• hace 4 meses

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00:00:00en la cocina de la cocina
00:00:17Sabores bolivianos
00:00:23Señoras y señores, bienvenidos
00:00:30Sabores bolivianos
00:00:36¡Buenos días Bolivia!
00:00:39¡Bienvenidos a Sabores Bolivianos!
00:00:45Ya comenzaste con tus maldades, con tus travesuras
00:00:52¿Por qué siempre las cosas que yo...
00:00:54Guau, te vas a desaparecer a la familia
00:00:56¡No, no, no, vente!
00:01:00¡Ay, el que te quería bloquear!
00:01:04Estaba bloqueada la silla
00:01:06Señoras y señores, muy buenos días, bienvenidos
00:01:08Estamos totalmente en vivo hoy en este jueves
00:01:10Un poco complicado para el país
00:01:12Pero aquí estamos nosotros, presentes
00:01:14Para que tu mañana sea un poco más divertida
00:01:16Un poco diferente, para poder acompañarte con recetas
00:01:18Y lo más importante, compartir una grata mañana
00:01:20¿Cómo están señores?
00:01:22Bien, lo más importante es no bloquear el avance
00:01:24Por favor, para que podamos llegar
00:01:26La ida bien, la vuelta no sabemos
00:01:29Oye, yo ni he enterado de todos los conflictos
00:01:31Vives aquí, puedes ir a pie a tu casa
00:01:33Si me vine a pie, pues no pillé la 75 y me vine a pie
00:01:36Yo siete motos he tomado
00:01:38Dos en Montero
00:01:42Pero bueno, oye, hay cosas buenas y hay cosas malas
00:01:46¿Cuáles serían las malas?
00:01:47¿Las malas?
00:01:48Sí, comencemos por las malas, para que después con las buenas
00:01:50Lo malo es que tú vas a volver a cocinar hoy
00:01:52¿Eso es lo malo?
00:01:53Es la mala, pero la buena
00:01:55El que tenemos más bailarinas que cocineros
00:02:00Eso es lo bueno de tener moto cuando hay paro
00:02:02Eso, bien niñas
00:02:04Yo qué le dije ayer, deberíamos celebrar jueves de Fratell
00:02:06Porque no todos los días desaparece Grisel
00:02:08Digamos una semana, entonces hay que
00:02:10No celebrar su ausencia
00:02:12Pero celebrar que estamos nosotros vivos
00:02:14Que vinimos a trabajar y con las chicas
00:02:16No todos los días desaparece cuatro días
00:02:18Y ahora yo creo que es labor de cada uno
00:02:21Llevarnos a dos bailarinas
00:02:24Porque es peligroso el momento de bloque
00:02:26Claro, que se vayan solas las pobres
00:02:28Por eso, un momento
00:02:30¿De a dos?
00:02:31
00:02:32Alí se va a quedar sin ni una
00:02:33Pero, ¿cómo que yo?
00:02:35No, pues Chichi, porque estaba saliendo con su ex
00:02:37Ah, cierto, qué pena
00:02:39Estoy saliendo con mi amiga
00:02:41Igual
00:02:42Igual, pues, por ahí se ofende tu amiga
00:02:45Las amigas no se ofenden
00:02:47¿Cómo no?
00:02:48Las amigas son felices cuando te ven feliz
00:02:51No te sacan plata
00:02:54Ya, ¿saben qué?
00:02:55Empecemos una vez hoy saludando al país entero
00:02:57Hoy estamos en jueves
00:02:58¿Jueves?
00:02:59Un jueves primero de agosto
00:03:04Ah, no, para eso yo voto esta sonrisa
00:03:07Yo quiero tecito
00:03:08Bien
00:03:11Así comenzamos hoy
00:03:13A la gente que se quedó en casa
00:03:15Porque me imagino que hoy no hay clases, ¿no?
00:03:17No, creo que no hay clases
00:03:19Está pasando virtual
00:03:20Porque hay muchas personas que no pudieron salir de su casa
00:03:22Así que nosotros le vamos a hacer la compañía
00:03:24Hasta las 12 y 25, gracias
00:03:26Y a todos los transportistas también
00:03:28Que están ahí ejerciendo su derecho
00:03:30Le vamos a mandar un gran saludo
00:03:32Esperamos que también se diviertan
00:03:33Si se traigan un poco con nosotros
00:03:35En este momento tan interesante
00:03:36Que está pasando el país entero
00:03:38¡Oh, Sanky!
00:03:39Usted vino a pie por lo que veo, ¿no?
00:03:41Un poquito tarde
00:03:42Sanky, haya bloqueo, no haya bloqueo
00:03:44Llega tarde
00:03:45Igual
00:03:46Igual, llega tarde
00:03:47Es más, la señora del asadito de la esquina no vino
00:03:49Porque hay bloqueo
00:03:51¡Señora!
00:03:52¿A qué hora abre?
00:03:53No estaba ahí Sanky
00:03:54Pero bueno, ya
00:03:55Vamos a arrancar
00:03:56Presentando a quienes van a ser los encargados
00:03:58¿Te parece?
00:03:59Ya, ¿por cuál quieren comenzar?
00:04:01La que era tu mesada
00:04:03No, la 3
00:04:04La que era de él, ya no tengo
00:04:05No, pues mi mesada es la 2, la grande
00:04:07Pero era la 3
00:04:08Ah, ya, por la posición de mesada
00:04:10¿Está bien tu sonido? ¿Ale, probando?
00:04:11
00:04:12Bien, entonces
00:04:14Señoras y señores
00:04:15Hoy jueves
00:04:17La encargada de prepararnos un platazo
00:04:19Para poder deleitarnos
00:04:21Y usted también en casa que pueda seguir esta receta
00:04:23En la mesada número 3
00:04:25Hoy está con nosotros
00:04:27¡Milenka!
00:04:31Flor del Chuquisaca
00:04:33Me voy de tu lado
00:04:36Me voy llorando
00:04:38Porque te dejo
00:04:40Mi pobre corazón
00:04:42Me voy llorando
00:04:44Porque te dejo
00:04:46Mi pobre corazón
00:04:49Si pudiera parte
00:04:52Del gran churruqueta
00:04:54¿Cómo está, mi querida?
00:04:56En el mes de Bolivia, mire usted
00:04:58Se vino, caramba
00:05:00Claro que sí, tenemos que iniciar el mes
00:05:02Patrio, agasajando
00:05:04A nuestra hermosa Bolivia
00:05:06Con lo mejor que tiene que su gastronomía
00:05:08Chichi
00:05:09Eso es lo bueno
00:05:10A mí me encanta la comida tradicional nuestra
00:05:12Así que, hoy día
00:05:14Clásico Mondongo
00:05:16Mondongo Chuquisaqueño
00:05:18Además, podemos decir
00:05:20Estamos festejando el mes de Bolivia
00:05:22Y este plato tiene
00:05:24La tricolor
00:05:26Rojo, amarillo y verde
00:05:28Y cuerito
00:05:30El Mondongo
00:05:32Es el cuerillo con el mote
00:05:34Ese es el Mondongo
00:05:36Y después lo acompañamos con sus costillitas
00:05:38Y hoy, en Sabores Bolivianos
00:05:40Vamos a enseñar a hacerlas
00:05:42Todas, todas, todos los pasos
00:05:44Para que en casa puedan preparar
00:05:46El Mondongo más rico
00:05:48Su cuerito, su mote
00:05:50Y chanchito
00:05:52Adentro
00:05:54Adentro
00:05:56Flor de Chuquisaca
00:05:58Me voy
00:06:00Dentro de un árbol
00:06:02Me voy
00:06:04Llorando porque te dejo
00:06:06Mi pobre corazón
00:06:08El ajecito colorado
00:06:10Así como
00:06:12Yo siempre digo
00:06:14Que una imagen vale más que mil palabras
00:06:16Así que, lo dijiste todo
00:06:18Chichi
00:06:20Cuando uno degusta ese saborcito
00:06:22Sobre todo cuando uno viaja a otro lado
00:06:24Te extraña mucho
00:06:26Yo me acuerdo
00:06:28Me desaparecí de esta tierra hermosa
00:06:30Por unos cuatro años
00:06:32Cuando volviera, quiero comer
00:06:34Así era todo, lo picante
00:06:36Además, dijiste una cosa
00:06:38Ese saborcito del ají
00:06:40El alma del Mondongo
00:06:42Ese espíritu, su ajallo
00:06:44Como se dice, es el ají
00:06:46El ají chuquisaqueño
00:06:48Ahí lo tenemos en las vainas
00:06:50Lo tenemos molido
00:06:52Pero ese es el sabor que le da
00:06:54Un toque especial, inolvidable
00:06:56Es único en el mundo
00:06:58Bueno, vamos a estar de regreso con ustedes
00:07:00Entonces vamos a preparar esta recetota
00:07:02Paso a paso, cuando ya regresamos
00:07:04La dejo un rato descansando
00:07:06Gracias
00:07:08Quiero picar más en ese Mondongo
00:07:10¿Cómo es el Mondongo?
00:07:12¿Qué tal está?
00:07:14Delicioso compañero, está delicioso
00:07:16Así tiene que ser hoy día, un delicioso Mondongo
00:07:18Entonces en la mesada número 3
00:07:20Pero, hay más
00:07:22Muchísimo más
00:07:24Te estás adelantando, digamos
00:07:26El platito de la mesada 4
00:07:28Hay que probar para ver si le damos paso
00:07:30O no, cobertura a la mesada 4
00:07:32Se le cruce tu empanada
00:07:34Me han dado un saco de pollo
00:07:36Con crema blanca
00:07:38Justo para mi dieta
00:07:40¿Y qué se llamaría eso?
00:07:42De polla la creme
00:07:44En Marraquete
00:07:46Y por eso justamente vamos a presentarla
00:07:48A ella entonces
00:07:50En la mesada número 4, ella ya es de la casa
00:07:52Así es, jefa de cocina de la casa
00:07:54Y siempre nos sorprende
00:07:56Con sus platos
00:07:58Cada vez mejora más
00:08:00Es la referee en los partidos de Loba
00:08:02¿Díganme si es de Loba?
00:08:04¿No?
00:08:06¿Qué ha pasado?
00:08:08Este chichi juega frente al espejo
00:08:10Y cree que ya no hay más amigos
00:08:12Hasta la que renegaba
00:08:14Bueno
00:08:16La encargada de cocina
00:08:18La jefa de chefs
00:08:20Recientemente está enamorando
00:08:24Recientemente se ha ido de viaje
00:08:28Y solo Dios sabe qué habrá pasado
00:08:30En ese viaje
00:08:34Oye, ¿tiene moto el nuevo?
00:08:36¿Pero habrá qué?
