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Se pronostica una baja en la producción de aguacate en Jalisco para este 2024, informó el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate en Jalisco (APEAJAL) Eleazar Ocegueda Aguayo
Se pronostica una baja en la producción de aguacate en Jalisco para este 2024, informó el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate en Jalisco (APEAJAL) Eleazar Ocegueda Aguayo
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00:00Se pronostica una baja en la producción de aguacate en Jalisco para este 2024, informó
00:06el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate en Jalisco, Eleazar
00:11Osegueda Aguayo. De acuerdo con el representante de La Piajal, se debe a factores como el cambio
00:16climático y la sobreoferta a nivel mundial, como la producción y exportación de países
00:21como Perú.
00:22Porque la fruta queda chica, hay temperaturas de 36 grados y de 6 grados en la mañana y
00:30muere el polen, no aguantan los cambios tan bruscos. Entonces hay mucha frutita chiquita
00:35que le llamamos almacenado pero no tiene hueso. El árbol hace su función pero no se polenizó.
00:40Entonces hay mucha fruta, racimitos de aguacate chiquito sin hueso. Entonces todo eso son
00:47pérdidas.
00:48Con base a los datos de La Piajal, el Estado exportó en años pasados arriba de las 300.000
00:53toneladas de aguacate a Estados Unidos. Para este 2024 se esperaba llegar a las 350.000,
01:01sin embargo lo ven complicado. La pérdida estimada en el sector es del 20% y esta pérdida
01:07se ve reflejada en el costo final del aguacate para el consumidor mexicano.
01:11Ya el mercado del consumidor, 40, 50 pesos al consumidor. No sé ahorita cómo está
01:19pero sí está lleno de consumidores.
01:21¿Entonces quiere decir que los que lo venden como a 118, 120 están como…?
01:26Acuérdate que tengo que hacer oferta y demanda. Cuando deja de haber mucho aguacate, que se
01:30está yendo mucha exportación y que hay poca producción, le llega poco a los mercados
01:35de abasto. Entonces es cuando lo levantan de precio.
01:38Será para el mes de octubre que el precio del aguacate se regularice de acuerdo con
01:42Eleazaro Segueda Aguayo, quien destacó que se debe a que para ese mes habrá más cosecha
01:47del fruto ya que en julio es el inicio de temporada para ellos. El aguacate tarda en
01:53crecer nueve meses. Sin embargo, en el mes de julio la Alianza Nacional de Pequeños
01:58Comerciantes, ANPEC, emitió un comunicado en donde destaca que el incremento del 40%
02:04en el precio del aguacate está relacionado con el crimen organizado y la suspensión
02:08de la exportación de este fruto a Estados Unidos.