Les ventes européennes de bière baissent de 5% en un an, soit 1,8 milliard de litres en moins. En revanche, celles de bière sans alcool ont triplé : passant de 0,6 à 1,8 milliard de litres.
Category
🗞
NewsTranscription
00:00La bière. La bière avec modération, évidemment, et puis on rappelle que l'alcool n'hydrate pas.
00:04Mais tout de même, Pierre, vous avez des chiffres sur les ventes de bière qui se sont tassées l'année dernière en Europe.
00:10Effectivement, selon les données que vient de publier l'institut statistique européen Eurostat,
00:14la consommation de bière a baissé de 5% en 2023 par rapport à 2022, ce qui représente quand même 1,8 milliard de litres de moins.
00:24Alors les ventes en volume, elles sont repassées en fait, et vous le voyez à l'écran, en dessous de leur niveau de 2021.
00:30On est désormais vraiment loin du pic de 2019.
00:34C'est une mauvaise nouvelle pour les brasseurs. En revanche, c'est une bonne nouvelle pour notre santé, pour la santé des consommateurs.
00:39Je ne vous le fais pas dire. Et d'ailleurs, les brasseurs, ils ont aussi compris qu'ils avaient tout intérêt à adapter leur production en conséquence
00:47parce qu'il y a une catégorie de bière qui continue, elle, à avoir le vent en poupe, c'est la bière sans alcool,
00:53avec une croissance pour le coup de près de 14% entre 2022 et 2023.
00:59Et cet engouement des consommateurs européens pour la version non enivrante de la bière est encore plus spectaculaire
01:05quand on compare l'évolution sur une décennie.
01:09Vous allez voir les chiffres, c'est simple. Cette consommation, elle a tout simplement triplé.
01:15Et aujourd'hui, en Europe, c'est vrai d'ailleurs aussi en France,
01:19les bouteilles et les canettes de bière sans alcool représentent plus de 5% de la consommation totale.
01:26Et évidemment, les brasseurs, ils sont de plus en plus nombreux à jouer cette carte.
01:31Y compris une marque de bière qui doit une partie de son succès en France à Jacques Chirac.
01:35Oui, le groupe donc...
01:37Je n'ai pas la référence.
01:38Vous n'avez pas la référence ? C'est la corona.
01:40Le groupe belgo-brésilien AB InBev, qui est propriétaire de cette marque,
01:45a décidé de la mettre en avant, mais dans sa version sans alcool et dans le cadre des JO de Paris,
01:53dont elle est l'un des tout nouveaux sponsors mondiaux officiels.
01:57Ce qui est une première, je le précise, pour une marque de bière.
02:00Alors on ignore combien de millions d'euros ce partenariat a coûté aux brasseurs,
02:05mais ce qu'on sait, c'est qu'il a prévu un doublement cette année de sa production.
02:10Il est à bière sans alcool, je ne suis pas sûre que ça plaise beaucoup aux supporters des JO de Paris,
02:15qui se plaignent d'ailleurs de ne pas trouver de bière sur les sites.
02:19Merci Pierre.