00:08:40Dice que Kaila se muere de envidia
00:08:42Señoras y señores
00:08:44En la mesada número 4
00:08:46Está mi prima
00:08:48¡Dani Mera!
00:09:04¡Kaila Moreno!
00:09:06¡Kaila Moreno!
00:09:08¡Dale Moreno que nos subimos a un juego!
00:09:12Hola Dani, ¿cómo estás?
00:09:14De tanto tiempo
00:09:16Muy buenos días Bolivia
00:09:18Hoy día tenemos una receta súper fácil y sencilla
00:09:20Y obviamente súper rápida
00:09:22Sabemos que en este momento la gente
00:09:24No tiene tantos insumos en casa
00:09:26Porque por el tema del mercado
00:09:28No les dio chance para poder ir
00:09:30Pero en este momento tenemos algo fácil, rápido y sencillo
00:09:32A la cremé
00:09:34Un pollo a la cremé
00:09:36Con muchísimo cilantro
00:09:38Espero que les guste
00:09:40Rápido y sencillo
00:09:42Y aparte de esto
00:09:44También vamos a hacer una sopita
00:09:46Bien, entonces ahí está
00:09:48Para que usted pueda ver
00:09:50Y preparar una receta
00:09:52Que sea fácil, rápida y económica
00:09:54En estos momentos
00:09:56Un pollo a la cremé
00:09:58Con cilantro
00:10:00Esto lo voy a cortar también grande
00:10:02Esto se come con pancito
00:10:04En este caso optamos para poder
00:10:06Hacerlo en una pequeña sartén
00:10:08Y de ahí mismo para eso
00:10:10Si en tu caso tienen en familia hacer diferentes tipos de guarniciones
00:10:12Pues le pones el sartén entero
00:10:14¿Qué tal?
00:10:16Por eso es mi prima
00:10:26Muy bien, entonces hoy tenemos este pollo
00:10:28En la mano de Dani
00:10:30Vamos a continuar
00:10:38Bueno, pero falta todavía más una mesada
00:10:40Alan
00:10:44O sea la uno está llena de bailarinas
00:10:46Bendita
00:10:48La mesada número uno
00:10:50Se merece un
00:10:52Señor
00:10:54Gracias
00:10:56La mesada uno
00:10:58No sé si van a cocinar ni me importa
00:11:00Lo importante que está en ella
00:11:02Quédense ahí nomás
00:11:04Pero
00:11:06Hay que rellenar la dos
00:11:08Algo hay que hacer
00:11:10Este programa es como
00:11:12Las inversiones en la bolsa
00:11:14La mesada tres y cuatro
00:11:16Ha subido la inversión
00:11:18Pero la mesada dos
00:11:20De cabeza
00:11:22Es como invertir en la venta de piedritas
00:11:24Había una persona
00:11:26Que vendía piedras en cajas
00:11:28Se hizo millonario
00:11:30No compremos piedras
00:11:32Si hablamos de piedras
00:11:34La piedra del camino
00:11:36De nosotros está la mesada
00:11:38Dos con ustedes
00:11:40El señorito cerrate
00:11:42Señorito Alejandro
00:11:44Cocinando con Alejandro
00:11:46Y ahora
00:11:48Que no estás
00:11:50Aquí
00:11:52Cuánta falta me hace
00:11:56Dite fallado te pido
00:11:58Perdón de la única
00:12:00Forma que sé
00:12:02Abriendo las puertas
00:12:04De mi corazón para cuando
00:12:06Decidas volver
00:12:08Porque nunca habrá nadie
00:12:10Que pueda cerrar el vacío
00:12:12Que dejaste en mí
00:12:14Has cambiado mi vida
00:12:16Me has hecho crecer
00:12:18Es que no soy el mismo de ayer
00:12:20Hoy sé
00:12:22Un día es un siglo
00:12:24Sin ti
00:12:50Si no lo hayas visto digamos a las 9
00:12:52Ya no es mi culpa
00:12:54Yo no iba a venir
00:12:56Niñas bienvenidas
00:12:58Ay saludala a las pobres chicas
00:13:00Ochichi no querés saludar a mis chicas
00:13:02Esperá me estoy sacando los boquitos
00:13:04Ay Dios
00:13:06Hola no me vas a saludar
00:13:08Nos vemos esta mañana
00:13:10De tanto tiempo
00:13:12Oye por si acaso
00:13:14Ella tiene una de las motos más cool
00:13:16Que he visto
00:13:18Dite fallado te pido
00:13:20Perdón
00:13:22De la única
00:13:24Forma que sé
00:13:26Abriendo las puertas
00:13:28De mi corazón
00:13:30Para cuando
00:13:32Decidas volver
00:13:34Porque nunca habrá nadie
00:13:36Que pueda cerrar el vacío
00:13:38Que dejaste en mí
00:13:40Has cambiado
00:13:42Mi vida
00:13:44Me has hecho crecer
00:13:46Dependiendo del chocolate
00:13:48Y de la marca que vayas a ocupar
00:13:50Pero en esta ocasión
00:13:52Puedes ocupar cualquier chocolate
00:13:54Para que salga espectacular
00:13:56Así que no te voy a decir
00:13:58Chocolate maduro
00:14:00Nada, el que tengas en casa
00:14:02O el que puedan conseguir en la tienda
00:14:04De barrio
00:14:06Para que no se te dificulte
00:14:08La hora de hacer la receta
00:14:10Así que esta receta
00:14:12Es para todos
00:14:14distraer a los chicos fácil está fácil y rápido para que lo puedan hacer o sea
00:14:19el tiempo que más tarda es en el horno que son 10 minutos esperando que la masa
00:14:22se haga si no querés hacer la masa la puedes reemplazar ya sea con galletas
00:14:26trituradas y listo o sea puedes reemplazar y hacerlo más fácil todavía
00:14:30bien su nombre es maría josé su nombre es acá está lo que vamos a hacer es
00:14:36cada una de un lado prueba que al mismo tiempo van a morder ella está seguro
00:14:43una por uno porque si la hacemos morder a las dos como que pierde la magia
00:14:47digamos no estoy quemando con el horno
00:14:51una por uno mejor maría josé para que podamos verla mejor a cada una
00:14:58se está probando muy bien está bueno
00:15:05deliciosa a ver ya carla carla
00:15:14bien que pruebe los la magia en la boca va a empezar a hacer las fiestas de
00:15:20sabores está muy bueno gracias
00:15:26ella está rico y está muy buena
00:15:32no es a la montaña andrea andrea
00:15:38saborear los sabores
00:15:45rico
00:15:48alejandrita bien alejandrita
00:15:53qué cosa que dijo estoy casada
00:15:59no le de de probarse no merece mi tarta no de aquí a tres meses que nos cuente
00:16:03cómo le va bien
00:16:07bien
00:16:14el micrófono buenísimo buenísimo entonces ahí está el
00:16:20parece que chichigo el quiere probar está ahí querés probar vos también chichi
00:16:24así sexy como mi chica yo sé si nada más bueno pero intenta dale por nada más
00:16:30pero pensé que este país tu ex
00:16:34ah
00:16:39a la música de iglesias
00:16:44no es que hizo un remix
00:16:49está llamando
00:16:54no habla así
00:17:04ya todo adentro
00:17:08todo
00:17:11siempre
00:17:23donde está sebastián de las redes
00:17:27intercalado pero mirá somos un grupo de bandilleros
00:17:31están disfrutadas de navidad mira esta foto todos actitud
00:17:37ay señor dios mío y se te van a anotar las manos ya intercalados ya pero todos actitud de
00:17:44bien con nosotros nadie hoy pero está seguro porque después grisela va a ver esta foto y
00:17:49después nos llega a tratar estamos así de que se nos vuelva allá bueno esta semana
00:17:54ahora la pregunta es en esta última cena quién será judas
00:18:12los asiáticos
00:18:13señor y señora está cordialmente invitado a quedarse con nosotros hasta las 12
00:18:32estaba rico la verdad pero bueno lo voy a leer la lista de ingredientes ya vuelvo
00:18:37atención mi gente linda porque hoy preparamos comenzando el mes patrio este delicioso plato
00:18:44típico de nuestra capital sucre chiquisaca un delicioso montongo chiquisaqueño necesitamos
00:18:50tres kilogramos de costilla de cerdo 250 gramos de cuerillo de cerdo 300 gramos de ají colorado
00:18:55en polvo maíz sin cáscara seis papas medianas medio palillo en polvo una cebolla perejil hierba
00:19:03buena sal y aceite y sobre todo buena onda porque el sabor se transmite digamos la monstruosita
00:19:09de la comida vamos a iniciar haciendo lo que es la guarnición del montongo que es la parte
00:19:18amarilla que es el mote con cuero y con cuero y ya exacto no se preocupe aquí estamos acostumbrados
00:19:24a trabajar lo que es algo así desde el lunes venimos trabajando no todo falta una pieza y
00:19:28a todos se desmorona perfecto bueno que necesitamos entonces el mote si el monte voy a contar chichi
00:19:35que el montongo es un plato tradicional de las festividades por eso decía que es bueno que
00:19:41iniciando el mes patrio podamos prepararlo y en la casa pueden prepararlo con nosotros se ha creado
00:19:45específicamente por o se fue acostumbrando a comer esto en realidad es un plato que se
00:19:51relaciona mucho con las fiestas con los festejos por eso es que el 6 de agosto el 25 de mayo
00:19:58el día de todos santos es un plato festivo es un plato que haga saqueo reciente festivo también
00:20:05montongo exacto esa mañana a ti te damos tu mundo de una vez bueno también te voy a contar algo
00:20:11del montongo es un plato exquisito pero es un plato que lleva su tiempo prepararlo y por eso
00:20:17es que nuestras abuelitas iniciaban un día antes con anticipación pero no podemos estar
00:20:23adelantado me puedes pasar el mote chichi el monte les contamos en casa que este es el
00:20:32lado y este ya es el herido no está hervido está remojado ya pues tocarlo chichi es duro
00:20:40verdad te hace sacar un diente lo puedo reemplazar la tornilla y listo sale no es durísimo y si
00:20:47nosotros quisiéramos sacarle las puntitas los cabitos que tiene a de probar
00:20:55para que hay que sacar el cabito buena pregunta es que por eso no porque es muy duro hay un
00:21:02secreto que ya lo hacían nuestras abuelitas que ya remojaban el mote pelado una noche antes para
00:21:10que ahora tocar más la dengue ahora intenta sacarle la puntita nada súper fácil está súper
00:21:19hidratado exacto me decías no tengo tengo ganas de comer montongo y no tengo una noche antes te
00:21:26doy un secretito lo remoja en agua tibia no hirviendo no caliente agua tibia una media
00:21:33hora 20 minutos y te habla exacto pero no es lo mismo pero igual es un proceso más acelerado
00:21:39pero tenemos que sacarle todos los cabitos a uno por uno por eso está bueno mejor ir a donde
00:21:48esté a comprarlo por eso está bueno hacerle en familia decían que están los chicos en casa
00:21:53entonces lo remojan y nos ponemos a sacar los cabitos vemos sabores bolivianos mientras tanto
00:21:58y te pregunto por qué hacemos todo ese trabajo porque porque de esa manera cuando el mote vaya
