• hace 4 meses
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En medio de la degustación de los platos, los chefs sorprendieron al intercambiar de posiciones con los comensales y demostrar su habilidades en otras funciones.

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Transcripción
00:00Ya pueden votar.
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00:17Ojalá les guste a los comensales nuestro plato.
00:19Ojalá nos podamos quedar aquí mucho más tiempo.
00:22Y ustedes necesitan que yo me quede acá
00:24para que les siga contando todas las historias
00:27que suceden en la cocina de MasterChef Celebrity.
00:29Porque está bien caliente.
00:31Venga, yo le hago el trabajo hoy.
00:33Usted vaya a comer rico.
00:35Póngase ahí.
00:36¿Y cómo es esta vaina? ¿Cómo va?
00:39Pasito, Nico.
00:41Pasito. Ya ahí usted siéntese.
00:43¿Quién?
00:44Allá. O aquí.
00:47Mientras Nico termina su trabajo, voy a ir al Master.
00:50Luchi, por favor, ¿te me vienes para acá?
00:52Nico, por favor, le quita el brillo a todos.
00:54Listo. Están brillantes todos. Brillan con luz propia.
00:58Sí, estoy muy nerviosa porque me quiero expresar bien,
01:02pero yo pues tiendo como a expresarme bien,
01:05pero soy igual muy tímida.
01:07Lucho, por favor, a degustar.
01:10¡Adria! ¡Adria!
01:14Ya me tocó chambear, me tocó chambear.
01:18Hacia acá. Hacia acá.
01:20Hablas junto.
01:21Milenia, presenta tu plato.
01:24Este plato se llama Dulce Gratitud.
01:36De verdad, chicos, se los digo de todo corazón.
01:38Yo creo que nadie alcanza a dimensionar,
01:41nadie en las casas pues alcanza a dimensionar
01:43lo duro que es este trabajo.
01:45Les voy a explicar el postre
01:46y luego les tengo una carta que les manda Vicky.
01:49Yo quería haber estado presente por el sentimiento, ¿cierto?
01:54Hacer este reto traía una dosis adicional de inspiración
01:59y es el agradecimiento que hay con todo un equipo de trabajo
02:03que nos acompaña a diario.
02:04Entonces, este postre es un bizcocho de vainilla
02:08con el yogurt.
02:11Jorge, que por favor explique dónde utilizó el yogurt.
02:14¿Y en dónde lo usaste? ¿En el bizcocho?
02:16En el bizcocho y en el frosting que les estoy poniendo acá,
02:19que es una crema de mantequilla deliciosa, espectacular.
02:23¿Y también tiene yogurt griego de alpina?
02:25También tiene yogurt griego de alpina.
02:27¡Qué bien!
02:28Probé el postre y quedó fantástico.
02:30Bueno, vamos a leerlo de Vicky,
02:31que les manda con mucho cariño y dice de la siguiente manera.
02:34Soy Vicky Berrío, me conocen hace poco
02:36y por eso quiero darles las gracias hoy a ustedes
02:39que en tan poco tiempo me han acogido con tanto amor
02:42y me han hecho parte de esta familia.
02:44Hoy con este postre nosotros les damos amor a ustedes
02:46que se merecen lo mismo que nos dan.
02:48Todos aman a Vicky aquí, todos amamos profundamente a Vicky,
02:51entonces me parecía lindo cerrar con esa carta de ella.
02:54Bueno, pueden llevarse la manga y chao.
02:56Bueno, que disfruten, chicos, ojalá les guste.
02:58Vamos a degustar.
02:59Hasta luego.
03:00Gracias por darme luz, por darme brillo,
03:04por darme voz, por darme imagen.
03:06En este momento pueden empezar a degustar sus platos.
03:11Muy nerviosa, pero lo que me dan muchos nervios
03:13es lograr las expectativas de ellos,
03:15o sea, de verdad, que les guste el plato.
03:22Cuéntanos, ¿cómo está el postre?
03:25Bueno, personalmente me parece que está delicioso.
03:28Tiene una amplia gama de sabores, o sea, digamos el frosting.
03:32Lo malo.
03:33Se complementa súper bien.
03:34Muy poquito.
03:35Muy poquito lo malo.
03:37Ya hay que confiar en que de verdad preparamos algo muy rico
03:43y que a ellos esperamos les guste.
03:47Hicieron una buena combinación.
03:49Está a su punto.
03:50El yogur se sabe.
03:51Tiene un sabor delicioso, se nota el yogur griego.
03:54A mí la decoración está sencilla, pero está muy agradable.
03:57Aparte que el dulce está súper bien, está equilibrado.
04:01Y la gama de los colores también me gusta mucho.
04:04Y se siente también, aparte del yogur griego,
04:06el sabor a avenida se siente bastante.
04:08O sea, podemos decir que el equipo morado está lo duro.
