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TVTranscripción
00:00Gracias, un saludo a todo el país en este momento reportando desde la calle Gallardo
00:10en la ciudad de La Paz, donde la Intendencia intensifica los operativos de control y lamentablemente
00:16han encontrado un puesto donde se comercializa productos que son alimentos con bastantes
00:21heces fecales.
00:22¿Cuál es la situación, Intendente?
00:23Por favor.
00:24Claro, en el operativo del día de hoy era nuestro objetivo verificar la lista de precios
00:28y el control de balanzas.
00:30Nos llevamos la sorpresa que en este sector de La Gallardo, las señoras comerciantes
00:34que venden estos productos que utilizamos día con día, como son los condimentos, comino,
00:39ají, sal, azúcar, arroz, fideo, tenemos bastantes heces de ratón, este es un riesgo
00:45sanitario que no podemos estar permitiendo que se esté desarrollando este tipo de actividades.
00:50Mire, entre el trigo se está viendo que hay heces de ratón encima de todos los condimentos
00:56aquí en las cajas, están las heces de ratón, o sea, prácticamente esto es un nido de ratón.
01:02Hemos hablado con la señora, pero ella asegura que no es su puesto, no nos quiere dar sus
01:06datos.
01:07Vamos a proceder con la clausura de 72 horas, la suspensión, para que ella pueda fumigar
01:12y limpiar en las 72 horas y posteriormente hacerle firmar un acto de compromiso porque
01:16esto no se puede desarrollar, estamos poniendo en riesgo a la sociedad, entonces estamos
01:20para precautar la salud de la población.
01:23Es lastimosamente, lamentable que se esté dando esto, nosotros estamos intensificando
01:28y vamos a continuar con este tipo de operativos, la Gallardo, luego Garita y los otros puntos
01:32centrales.
01:33Preocupa esta situación, aquí podemos ver prácticamente el trigo mezclado con las heces
01:37que ni siquiera se nota.
01:39Y no se nota, exacto, y está aquí entre el azúcar, entre los condimentos, está terrible,
01:45todo esto va a pasar a ser de comiso y vamos a hacer el desecho inmediato porque representa
01:48un riesgo sanitario.
01:49¿Qué le recomienda a la población ante esta situación, controlar, verificar, qué
01:53es lo que sea?
01:54A las señoras amas de casa, por favor, revisen cómo les están vendiendo las actividades,
01:59las señoras comerciantes no están tomando atención con lo que es la limpieza y no cuidan
02:04buenas prácticas de manipulación de los alimentos.
02:06Vamos a intensificar, por favor, al momento de adquirir un producto, vean bien cómo está
02:11el puesto, incluso al alrededor ya se ve que hay heces, entonces ellas, si tienen sus caseritas,
02:16por favor, recomiéndenles, verifiquen si es trigo, si es comino, si es pimienta, este
02:21tipo de productos que verifiquen, que realmente estén limpios y también las señoras comerciantes
02:26tienen que tener un carnet de manipulación de alimentos porque ahí se les da un curso
02:30para que vean fecha de vencimiento y cómo manejar y manipular los productos.
02:34Muchísimas gracias por la información que podemos brindarles a esta hora del día, lamentable
02:39esta situación.
02:40En un puesto de venta se ha encontrado gran cantidad de heces fecales mezclados con alimentos.