00:22:05a hervir va a poder reventar y va a salir todo ese almidón y lo va a dejar así de cremosito como
00:22:12lo comiste y el cabito también le da como que un amargo o no no sino lo que va a hacer es que no
00:22:17pueda reventar también y salir todo el almidón del montongo para que se haga una mezcla cremosa
00:22:23hay gente que por ejemplo los pisa así que una vez están cocidos para que reviente nosotros ya
00:22:28los ponemos sin los cabitos así que van a reventar perfecto bueno entonces lo ponemos a hervir lo
00:22:34ponemos a hervir en esta de acá por favor y le vamos a poner aproximadamente es la de al lado
00:22:45le vamos poniendo el agua mientras chichi prende la hornaya vamos a necesitar aproximadamente un
00:22:52litro de agua y ahí es donde vamos a poner el remojado de vuelta al agua lo vamos a poner con
00:23:01una cebolla y ahí vamos a hacer los honores la que está cortadita mejor perfecto un cuarto
00:23:09entonces porque una cebolla pequeñita así que la ponemos entera la picamos para que vaya a
00:23:14cocer mejor esto le aporta sabor sí qué más después lo que vamos a ponerle es lo que le da
00:23:21ese sabor tan rico al montón o que es el cuerillo sí acá tenemos un cuerillo que ya está limpio
00:23:29cuando se mueve la tapita a que no prende
00:23:34ahora sí querían sabotear nuestro montón gochichi no es que la limpieza pues lo mueve
00:23:41entonces uno le da un empujoncito ya está dale mira este es el cuero que vamos a que comiste
00:23:47que es tan rico que le da ese sabor en casa lo pueden pedir a la casera así cuero directamente
00:23:55o si compran la costilla la pueden pedir con cuero así y lo que hacen es limpiarlo
00:24:01allá le sacamos el cuero de la gracita todo lo van limpiando es más moroso es trabajoso
00:24:08así que si la mamá de casa de la mami en casa quiere hacerlo lo compra directamente
00:24:12ya que es lo que vamos a hacer nosotros mientras vamos limpiando entonces esto
00:24:17porque eso va a tardar un poquito y luego le explicamos lo que hacemos lo metemos acá lo
00:24:21metemos ahí estamos el cuero y ustedes se van con alan que tiene un consejito por estos climas
00:24:30o sea no es el consejito es el consejazo le vamos a dar la bienvenida a la familia de
00:24:35sabores bolivianos o a reanimón para que usted tome en cuenta después de las fiestas de puede
00:24:41junte con los amigos después de ir al buri después de ir a la discoteca después de hacer jueves de
00:24:45frater como nosotros mañana vamos a necesitar un reanimón déjeme contar lo que es por favor
00:24:52en bolivia cuando llegan las fiestas llegan con todos llegan en grupo llegan los de la frater
00:24:56llegan las comparsas y después de la jarana el buri y la fiesta llega reanimón el alivio
00:25:01inmediato al exceso del fiestón reanimón con su propia acción analgésica digestiva y antiácida
00:25:06te reanima con una sensación de frescura y agradable sabor al limón que es muy importante ya sabes si
00:25:12te excediste en la fiesta pide en farmacias un reanimón y queda como nuevo reanimón te alivia
00:25:17y te reanima producto de venta libre en farmacias y se lo presentamos a usted a partir de hoy se
00:25:23suma la familia de sabores bolivianos yo creo que después de cada programa deberíamos llevarnos
00:25:27un hito para reanimón en la tarde y justamente a quien le vamos a mandar que es el que más
00:25:33reanimón necesita es mi amigo el gatón gatón te mando un reanimón
00:25:43mandame todo mi querido alancito familia buen día de dios saludamos a todo bolivia todos los
00:25:51rinconcitos nuestro hermoso país la ciudad de la paz la ciudad del alto lleno de bloqueos apenas
00:25:58hemos llegado bien estamos en busito tenis cómodos porque el día de hoy ahí a ver todos facheros
00:26:04porque si hemos caminado bastante quiero decirles que los teleféricos como podemos ver están repletos
00:26:11familia tomen sus precauciones en la ciudad de la paz la plaza triangular la uni san pedro la
00:26:18buenos aires bastantes lugares están con bloqueos la zona sur a lo que he visto todo tranquilo pero
00:26:24ya saben y en la ciudad del alto no se puede mover nada por eso no hemos podido llegar el día de hoy
00:26:30al set pero obviamente teníamos que mostrarles sí o sí la gastronomía de la ciudad de la paz en la
00:26:35ciudad del alto los autos están tan cerquita que las ni las motos pueden pasar simplemente tienes
00:26:40que hacerlo a pie obviamente el teleférico que es una gran pero gran opción para movilizarse aquí
00:26:46cuando hay bloqueos pero bueno espero que ha tomado sus precauciones para llegar sus trabajos
00:26:51a donde ustedes tenían que ir pero los que están en casita disfruten aprovechen mientras tanto
00:26:56invitamos a todas las personas y obviamente también damos la bienvenida a toda la gente
00:26:59que está conectando al tiktok para poder leer sus mensajitos pues sí cuéntenos qué tal el bloqueo
00:27:04en su zona han llegado a su trabajo que están haciendo que van a comer y también saludamos a
00:27:08todas las personas que nos están viendo por la transmisión de la red uno en este momento nos
00:27:13encontramos aquí en el parque urbano central ahí podemos ver donde hay un parquecito que esté armado
00:27:17aquí en la avenida del ejército donde es la parada del puma porque frente a esto hay un mercado
00:27:25increíble el comedor popular las bolitas así que nosotros vamos a entrar a ver qué encontramos de
00:27:31gastronomía a esta hora así que vénganse por acá estamos en vivo y en directo vamos a hablar con
00:27:37las caseritas perdón perdón buenos días buen día buen día hola caseritas mi casa es linda buen
00:27:46día provechito provechito qué tal dame un beso mi casa cómo estás todo bien todo bien cómo has
00:27:52llegado con los bloqueos no había bloqueo por donde yo vivo donde vives vía fátima en el barrio
00:27:59tranquili pero por la triangular había por donde sonido por el estadio buchi y el lindo mi casa y
00:28:07mira ya preparando ya pues gatito para el mediodía muy bien podemos ver mi caserita que es el menú
00:28:12del día de hoy a ver mostrarnos qué es esto caso con un fideo cabello allá eso ya está falta
00:28:19todavía falta todavía muy bien y aquí que tenemos y ese falta todavía falta todo hay no
00:28:26casi ahora que voy a comer que hay ahorita listo ahorita puede servirte unos riñoncitos al jugo
00:28:33un desayuno eso va a ser un charlatín pero aquí no aquí no hay al frente al fondo y ahora vamos a
00:28:40dar un paneíto al mercado por favor porque me encuentro en el mercado las bolitas y aquí las
00:28:45caseritas quiero decirles que ofrecen bastantes cosas y obviamente tienen para desayunar para
00:28:51mostrar en este caso mi caserita está listando para obviamente almorzar pero vamos a buscar
00:28:58unos riñoncitos pero mientras tanto también quiero mostrarles que las caseritas son modernas
00:29:03casi utilizando siempre yape no? si gatito eso mi caserita a ver nos vamos a ir por acá para poder
00:29:11mostrarles un poquito vamos a preguntar y vamos a saludar a las caseritas a ver por aquí nos
00:29:16venimos buen día buen día hola mi caserita cómo están todo bien buen día buen día buen día casi
00:29:23no hay nada todavía listo todavía ahí trabaja que va a ser el menú de hoy
00:29:27que? no tiene todavía menú dice la case hay no y aquí están en reunión mira las caseras
00:29:36está ahí se ha escapado ya una están en reunión las caseritas pero bueno aquí nos han dicho que
00:29:42hay para desayunar así que vamos a buscar mientras tanto aquí podemos leer el almuerzo que dice sopa
00:29:48de sémola segundos pollo al horno chuleta res y el pancho asado apanado milanesa pollo falso
00:29:55conejo riñón aquí si hay riñoncitos a ver le vamos a preguntar a la caserita case hola case
00:30:01cómo estás todo bien? casi estás viendo películas no es viendo el programa? no pues con mi mujer
00:30:08a no mi case linda que tienes para servirse? ya y todo no en serio todo lo que sea en el
00:30:16pizarrón a no a qué hora has venido casera? a las 6 7 verdad para ganarle a tus compañeras
00:30:24yo pregunto en dos puestos aún no hay nada por los bloqueos por los bloques donde viene mi
00:30:33casa desde el alto desde el alto y en el alto está fuerte los bloqueos como has venido a pie
00:30:37en teleférico entonces hay todo cuánto está el almuerzo a 10 a 10 a ver entonces sabes que
00:30:46quiero una sopita de maní por favor con fideíto también se puede con arroz cuál es la tradicional
00:30:54maní con fideo muy bien y de segundito a ver si está 10 pesitos un silpanchito se puede también
00:31:02mi caserita quiero que invites a la gente a que venga al mercado que vengan si que vengan pues
00:31:10diles vengan al mercado las bolitas tan linda mi casa ya damos almuerzo por favor ya si ahorita
00:31:18un silpancho y una sopita de maní con fideo ya ya ya mi casa vamos a servir entonces mientras
00:31:23tanto obviamente vamos a estar leyendo también los mensajitos para que la gente pueda estar
00:31:27contándonos qué es lo que están haciendo mientras la caserita va sirviendo a ver qué dice la gente
00:31:33satélite todo cerrado dice barbie barbarita vallivian todo bloqueado dice dulce cindy muy
00:31:40bien gatito pero qué saludos tengo terreno para ti en carretera copacabana dice jazmín gracias
00:31:46mi brother pero aún no está mal el dólar, hola gatito ten cuidado saludos dice gatito
00:31:54saludos se te quiere dice jazmín y muchísimas gracias hola gato desde santa cruz dice elías
00:31:59muñoz gatito saludos y bendiciones dice giovanna cintia ya voy dice anahí está por aquí mi querida
00:32:07anahí ven por favor ven vamos a comer juntos si las personas obviamente están por acá vénganse
00:32:12porque obviamente podemos compartir una rica comida aquí en la paz en la zona sur normal