04:10Sí.
04:11Sí creo que pueden ser muy objetivos.
04:14Frente a las preparaciones, es decir,
04:16entender que hay muchas técnicas, entender el contraste de sabores,
04:20lo han visto mil millones de veces,
04:22y uno también de verlo aprende un montón.
04:24Se siente el yogur,
04:25y cuando lo combinas con ya la torta y el dulce morado,
04:29te da un balance completo, las ideas, el dulce y la crema.
04:32O sea, ¿podemos decir que el yogur griego sabor vainilla de alpina
04:36se ve bien representado en el póster?
04:39Sí, lo supieron hacer.
04:41Muchas gracias.
04:42Creo que el equipo de Ile jugó muy bien, jugó súper bien.
04:46Se siente el yogur griego vainilla de alpina.
04:49Me estoy reemplazando aquí.
04:51Me estoy reemplazando aquí.
04:53Sí, sí se siente el sabor en el frosting también.
04:56Tengo un problema un poquito como con el bizcocho.
04:58Me parece que la textura está un poquito rígida,
05:01lo cual hace que el bocado sea como complicado,
05:03pero el sabor está bien.
05:05Parece que trabajará más el chef, ¿no?
05:08El postre de nosotros quedó muy bien, quedó perfecto.
05:11Contra el postre yo creo que es nuestra dura competencia.
05:14Y si Ile es experta en dulces,
05:16creo que una de las mejores que hace repostería aquí es Ile.
05:21Pues a mí el bizcocho sí me parece que tiene una textura
05:24bastante gruesa, sí, mira, se nota.
05:26Está bastante...
05:28Lo desbarató.
05:30El uso del yogur sí se siente, se siente en el frosting,
05:33se siente en el...
05:35¿Dicho eso?
05:36En el bizcocho, sí.
05:37Se lo come todo, ¿no?
05:38Sí, sí.
05:39No, y se siente el yogur, que era como lo importante, ¿no?
05:42Se siente el yogur.
05:43Ojalá se inclinen por un postrecito así delicioso
05:45y seamos de nosotros el que tenga ese punto máximo.
05:48Bueno, señores, estamos listos para votar.
05:51Ya probaron la comida,
05:52así que ya pueden hacer su puntuación de uno a diez
05:55con decimales, así de adelante.
05:58Bueno, buenos números, buenos números, gustó, OK.
06:01Le pidió y es que quiere ganar.
06:03Ay, no, yo no quiero ir a ese reto y eliminar a su hermana.
06:07¿Están listos por acá?
06:09¿Les recibo los papelitos?
06:11Eso, gracias.
06:13Quiero ganar por mi equipo.
06:15Yo creo que uno entrega la misma alma,
06:19esté salvado o esté en peligro.
06:22Bueno, aquí estamos ya listos para degustar
06:24el postre del equipo rosado.
06:26Caro, ¿qué traes por ahí?
06:27Hola, mis amores.
06:29Bienvenidos.
06:30No, bienvenido yo, que acabo de llegar.
06:32Tengo nervios de llevarles el plato
06:34porque sé que es un público exigente.
06:36Algo han tenido que aprender de tanto tiempo
06:38de estar aquí en MasterChef.
06:40Muchas gracias a ustedes por estar aquí,
06:43por todo el trabajo que han hecho.
06:44Me tuve que escapar.
06:45Katherine me tenía encerrada en un barrio
06:47y yo estaba en un barrio.
06:49Por todo el trabajo que han hecho,
06:50me tuve que escapar.
06:51Katherine me tenía encerrada en un baño
06:53porque ella quería venir a presentar.
06:57Katherine todo el tiempo quería entrar,
06:59ella quería entrar.
07:01Es como una niña traviesa.
07:03Donde no manda capitán, manda marinero.
07:05Ella sabe que también esa es su expertise.
07:08Ella es una encantadora de serpientes.
07:10Tiene mucho carisma, pero yo también.
07:15Nuestro postre se llama Abundancia.
07:19Abundancia.
07:25Lo puso Jorge Rauch
07:27porque esta es una reinvención del postre anterior
07:31con el que ganamos nosotras tres el pin en este ciclo.
07:35Quisimos emularlo y engallarlo de nuevo
07:38porque creemos que ustedes se merecen
07:40más abundancia que nunca.
07:43Y sobre todo placer.
07:44Son obviamente unos comensales dignos
07:46de probar los buenos platos
07:48para hacer el postre potencializado,
07:50el postre con el cual nos ganamos el pin las tres.
07:53Es una torta hecha a base de yogur griego,
07:56un bizcocho oliviano con vainilla.
07:59Está recubierto con una crema montada
08:01que tiene yogur griego.
08:03Tiene un poquito de ron
08:04porque como Adria dice que hay que envenenar las cosas
08:07y a varios les gusta.
08:09No se vayan a salir de control.

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