ideales si quieren aumentar el consumo de vegetales.
23:31De igual manera, este paquete detox contiene un batido diferente para cada día de la semana.
23:36Después de los batidos verdes creamos el paquete medicinal.
23:40En este paquete van a encontrar un batido con una función diferente para cada día de
23:45la semana.
23:46Van a poder encontrar batidos como batidos antigripales, batidos para limpiar el colon,
23:51batidos para limpiar los riñones, el hígado.
23:54Y uno que es el favorito de muchos, es un batido para acelerar el metabolismo.
23:59Este batido tiene piña, jamaica, canela, jengibre y miel.
24:04Y por último creamos un paquete de batidos verdes que contiene solamente vegetales,
24:10para aquellas personas que no consumen frutas o que están en una dieta keto.
24:15Cada batido del paquete keto contiene espinaca, pepino, apio, berros, jengibre, limón y arugula.
24:22Estos batidos contienen solamente vegetales, por lo que su aporte es bastante alto.
24:27Hemos creado esta línea de batidos Nutrifacil con el fin de ayudarle a las personas a crear
24:32un nuevo hábito en su vida de una forma muy fácil, teniendo sus batidos ya listos en
24:38sus casas.
24:39Nos pueden encontrar en redes sociales como Batidos Nutrifacil, o bien escribirnos al
24:4589750336 y será un placer atenderlos y ayudarles a elegir sus nuevos batidos favoritos que
24:53se ajustan a las necesidades de cada uno.
24:58Llegamos al final de Soluciones del 13.
25:00Recuerde que si usted quiere volver a repasar este programa, puede ingresar a Sinardigital.com
25:06y ahí encontrará nuestros contenidos.
25:08Su emprendimiento puede ser parte de este espacio.
25:11Le dejamos nuestros contactos aquí en pantalla.
25:14Los esperamos la próxima semana.
25:16Bendiciones.