00:32:17dice mi querida betty chef hola gatito dice stephanie gabriela gatito eres el mejor un abrazo
00:32:21enorme giovanna cintia como se está movilizando familia por favor vayan escribiéndonos como la
00:32:26casera por ejemplo a venir caminando hay personas que están manejando las bicis yo por ejemplo he
00:32:31caminado no les voy a mentir pero aprovecho también el teleférico se están robando la comida ese gato
00:32:36dice no ese programa feo que cosa monseñor sólo lo vemos por el gatito y se ha arreglado un saludo
00:32:45mi querida monseñor del arte espero la situación se mejore en nuestro país dice abrazos gatito
00:32:50desde oruro dice mariciña muy bien mi caserita entonces estaba viendo que que tienes para pagar
00:32:58con ya penocas y aprovechar porque para que vean las caseras y estas modernizadas nuestro
00:33:07tipo vale oro evita incomodarte con filas infinitas o con tener que viajar al centro de
00:33:11la ciudad para poder pagar tus servicios o recargar el crédito utiliza ya pela billetera móvil que te
00:33:15conviene te facilita la vida pero ya sin comisiones sin problemas a ver vamos a entrar a la banca aquí
00:33:22vamos entrando a la aplicación muy bien donde está tu cuere casero donde está ahí lo tienes
00:33:29escondido aquí está su cuere a ver a ver a ver vamos a mostrar el cuere ahí por si alguien
00:33:36quiere escanearlo y depositar a la casera un almuerzo un almuerzo anticipado a ver vamos a
00:33:42poner tal vez se quiera enorajar ya está 10 me has dicho no casero ya muy bien y hasta mi caserita
00:33:50estás preparando el silpancho desde cero o no caser? mira caser es una capa de verdad increíble
00:33:55muchísimas gracias a todas las caseritas que nosotros de verdad valoramos bastante lo que
00:34:00ellas hacen desde bastante temprano vienen para poder cocinar y ofrecernos una comidita muy bien
00:34:05bienvenidos a sabores bolivianos provecho gatito que esté que este mes empecemos con el pie derecho
00:34:10verdad hoy iniciamos el mes de agosto hemos iniciado con bloqueos pero igual nosotros
00:34:17estamos bien acostumbrados y coerudos muy bien gatito no hagas antojar dicen gatito saludos
00:34:24desde cochabamba dice ojo en agosto no hay que salir mucho de noche ya saben los suyos justicia
00:34:30para gato dice armando el mejor sector de gato saludos milenca patricia hola gato saludos desde
00:34:35la paz mi querido elías por donde te estás movilizando a ver cuéntenos hola gatito mamá
00:34:40coco a no eso ya tienen que olvidarlo en 100 bolivianos eres un amor gatito y saludos gatito
00:34:47saludos desde barcelona bloquean hasta que haya dólar y ya se pasa el gobierno dice si se están
00:34:53rayando todos gatito alan y chichi son el alma del programa muchísimas gracias mi querida giovanna
00:34:58qué felicidad no hay clases presenciales dice uy caserita bastante bien muy rico casi bien gracias
00:35:07contame que tiene tu silpanchito a ver veo por aquí el arrocito la yuca la ensaladita
00:35:16el panchito y el huevito y la ensaladita que tiene
00:35:23con zanahoria cebolla y tomate muy bien y la sopita de maní es difícil de hacer
00:35:28muy bien entonces llegó el momento de almorzar me lo llevo a la mesa me ayudas con la sopita a
00:35:38ver vamos a venirnos por acá a no yo me voy a sentar aquí casi ya mira pues con un balde de
00:35:45yahua a no bendecido mi alcalde chichi al que le encanta el picante como mi querido amigo chichi
00:35:51mira esto así sirve siempre que hacer el balde de yahua en medio
00:35:57ah no pues en yahuaritos chiquititos para allá ahí te he pillado porque recién estás empezando
00:36:01sí sí como y cómo ponerte a tus yahuaritos a esto a te interrumpí quieres que te ayude
00:36:10porque yo mira lo puedo hacer rapidito a ver cuánto entra en cada yahuara una cuchara
00:36:16a ver vamos a ponerle la cuchara muy bien ahí está vamos a poner las yahuitas ahí
00:36:24muy bien pensé que se lo iba a tomar ahí está mi caserita a ver yo quiero saber qué opina mi
00:36:30querido amigo chichi cómo están los bloqueos en la ciudad de santa cruz pero voy a conectar
00:36:36mi audífono para poderle escuchar porque de verdad hay bloqueos mentales
00:36:40los bloqueos mentales que la rotonda oye gatito yo pensé que lo iba a tomar así
00:36:49saco no pero es que yo no soy como vos pues chichi como voy a tomar esto se que tomen
00:36:57hasta la mitad hasta la mitad la comida hasta la mitad acuérdate que hicimos una competencia
00:37:06más picante y vos sacaste el segundo lugar la cosa es que éramos dos participantes
00:37:11nomás hemos hecho de un picante mixto no también ya tomarlo así pero sabes que
00:37:16te voy a esperar con este balde y haremos un vídeo para ver si te animas a tomar esto a ver
00:37:22con bronca
00:37:24está picante
00:37:28no pica nada es como una mermelada
00:37:33pero muy bien vean yo bendecido de lo que esto está haciendo en una fuente porque voy a
00:37:42aprovechar voy a ponerme bastante de agua ahí está chichicito te veo por ahí también mi querido
00:37:48no voy a tomar
00:37:51que cosa
00:38:04es una gaviota
00:38:08le está dando artíciles
00:38:14vas a tomar o no gato
00:38:17hasta la mitad
00:38:19un poquito
00:38:20hasta la mitad
00:38:22mostrarnos primero a ver papi
00:38:23está está está
00:38:23ahí está ahí está
00:38:24ya a ver
00:38:25no no sigue esconder sigue esconder
00:38:32hay que ver el nivel después
00:38:33hasta tus carillas han temblado
00:38:43si esta picante casera de que es tu fresco
00:38:52es de una platita de santa cruz se llama hierba luis
00:38:56casera por favor dame una un poquitito
00:38:58no le de nada
00:38:59me has hecho transpirar chichi
00:39:03yo estaré pintado no
00:39:07creo que sí
00:39:13acabo de ver mi batería de la cámara se está acabando
00:39:21ahí no aprovecharemos para poder comer vamos a probar primero la sopita y yo les voy a
00:39:25decir qué tal por acá vamos a probar miren la sopita con papas fritas
00:39:31y el arroz vamos a ponerle también un poquito de yahua
00:39:47y vamos a probar también el silpanchito en este momento vamos a probar
00:39:54silpanchito tradicional de cochabamba pero también lo pueden encontrar aquí
00:39:57en el mercado las bolitas me han hecho transpirar ché estaba picante a ver a ver
00:40:04su familia increíble
00:40:1010 bolivianitos
00:40:14de verdad bastante bendecido si las personas quieren venir aprovechen porque
00:40:22las caseritas desde que hora abren mi caserita
00:40:23aquí ya estamos para vender desde las 10 de la mañana
00:40:27y como han visto ya hay almuerzo
00:40:29si ya hay
00:40:31para aprovechar
00:40:33muy bien
00:40:35que días abren?
00:40:37todos los días de lunes a domingo
00:40:39sin descanso
00:40:41muy bien miren la caserita como está haciendo
00:40:43esas son albóndigas
00:40:45si
00:40:47luego lo vamos a machucar
00:40:49muy bien
00:40:51y la casera que es esto?
00:40:53que es esto?
00:40:55te has venido de la banda?
00:40:57mira esto
00:40:59te has venido directo de la entrada no?
00:41:01no de mi sobrinito
00:41:03ah no
00:41:05y donde esta con lo que toca casi?
00:41:07esta guardado
00:41:09osea esto se pone y empiezan a tocar no?
00:41:11ah no interesante
00:41:13ah viene con las rueditas?
00:41:15mira de verdad
00:41:17ha avanzado bastante
00:41:19la tecnología hasta en estas cosas
00:41:21me acuerdo que no era así el bombo
00:41:23muchas gracias
00:41:25mi caserita muchísimas gracias
00:41:27y muchas gracias
00:41:29obviamente a todas las caseritas que están alrededor
00:41:31pase pase ya hay almuerzo
00:41:33pase señor
00:41:35ya hay almuerzo como está?
00:41:37pasale mi bro
00:41:41hay para pagar también
00:41:43muy bien familia
00:41:45venganse aquí la caserita sigue preparando
00:41:47esto para que ensalada?
00:41:49es para la ensalada
00:41:51ohhh
00:41:53de verdad su batería
00:41:55yo no estaba mintiendo
00:41:57que casualidad aquí no hay una palanca para apagar
00:41:59oye gato mientras se recupera
00:42:01ya se carga su batería
00:42:03vimos un parque de diversiones
00:42:05al fondo el gato viste?
00:42:07si lo vi
00:42:09un gato
00:42:11igual acá hay un parque igual en el
00:42:13cuarto anillo vancer creo
00:42:15la última vez que hemos ido a un parque no nos ha caído muy bien
00:42:17vamos deberíamos ir
00:42:19porque no chichi?
00:42:21esas cosas no
00:42:23la vida es una
00:42:25claro pero que más no quieres desmayarte
00:42:27y que una bailarina o tu ex
00:42:29te revisa?
00:42:31respiración boca a boca
00:42:33jajaja
00:42:35esta es tan malvada
00:42:37que son capaces de llamarla
00:42:39debería
00:42:41debería venir a cocinar
00:42:43así la podemos conocer
00:42:45claro ya que salí
00:42:47hablamos de ella
00:42:49yo no la conozco personalmente
00:42:51como amigos
00:42:53pensala
00:42:55claro imagínate un nido de amor
00:42:57la novela de Jody
00:42:59segundo plano
00:43:01y ahí podemos estrenar nuestra rejilla
00:43:03escalera al cielo
00:43:05debería volver no?
00:43:07ella fue la única persona que aceptó
00:43:09esa vez
00:43:11y por nada más deberíamos traerla otra vez
00:43:13es la única que ha aceptado que era tu novia o que?
00:43:15es la única que aceptó la llamada
00:43:17para empezar
00:43:19y la única que aceptó venir a cocinar
00:43:21o sea que ya vino
00:43:23no
00:43:25jajaja
00:43:27bueno puede venir entonces si acepta una vez
00:43:29Kyla, no mejor Wendy
00:43:31no a ver una que no se olvide
00:43:33Dani
00:43:35vamos a llamarla a la ex de chichi
00:43:37a preguntarle si quiere venir a cocinar
00:43:39ya te ha cocinado alguna vez ella?
00:43:41no
00:43:43yo creo que no
00:43:45es que yo siempre era el que cocinaba
00:43:47tu eres siempre el que hace todo
00:43:49oye una pregunta yo tengo una duda
00:43:51cuanto tiempo duraste con ella?
00:43:53tres años y medio
00:43:57ella igual esta soltera
00:43:59ella igual esta soltera
00:44:01el también
00:44:03saquemos conclusiones
00:44:05mientras tanto por favor vamos a ver imágenes
00:44:07totalmente en vivo de como esta
00:44:09Santa Cruz de la Sierra
00:44:11te ve todo bien pixelado
00:44:13creo que va a aumentar
00:44:15su resolución mas tarde
00:44:19creo que ya hay mas auto
00:44:21lo importante es que ya hay mas
00:44:23quien en casa tiene sus lentes 3D
00:44:25le invitamos a en este momento poder
00:44:27oye pero si esta saliendo
00:44:29o solo nosotros lo vemos
00:44:31asi esta saliendo
00:44:35oye y sabes que justo ya estaba stalkeando
00:44:37y sabes que vi en redes de sabores bolivianos
00:44:39que estan diciendo que parece
00:44:41la chilindrina a las chicas a las bailarinas
00:44:43por el vestuario
00:44:45es que se quedan bien disfrazadas de algo navideño
00:44:47a ver ponemelas ahi
00:44:49mira
00:44:51y se paren las bailarinas
00:44:53y miran las chilindrinas
00:44:59ya a ver si en este momento tienen que hacerse
00:45:01sus trencitas a los lados
00:45:03miran las chilindranasas que tenemos nosotros
00:45:05oye las chilindrinas
00:45:07suena bien
00:45:09oye si asi se ven nuestras chilindrinas
00:45:11como se veian nuestras popis no te imaginas
00:45:15para el proximo bloque la vendimos de popis
00:45:17el siguiente bloque de popis
00:45:19aqui esta ñoño tambien que va a entrar
00:45:21pero mientras tanto
00:45:23vamos a empezar a cocinar
00:45:25los dejo muchachos un ratito
00:45:27oye trae un poquito
00:45:29un pasito asi como el tuyo
00:45:31un ratito que va a querer
00:45:33que sean dos por favor
00:45:35que sean dos perfecto
00:45:39esa mesa nunca paga
00:45:41bien
00:45:43ahora vamos a cocinar con Dani
00:45:47venga por este lado
00:45:49vamos a cocinar de una vez
00:45:51pero primero la lista de ingredientes
00:45:53muy bien ahi esta entonces hoy preparamos con Dani
00:45:55y lo que usted va a necesitar es
00:45:57lo siguiente preste muchisima atencion por favor
00:45:59y esta es la lista de ingredientes
00:46:01hoy preparamos un pollo al cilantro
00:46:03vamos a necesitar
00:46:05dos pechugas de pollo, 100 gramos de pimenton
00:46:07200 gramos de queso mozarella
00:46:09120 gramos de arrebeja, cilantro cantidad necesaria
00:46:11300 gramos de choclo en lata
00:46:13sal, pimienta, comino
00:46:15aji amarillo, 300 ml
00:46:17de crema de leche
00:46:19algo mas
00:46:21no eso es todo
00:46:23perfecto esta receta yo creo que no pasa
00:46:25los 50 pesos
00:46:27si no pasa los 50 pesos ya van
00:46:29a ser 6 personas
00:46:31pero todo depende
00:46:33en diferentes sectores del pais que a veces el tomate esta caro
00:46:35o bien el pollo esta caro
00:46:37y demas en cambio aca en Santa Cruz podemos asegurar
00:46:39que los 50 bolivianos puede abarcar a 6 personas
00:46:41como salido a los 9 bolivianos
00:46:43por persona
00:46:45bien
00:46:47no vamos a hacer la sopita
00:46:49vamos a hacer la sopita
00:46:51bien
00:46:53por este lado que es lo que tengo
00:46:55tengo una pechuga entera
00:46:57escucha
00:46:59lo que tengo es una pechuga entera
00:47:01quitar toda la carne
00:47:03y dejo el huesito
00:47:05para que nos sirve esto
00:47:07para que podamos hacer un fondo
00:47:09a partir del fondo nosotros vamos a
00:47:11realizar una deliciosa
00:47:13sopita
00:47:15vamos a poner a calentar
00:47:17nuestra sarten
00:47:19vamos a colocar
00:47:21ademas a quien no le gusta la sopa de pollo
00:47:23si y aparte es como
00:47:25en vez de colocar cualquier tipo de
00:47:27saborizante y demas podemos ocupar los huesitos
00:47:29de pollo normalmente nosotros los que estamos
00:47:31estudiando gastronomia
00:47:33ocupamos fondo de res, fondo de pollo
00:47:35y la de pescado se llama
00:47:37fumete
00:47:39una vez que nosotros tengamos nuestra sarten
00:47:41previamente calentadita agregamos
00:47:43el aceite
00:47:45y metemos las pechuguitas
00:47:47enteras
00:47:49lo vamos a sellar o directamente a la sarten
00:47:51solamente vamos a sellar
00:47:53otro tip por este lado les vamos a enseñar
00:47:55como también podemos realizar
00:47:57si queremos hacerlo en porciones pequeñas
00:47:59un ratito voy a colocar aguita por este lado
00:48:01mientras se va a hervir nuestra aguita
00:48:05ahí estoy colocando para colocar
00:48:07una vez hierva nosotros vamos a agregar nuestro huesito
00:48:09para poder hacer nuestro caldito
00:48:11nuestro fondito
00:48:13ahora una vez si nosotros no tenemos las pechugas
00:48:15enteras y queremos porcionarla
00:48:17vamos a cortar de esta manera
00:48:19pequeñas porciones
00:48:21en diagonal
00:48:23ya si quieres hacerlo en cubos, en sesgo
00:48:25ya depende de ti
00:48:27ahí estamos, agregamos, cortamos
00:48:29¿qué es lo que vamos a hacer acá?
00:48:31ya vamos a reservar esto
00:48:33mientras se están sellando las pechuguitas enteras
00:48:35vamos a limpiarnos las manos
00:48:37para poder agarrar nuestros condimentos
00:48:39¿qué tipo de condimentos podemos ocupar?
00:48:41en este caso estoy ocupando cúrcuma
00:48:43que es muy saludable
00:48:45tiene bastantes propiedades
00:48:47para las personas que realizan dietas
00:48:49tiene bastantes propiedades
00:48:51después de eso podemos agregar
00:48:53orégano o tomillo
00:48:55ahí estamos agregando
00:48:57oréganito
00:48:59podemos agregar páprica
00:49:01ahora estos condimentos
00:49:03es a gusto
00:49:05en casa si usted tiene comino, pimienta
00:49:07si tiene ajo en polvo
00:49:09puede meterlo, no hay problema
00:49:11va a quedar igual de sabroso
00:49:13sabemos que las amas de casa
00:49:15ellas ya son capísimas al cocinar
00:49:17incluso al improvisar
00:49:19pueden realizar recetas inimaginables
00:49:21exactamente, bien
00:49:23una vez que nosotros tengamos esto
00:49:25vamos a poner en el otro sarten
00:49:27porque vamos a hacer de dos maneras
00:49:29vamos a agregar nuestras pechuguitas
00:49:31previamente condimentadas
00:49:33todavía no puse sal
00:49:35solamente vamos a colocar así
00:49:37y vamos a dejar que se vaya sellando
00:49:39si quieren poner aceite de olivo
00:49:41igual pueden colocar
00:49:43para que sea más saludable
00:49:45o también pueden ocupar
00:49:47manteca de cerdo que es muchísimo
00:49:49más saludable
00:49:51bien entonces para que usted en casa vaya tomando en cuenta
00:49:53hoy vamos a preparar dos recetas
00:49:55tenemos las pechugas con crema
00:49:57con crema y también pollo al cilantro
00:49:59y una sopita
00:50:01sopita también
00:50:03perfecto, mientras vamos nosotros terminando de hacer
00:50:05el sellado de nuestras pechuguitas de pollo
00:50:07vamos a irnos con Chichi que tiene sugerencias
00:50:09especiales para usted que es mamá
00:50:11Chichi
00:50:13Conseguido para usted
00:50:15porque sabemos lo doloroso que es
00:50:17para una madre escuchar el llanto de su bebé
00:50:19debido a la piel escaldada, dañada
00:50:21e irritada por la excesiva sudoración
00:50:23causada por el uso del pañal
00:50:25existen muchas alternativas para tratar este problema
00:50:27pero ninguno como
00:50:29Pompigloss pomada, su fórmula completa
00:50:31no solamente previene la escaldadura
00:50:33sino que también repara y protege
00:50:35la delicada piel de tu bebé, manteniéndola
00:50:37suave e hidratada de forma permanente
00:50:39recuerda, si deseas
00:50:41tratar y prevenir las escaldaduras
00:50:43en el pompis de tu bebé, pide en tu farmacia
00:50:45Pompigloss pomada
00:50:47suaviza, repara y protege
00:50:49la piel de tu bebé
00:50:51no necesario consejo para su pompis
00:50:53de su baby, nos vamos hasta la ciudad de
00:50:55La Paz
00:51:01Bueno familia nos encontramos afuera
00:51:03en el mercado, las bolitas de verdad gracias
00:51:05por sus mensajitos, hemos estado leyendo
00:51:07por lo menos yo, absolutamente todos
00:51:09los mensajes que ustedes nos están mandando
00:51:11ya saben, cuídense el día de hoy
00:51:13muchísimo, los bloqueos están empeorando
00:51:15en la ciudad de La Paz, ni que se diga en la ciudad de El Alto
00:51:17vean, el ambiente la verdad
00:51:19hay un puma, hay que aprovechar
00:51:21el puma y el teleférico porque
00:51:23de verdad nos ayudan a transportar, ahí hay otro puma
00:51:25hola puma
00:51:27el teleférico morado
00:51:29el teleférico amarillo y el teleférico
00:51:31rojo en especial
00:51:33están bastante pero bastante colapsados
00:51:35porque son los teleféricos que bajan y suben de la ciudad de El Alto
00:51:37me preguntaban del parque, miren ahí
00:51:39parece que ya está funcionando así que voy a ir a darme
00:51:41una vueltita porque si
00:51:43tocó irnos a casita a patín
00:51:45tocó irnos a casa
00:51:47a pie, hay que hacer ejercicios y aprovechar
00:51:49también estos momentos para meterle un
00:51:51trote, para poder estar también en forma
00:51:53vamos a mandar un saludo a Ana María
00:51:55que dice hermoso gatito, muchísimas gracias
00:51:57mi querida Ana María y vamos a
00:51:59mandar un saludo a Keila, un saludo
00:52:01a Alicia y a toda la gente pero bueno
00:52:03el día de hoy como tenemos bloqueos
00:52:05en la ciudad de La Paz y en la ciudad de El Alto
00:52:07se complica un poquito poder mostrarles más gastronomía
00:52:09así que conmigo hasta mañana
00:52:11si se quedaron en casita
00:52:13disfruten, estén en familia y lo más importante
00:52:15coban rico y vean
00:52:17sabores bolivianos, yo me voy a mi casa
00:52:19por aquí por la puerta
00:52:21porque tengo que ir hasta la zona sur
00:52:23vamos a pie, mañana nos vemos
00:52:25pero con toda la alegría, a ver
00:52:27qué pasa, si podemos llegar a la ciudad de El Alto
00:52:29a nuestro set o también para poder mostrarles
00:52:31la gastronomía en las calles
00:52:33agachaditos, las caseras hermosas
00:52:35los mercados, las ferias aquí en la ciudad
00:52:37de La Paz, nos vamos entonces
00:52:39caminando, gracias de verdad por el cariño
00:52:41hasta mañana, chauchelas mi gente
00:52:43bendecido día
00:52:53bien ahí, tiene que alistarse
00:52:55está en la avenida de ejército a presentarse
00:52:57bueno ahora sí
00:52:59continuamos con el paso número dos
00:53:01aquí estábamos hirviendo el mote con el cuerillo
00:53:03pero eso tarda como tres horas
00:53:05sí, eso queríamos contarles que eso es una
00:53:07preparación que toma su tiempo
00:53:09el mote y el cuerillo
00:53:11van a hervir aproximadamente entre tres y cuatro
00:53:13horas, acá le mostramos
00:53:15que ya tenemos el cuerillo adentro
00:53:17y obviamente el cuerillo va a
00:53:19cocer antes que el mote
00:53:21así que en una hora y media más o menos
00:53:23el cuerillo está listo, lo retiramos
00:53:25y lo vamos a ir cortando
00:53:27en pedacitos para luego volver a agregarlo
00:53:29y si te das cuenta
00:53:31la cebolla se va a perder
00:53:33porque hierve tantas horas
00:53:35no prendió su GPS
00:53:37totalmente extraviado
00:53:39una aclaración
00:53:41jamás le pongan sal
00:53:43porque son cocciones largas
00:53:45entonces es sin sal
00:53:47después cuando lo preparemos al mondongo
00:53:49ya con el cuerillo y demás
00:53:51le vamos a poner la sal
00:53:53ahora en tres o cuatro horas eso como que se va a evaporar
00:53:55le voy agregando aguita caliente
00:53:57lo que va a ir haciendo es haciéndose cremoso
00:53:59por eso decíamos la importancia
00:54:01de sacarle los cabitos
00:54:03para que el mote reviente
00:54:05las abuelas decían revienta en flor
00:54:07o sea cuando revienta el mote
00:54:09y ya está cremosito
00:54:11ya está en su punto
00:54:13pero con paciencia, la cocina
00:54:15pasó lento, a veces son unas
00:54:17tres a cuatro horitas
00:54:19por eso es que es un plato exquisito
00:54:21pero lleva su tiempo el prepararlo
00:54:23tenemos pasa adelantado
00:54:25lo trajimos, hacemos la magia de la tele
00:54:27chichis, me pueden pasar la carne
00:54:29por favor, con cuidado de no quemarse
00:54:31esta vez tenemos costillita
00:54:33bueno, siempre utilizamos costillas de cerdo
00:54:35bueno, en Doña Naty nos gusta usar
00:54:37las costillas de cerdo, ¿por qué?
00:54:39porque le van a dar un sabor mucho más rico
00:54:41al mondongo
00:54:43pero en casa pueden usar
00:54:45cualquier otra
00:54:47la parte de la panceta, esa con la grasita y gorito
00:54:49eso va escurriendo
00:54:51y le da un sabor más rico
00:54:53si tienen piernas, si tienen otra parte
00:54:55del cerdo, no hay ningún problema
00:54:57en casa la podemos usar, hoy no hay que desperdiciar
00:54:59nada
00:55:01acá tenemos la costilla
00:55:03y ya hemos adelantado y tenemos
00:55:05algunos pedacitos cortados
00:55:07como te das cuenta, chichis son grandes
00:55:09¿por qué será?
00:55:11porque el boliviano es goloso
00:55:13generoso, pero además
00:55:15porque cuando la vamos a cocinar
00:55:17va a reducir, así que si hacemos
00:55:19pedazos muy chiquitos
00:55:21luego van a quedar pequeños en el plato
00:55:23pequeños y secos
00:55:25porque mientras más grande, menos humedad pierde
00:55:27vamos a ver que lo ideal es
00:55:29hacer dos costillitas para el corte
00:55:31hacemos dos costillitas
00:55:33y nos queda
00:55:35un buen pedazo
00:55:37el plato se ve pues así
00:55:39imponente
00:55:41acá ya hemos adelantado, tenemos una cacerola
00:55:43con un poco de agua, no mucha
00:55:45porque la misma carne va a ir soltando
00:55:47su jugo
00:55:49¿se fría ahí?
00:55:51no se fríe, acá lo que vamos a hacer es suasarla
00:55:53solo con agua
00:55:55nuevo término, suasarla
00:55:57vamos a agregar, acá sí le vamos a poner
00:55:59sal
00:56:01una cucharita de sal
00:56:03y vamos a poner
00:56:05con cuidado, no salta
00:56:07pensaste que era aceite
00:56:09por si acaso
00:56:11le vamos a ir poniendo las
00:56:13costillitas
00:56:15una onda chicharrón, pero no es chicharrón
00:56:17no, no porque no tiene aceite
00:56:19todavía
00:56:21vamos a dejar que esto cocine
00:56:23a fuego lento
00:56:25con tranquilidad, despacio
00:56:27disfrutando de la cocina con mucho
00:56:29cariño, esto va a tomar unos
00:56:3120 minutitos
00:56:33en cocinarse
00:56:35y luego lo separo
00:56:37lo sacamos y ahí arrancamos
00:56:39a la segunda parte que es el fritado
00:56:41chichi no nos olvidemos de las papas
00:56:43si me ayudas
00:56:45las podemos poner
00:56:47como tenemos tiempo las ponemos
00:56:49enteras, si quieren que vayan a cocer
00:56:51más rápido, las pueden partir
00:56:53pero estamos con tiempo, así que las ponemos
00:56:55para que vayan a ir
00:56:57cocinando, bueno tenemos entonces aquí
00:56:59el moto del cuerillo, tenemos ya la carne de cerdo
00:57:01las costillitas y las papas hirviendo
00:57:03nos falta un detalle importantísimo
00:57:05la hierbabuena
00:57:07la hierbabuena, buena para qué es
00:57:09la ponemos porque
00:57:11dicen que con la hierbabuena
00:57:13el cerdo le caiga menos pesado a la gente
00:57:15Sanqui comete esto
00:57:17no mentira
00:57:19mentira
00:57:21vámonos a Cochabamba
00:57:23con Diana
00:57:33muy buenos días amigos, nos encontramos
00:57:35aquí en Cochabamba, en mitad de la calle
00:57:37nos encontramos en la avenida Uyuni
00:57:39porque el panorama es bastante
00:57:41complejo, hay un paro
00:57:43contundente en Cochabamba
00:57:45estamos en una de las avenidas
00:57:47tal vez se podría decir más concurridas
00:57:49que conecta el oeste con el este
00:57:51de la ciudad, en medio de puentes
00:57:53precisamente esta intersección
00:57:55donde sí estamos viendo efectivamente muy
00:57:57poco movimiento, así que
00:57:59todos atentos porque sí, el paro es
00:58:01contundente en Cochabamba y es así que
00:58:03también la gente está buscando opciones
00:58:05para movilizarse, la más común
00:58:07la motocicleta, automóviles
00:58:09muy pocos porque sí, exactamente en los puentes
00:58:11de la ciudad es muy difícil el paso
00:58:13pero es precisamente que por eso nos venimos
00:58:15hasta un lugar que también es muy muy popular
00:58:17muy concurrido, así que quiero que me acompañen
00:58:19porque dicen que en estos lugares
00:58:21donde también hay fila, la gente incluso
00:58:23hasta en motocicletas se viene hasta el snack
00:58:25de Santa Rita, ya estamos viendo fila
00:58:27porque sí, obviamente tenemos una opción
00:58:29deliciosa y por demás popular
00:58:31aquí en Cochabamba, aquí estamos con nuestra
00:58:33casa y porque vamos a hacer sandwichitos
00:58:35de milanesa, muy buenos días, gracias por recibirnos
00:58:37muy buenos días y gracias a
00:58:39Sabores Bolivianos, cuéntenos
00:58:41el sandwichito de milanesa por demás
00:58:43tradicional de muchos años de aquí en Cochabamba
00:58:4530 años, 30 años
00:58:47así vamos
00:58:49a poner las milanesas
00:58:51ponele grego
00:58:53a ver ahí estamos viendo
00:58:55que es lo que necesitamos, la carnecita
00:58:57obviamente con huevo también, no
00:58:59que lo vamos a servir
00:59:01para ustedes dos especiales
00:59:03el especial, a ver que tiene el especial
00:59:05tiene carne
00:59:07tiene pollo
00:59:09las dos carnes, mire que delicia
00:59:11tiene papa frita
00:59:13yo creo que ese es
00:59:15un detalle importante que tenemos, la papa frita
00:59:17viene dentro del sandwich, no?
00:59:19si, y dos huevitos
00:59:21huevitos espectaculares
00:59:23claro, como estamos en el mes
00:59:25de la patria
00:59:27le vamos a hacer
00:59:29bien adornadito para Bolivia
00:59:31bueno, ahí con colorcito
00:59:33obviamente, lechuguita
00:59:35tomatito y cebolla, cierto?
00:59:37si
00:59:39y el amarillito le vamos a poner mostaza
00:59:41lo que me dicen
00:59:43es que su salsita, su preparado ese que le ponen
00:59:45encima es el toquecito del sandwich de milanesa
00:59:47no? si
00:59:49gracias a Dios, si alguna vez
00:59:51a los 9 años alguien me enseñó a hacer
00:59:53me dijo, oye chica, esto te va a
00:59:55servir en la vida, y dígame si no
00:59:57me ha servido, son 30 años
00:59:59que la gente quiere esto
01:00:01imagínese, que bonita historia
01:00:03y a mi siempre me encanta saber todo ese trasfondo que usted
01:00:05también tiene, porque obviamente la clientela
01:00:07que usted también va visitando
01:00:09incluso en días de paro, no?
01:00:11estamos viendo que es difícil llegar
01:00:13pero la gente llega
01:00:15aquí sabe la gente, la clientela
01:00:17que paro, no paro
01:00:19de paro, de contraparo, si yo voy a atender
01:00:21el único día que no atiendo
01:00:23es domingo, porque hago mis compras
01:00:25pero después paro, no paro
01:00:27los policías vienen
01:00:29los estudiantes
01:00:31de la universidad
01:00:33la gente de por aquí, gracias a Dios
01:00:35tengo buena gente
01:00:37pero me ha costado mucho, por lo menos
01:00:39unos 7, 8 años
01:00:41me ha costado hacer gente
01:00:43yo atendía desde las 8 de la mañana
01:00:45hasta las 12 de la noche
01:00:47con mucho tiempo ya de
01:00:49trabajo
01:00:51atiendo desde las 8 de la mañana
01:00:53hasta las
01:00:557 de la noche
01:00:57nosotros cuando estamos entrando al noticiero
01:00:59bueno el canal es aquí cerquita, le voy a decir la verdad
01:01:01pero nosotros obviamente siempre
01:01:03la vemos trabajando y obviamente
01:01:05cuando está empezando nuestra edición central
01:01:07la gente obviamente viene
01:01:09se sirve esto delicioso
01:01:11y la fila es durante todo el día
01:01:13así que este sanduichito de milanesa
01:01:15la salsa especial para
01:01:17terminar nuestro día, así que
01:01:19véngase casi, despídase de la gente
01:01:21porque si todos a nivel nacional
01:01:23una jornada complicada, quieren saber si usted está abierta
01:01:25claro, si estamos abiertos
01:01:27atendemos, como ya le digo
01:01:29feriado, no feriado, paro, no paro
01:01:31de contraparo y estamos
01:01:33esperando que venga
01:01:35perfecto, muchísimas gracias
01:01:37ya lo saben aquí desde La Yacta
01:01:39es momento de irnos a nuestro compacto
01:01:41informativo, desde La Yacta
01:01:43Sabor y Soledad
01:01:56Notivisión Avance Informativo
01:02:01Amigos del país, gracias por estar junto a nosotros
01:02:03comenzamos nuestro avance informativo
01:02:05el despliegue de nuestras unidades móviles
01:02:07en diferentes puntos del país
01:02:09ya que se lleva adelante un paro
01:02:11con bloqueo en carreteras y también en ciudades
01:02:13¿Cuál es la situación en el
01:02:15punto fronterizo de Tambo Quemado?
01:02:17Rubén Quispe se encuentra en el lugar
01:02:19y nos reporta, Rubén, estamos con usted, adelante
01:02:21Así es, nos
01:02:23encontramos en el punto fronterizo
01:02:25de Tambo Quemado, en este lugar
01:02:27la situación no ha cambiado
01:02:29se mantiene el bloqueo por parte del
01:02:31transporte pesado en este
01:02:33sector, también la comitiva
01:02:35está aguardando que se
01:02:37realicen las gestiones para poder
01:02:39pasar hacia el vecino país
01:02:41de Chile, hacia Arica
01:02:43esta es la información que podemos generar a esta
01:02:45hora de la mañana, aquí desde el punto
01:02:47fronterizo de Tambo Quemado
01:02:49Gracias Rubén Quispe por el reporte
01:02:51¿Qué pasa en Cochabamba?
01:02:53Estamos con Dennis Rodríguez desde la avenida
01:02:55Blanco Galindo donde también hay
01:02:57un punto de bloqueo, adelante Dennis
01:02:59¿Qué tal Claudia?
01:03:01¿Cómo está? Buenos días, efectivamente
01:03:03estamos en la Blanco Galindo
01:03:05una de las carreteras principales
01:03:07en este caso hacia el occidente del país
01:03:09y al margen de las filas que se registran
01:03:11todavía por varios vehículos
01:03:13de transporte pesado
01:03:15por el tema del diésel, el bloqueo
01:03:17en Cochabamba sin duda es uno
01:03:19de los más contundentes
01:03:21por ejemplo estamos viendo al fondo
01:03:23hay varios microbuses
01:03:25que están básicamente
01:03:27bloqueando lo que es esta carretera
01:03:29y al mismo tiempo también
01:03:31existen réplicas en
01:03:33las calles adyacentes a esta
01:03:35avenida principal y por supuesto
01:03:37lo que es el centro de la ciudad
01:03:39es una medida que se ha iniciado desde
01:03:41muy tempranas horas y que ha sido
01:03:43anunciado justamente por el transporte
01:03:45federado, transporte pesado
01:03:47entre otros, la población
01:03:49lógicamente se está movilizando
01:03:51como puede, ya sea en motocicletas
01:03:53en bicicletas
01:03:55e incluso a pie en muchos
01:03:57casos, así está Cochabamba
01:03:59a esta hora de la mañana
01:04:01con un bloqueo, un paro
01:04:03contundente por el momento que se
01:04:05está llevando adelante en el transcurso
01:04:07de las siguientes horas
01:04:09Muchas gracias Dennis Rodríguez por la información desde
01:04:11Cochabamba, volvemos hasta la sede de gobierno
01:04:13que pasa aquí en la
01:04:15Plaza Uyuni específicamente donde
01:04:17también se ha instalado un punto de
01:04:19bloqueo, Raisa Cruz, adelante
01:04:21estamos con usted
01:04:23Gracias, un saludo a todo el país en este momento
01:04:25reportando desde la Plaza Uyuni
01:04:27donde se evidencia un punto de
01:04:29bloqueo, es el sindicato 21 de septiembre
01:04:31de minibuses quienes están
01:04:33acatando esta medida de presión
01:04:35los transportistas están prácticamente bloqueando
01:04:37todas las calles, las rutas
01:04:39que conectan a diferentes zonas desde
01:04:41este punto desde la Plaza Uyuni
01:04:43ratifican que se encuentran en estado de emergencia
01:04:45que están acatando este paro a nivel
01:04:47nacional debido a que la situación económica
01:04:49en el país es lamentable
01:04:51es preocupante y que ellos
01:04:53como personas de base se han visto
01:04:55afectadas tomando en cuenta que
01:04:57los repuestos de los vehículos han incrementado
01:04:59en más de un 50%
01:05:01aseguran lo que estaría
01:05:03mermando sus ingresos
01:05:05asimismo han explicado que
01:05:07en cuanto a los
01:05:09transportistas que trabajan
01:05:11ya no pueden generar los recursos
01:05:13que generaban por día anteriormente
01:05:15entonces
01:05:17los han indicado que continuarán con esta medida
01:05:19de presión durante toda esta jornada
01:05:21acatando lo que la Dirigencia Máxima del Transporte
01:05:23ha informado a nivel nacional
01:05:25tomando en cuenta que también
01:05:27la falta de dólares está
01:05:29generando el incremento de los precios
01:05:31de varios productos de la canasta familiar
01:05:33por lo que también se han visto afectados
01:05:35este es uno de los puntos de bloqueo que se reporta
01:05:37en la Ciudad de La Paz exactamente en la Plaza Uyuni
01:05:39y como ustedes pueden observar en las imágenes
01:05:41son todas las calles que conectan
01:05:43a diferentes zonas desde este punto
01:05:45están bloqueadas por transportistas
01:05:47que se encuentran en estado de emergencia
01:05:49gracias Raisa por el reporte nos vamos
01:05:51hasta Santa Cruz que pasa en la Terminal Bimodal
01:05:53donde buses interdepartamentales
01:05:55están bloqueando el ingreso estamos con
01:05:57Juan Carlos Calvimontes o más bien dicho
01:05:59Javier Angulo que nos reporta desde el lugar
01:06:01adelante Javier
01:06:03gracias buenos días informamos desde Santa Cruz
01:06:05de la Sierra la Terminal Bimodal
01:06:07hoy amaneció toda desolada
01:06:09están las puertas abiertas sin embargo no existe
01:06:11una atención de parte de las
01:06:13empresas de buses como se puede observar en estos momentos
01:06:15los buses del transporte
01:06:17interdepartamental ha cerrado algunas vías
01:06:19algunas arterias de lo que es
01:06:21las vías de acceso hacia
01:06:23la Terminal Bimodal se observa
01:06:25el transporte particular
01:06:27en menor cantidad con dificultad
01:06:29para poder transitar los buses
01:06:31están cerrando algunas arterias que
01:06:33llegan a esta zona de la ciudad
01:06:35en esta jornada de primero de agosto
01:06:37que se cumple una disposición de parte
01:06:39del autotransporte pesado
01:06:41que es un paro indefinido en Santa Cruz
01:06:43el transporte público y el
01:06:45transporte pesado también
01:06:47que han declarado una medida de presión
01:06:49de paro por 24 horas
01:06:51más detalles estaremos desarrollando en la
01:06:53televisión Mediodía. Gracias Javier por el
01:06:55reporte nos vamos hasta otro punto en
01:06:57Santa Cruz junto a Juan Carlos Calvimontes
01:06:59que se encuentra con la dirigencia del transporte
01:07:01y hacen una evaluación de las
01:07:03primeras horas de paro y bloqueo
01:07:05adelante Juan Carlos
01:07:07Muy buenos días, sí, a horas nada más de haber
01:07:09arrancado este paro del transporte
01:07:11público, estamos acá en la zona de la
01:07:13Plan 3000 con el dirigente máximo de la
01:07:1516 de noviembre, ¿cómo evalúan estas primeras
01:07:17horas de este paro, este bloqueo?
01:07:19Bueno, este paro para nosotros ha sido contundente
01:07:21nuestros socios han acatado disciplinadamente
01:07:23y bueno, aplaudimos esta posición
01:07:25esperemos que el combustible y el gobierno
01:07:27nacional tomen calza en el asunto para que no haya
01:07:29más conflictos. Va a ser la jornada
01:07:31media jornada que sigue entonces ustedes convocan
01:07:33a que la gente acate el paro
01:07:35Sí, estamos convocados por ventajas
01:07:37y ahí estaba don Bismar Daza, dirigente
01:07:39también del transporte público y esa
01:07:41es la situación de este transporte
01:07:43público y esa es la situación
01:07:45de esta evaluación en el arranque
01:07:47de este paro bloqueo de veinticuatro
01:07:49horas del transporte público. Gracias Juan Carlos, hemos
01:07:51hecho un recorrido por diferentes puntos del
01:07:53país y también de las fronteras
01:07:55donde se lleva adelante
01:07:57este paro con bloqueo por parte del
01:07:59transporte pesado y también del transporte
01:08:01federado en ciudades. Vamos a ampliar
01:08:03esta información más adelante, continúe con
01:08:05Sabores Bolivianos.
01:08:09Avance informativo
01:08:13Una historia de amistad
01:08:15esfuerzo y pasión por el fútbol
01:08:17en un especial
01:08:19imperdible
01:08:21Acompaña a Oliver y su equipo
01:08:23en supercampeones
01:08:25Un grupo de
01:08:27guerreros legendarios
01:08:29salvarán el mundo en
01:08:31Caballeros del Zodíaco Hades
01:08:33Goku
01:08:35se convierte en un guerrero poderoso
01:08:37y valiente en
01:08:39Dragon Ball
01:08:41Luffy está en busca del tesoro
01:08:43legendario de One Piece
01:08:47Zona Anime, sábado seis horas
01:08:55Ahora sí
01:08:57estoy lista
01:08:59¿Y vos?
01:09:11La Señal que integra Bolivia
01:09:13Red Uno
01:09:15para todos
01:09:17Esta empresa
01:09:19es la única
01:09:21en Bolivia
01:09:23Esta empresa
01:09:25está regulada y fiscalizada por la ATT
01:09:27Llegamos a la palma de tus manos
01:09:29Escanea el
01:09:31código QR
01:09:33y síguenos en nuestro canal de WhatsApp
01:09:35Red Uno de Bolivia
01:09:43Ojo Ciudadano
01:09:47setenta y siete setenta y tres
01:09:49trece trece
01:09:51reclama lo que ocurre en tu zona o barrio
01:09:53forma parte de la noticia
01:09:55Ojo Ciudadano
01:09:57setenta y siete setenta y tres
01:09:59trece trece
01:10:03Sabores Bolivianos
01:10:09Vamos a continuar nosotros
01:10:11y le vamos a dar el secreto para que todas sus comidas
01:10:13queden deliciosas y sabrosas
01:10:15no hay nada mejor
01:10:17que estas opciones
01:10:19Doña Agusta
01:10:21para que usted realmente pueda sentir el sabor
01:10:23de pescado, tocino
01:10:25carne, costilla y gallina
01:10:27que hace que todo sea espectacular
01:10:29ya lo sabe entonces para que usted pueda disfrutar
01:10:31con la familia, estoy seguro que todos
01:10:33en casa quieren que las sopas queden
01:10:35daily y siempre es una alegría cuando piden
01:10:37más, entonces tiene que probar
01:10:39Doña Agusta, marca número uno en la categoría
01:10:41de los caldos en Bolivia
01:10:43el cual le da más sabor a todas sus sopas
01:10:45por eso te invito a probar todos los caldos
01:10:47todos los sabores, está gallina, costilla
01:10:49carne, tocino y ahora el nuevo sabor
01:10:51pescado que es deliciosa
01:10:53y tú, ya usaste Doña Agusta, ya lo sabe
01:10:55recuerda que con Doña Agusta tus platos tienen
01:10:57más sustancia y más sabor
01:10:59mi favorito
01:11:01tocino, toda la vida
01:11:03y es más, deberían sacar uno de este tamaño porque muy rápido
01:11:05se me acaba, así que muchísimas gracias
01:11:07a Doña Agusta por confiar en nosotros
01:11:09porque no hay otro mejor estacionador
01:11:11que Doña Agusta, vamos a continuar
01:11:13y nos vamos a ir hasta la mesada número tres
01:11:15con Chichiquín, Chichi
01:11:17¡Hola!
01:11:19¡Chichi!
01:11:21Bueno, supongamos que ya pasaron
01:11:23como dos horas, tres
01:11:25el mote ya reventó
01:11:27sacamos el cuerito
01:11:29ya lo cremoso y ahora lo agregamos
01:11:31correcto Chichi, acá si te dan cuenta
01:11:33lo cremoso que ha quedado
01:11:35y no le hemos agregado nada
01:11:37solamente es que el mote ha reventado
01:11:39y hemos logrado
01:11:41esta textura, comentamos que
01:11:43esto dura tres horas pero
01:11:45una hora antes sacamos el cuerillo
01:11:47que ya lo hemos sacado
01:11:49si no desaparece el cuero también
01:11:51si, se deshace
01:11:53pero si lo tocas Chichi te lavas las manos
01:11:55¿verdad?
01:11:57queda suavecito
01:12:01¿y qué es lo que vamos a hacer?
01:12:03como gelatina
01:12:05lo vamos a poner con el mote
01:12:07nuevamente lo unimos
01:12:09los habíamos separado
01:12:11y los volvemos a reunir
01:12:13vuelven a estar juntos
01:12:15como en las novelas
01:12:17entonces acá lo mezclamos
01:12:19y ahora si
01:12:21perdona si te salpicó un poquito
01:12:23le dije yo no ve
01:12:25le vamos a agregar la sal
01:12:27te acuerdas que esto lo habíamos hecho
01:12:29coser sin sal y le vamos a agregar
01:12:31sal al gusto
01:12:33aquí tiene cebolla que se le hizo
01:12:35un poquito de sal, el agua también se evaporó
01:12:37el cuerillo
01:12:39ya, ya, claro que sí
01:12:41vos lo revolvés y lo que va a ser
01:12:43la magia
01:12:45de tener ese color tan bonito
01:12:47que es el amarillo y el sabor
01:12:49es la cúrcuma o palillo
01:12:51o palillo
01:12:53aquí veo que separó un poquito de cuero también
01:12:55si, le podemos echar más
01:12:57si querés así va a estar poderoso
01:12:59a nosotros nos gusta el cuerillo
01:13:01es la clave
01:13:03un mondongo poderosísimo
01:13:05yo pensé que lo había separado
01:13:07estaba escatimando
01:13:09pero ahí lo ponemos todo
01:13:11lo que hay métale
01:13:13doble cuerillo entonces
01:13:15para sabores bolivianos
01:13:17le vamos a agregar la cúrcuma
01:13:19de a poquito porque parece que no
01:13:21pero da bastante
01:13:23color
01:13:25lo vamos mezclando
01:13:27ya sientes ese aroma
01:13:29ese olorcito que va llegando
01:13:31entre que tenemos hirviendo
01:13:33los pedacitos de costilla de cerdo
01:13:35que ya están también ablandándose
01:13:37le podemos echar un poquito más
01:13:39con cariño Chichi
01:13:41vamos revolviendo con mucho cariño
01:13:43que tenga ese colorcito
01:13:45nada más
01:13:47ese color y el sabor porque la cúrcuma
01:13:49le da un gusto especial
01:13:51no solamente color
01:13:53y ahí ves como los cuerillos también empiezan a soltarse
01:13:55porque como tiene como una gelatina
01:13:57cuando lo cortamos quedan muy pegoteados
01:13:59pero ahora ves
01:14:01que se van uniendo al
01:14:03le echamos un poquito más para que tenga
01:14:05un color vibrante
01:14:07un color vibrante
01:14:09que es el amarillo
01:14:11de la tricolor boliviana
01:14:13que es el plato bandera de Bolivia
01:14:15y el amarillo está dado por
01:14:17el mote del mondongo
01:14:19ahí ya va
01:14:21queriendo
01:14:23bueno ya esto lo revuelve usted a su gusto también
01:14:25esto le falta todavía
01:14:27le faltan unos minutitos más para que
01:14:29cueza porque tiene que quedar
01:14:31suavecita
01:14:33a ver
01:14:35todavía le falta
01:14:37así que vamos a esperar un ratito más
01:14:39lo vamos a sacar
01:14:41y vamos a empezar a preparar el ají
01:14:43te parece o lo preparamos después
01:14:45despuésito
01:14:47déjale un tiempito a esto porque tarda nomás
01:14:49y de ahí vamos con el ají pero mientras tanto
01:14:51vámonos a la mesa de alado con Alan y los Veras
01:14:53el grupo de cumbia
01:14:55los Veras
01:14:57oye muy bien vamos a continuar
01:14:59en qué paso vamos
01:15:01habíamos dejado las pechuguitas sellándose
01:15:03ya también hemos puesto el huesito
01:15:05del pollo
01:15:07ahí incorporé una mezcla de verduras
01:15:09que son cebollita, pimentón y también agregué
01:15:11unas cervejitas para que sea un poquito más delicioso
01:15:13bien
01:15:15ahí podemos agregar otras cosas también
01:15:17como qué por ejemplo
01:15:19apio, perejil, si queremos agregar morrón rojo
01:15:21otro tipo de verdura, achocha
01:15:23tu favorito
01:15:25una vez que va en proceso
01:15:27de cocción yo voy sacando todas las impurezas
01:15:29si te das cuenta todas son impurezas
01:15:31grasitas
01:15:33que nos favorece cuando nosotros
01:15:35vamos a cocinar nuestra sopita
01:15:37después de eso también toste unos pequeños fideitos
01:15:39que con eso podemos incorporar a nuestra sopa
01:15:41pero no solamente fideos
01:15:43podemos realizar con quinoa, trigo
01:15:45podemos adicionar cualquier tipo de producto
01:15:47que gustaría usted realizar
01:15:49pero el fideo es lo más accesible
01:15:51exactamente, ahora qué es lo que vamos a agregar
01:15:53una vez que nosotros sellemos nuestro pollito
01:15:55vamos a hacer un circulo
01:15:57vamos a incorporar nuestra cebollita
01:15:59perfecto
01:16:01para poder hacer nuestro sofrito
01:16:03ahí empezamos a cocinar
01:16:05porque empezó a botar también su grasita
01:16:07el pollito
01:16:09y el saborcito
01:16:11todavía no
01:16:13una vez que nosotros vamos a hacer el sofrito
01:16:15vamos a recuperar todos los sabores que el pollo mismo va botando
01:16:17ahí recién agrego
01:16:19mi ajo
01:16:21agregamos el ajo
01:16:23a medida que va cociendo
01:16:25también el ajo se va desvaneciendo
01:16:27y obviamente va a botar todos sus aromas
01:16:29y todo su sabor al pollo
01:16:31esto vamos a dejar cocinar solito
01:16:33sin apurarlo
01:16:35y después de esto te voy a enseñar
01:16:37a hacer algo súper fácil
01:16:39que todas las amas de casa nos han estado pidiendo
01:16:41hacer los famosos tomates deshidratados
01:16:43ah perfecto
01:16:45pero espera
01:16:47para usarlo ahí
01:16:49va a ir picando solo
01:16:51va a ir picando solamente el tomate
01:16:53mientras tanto vamos a irnos con Chichi
01:16:55porque va a estar con invitados especiales
01:16:57Chichilín
01:16:59Alanchín
01:17:01claro que sí
01:17:03tenemos invitados especiales
01:17:05y a ustedes que son cafeceros les conviene esta noticia
01:17:07vamos a tener un contacto directo
01:17:09ya no más con nuestra querida amiga Carla Weber
01:17:11de gerente de marketing alimentos y bebidas
01:17:13de Nestlé Bolivia
01:17:15así que la vamos a preguntar
01:17:17de que se trata esta nueva campaña
01:17:19crea tu mundo con Nescafé
01:17:21Carlita buenos días
01:17:23como está usted
01:17:25buenos días Chichi como están
01:17:27un gusto estar en tu programa
01:17:29bueno estamos escuchando aquí
01:17:31que esta campaña
01:17:33crea tu mundo con Nescafé
01:17:35va a regalar 166 premios
01:17:37en 3 sorteos increíbles
01:17:39me podrías decir Carla en que consiste la iniciativa
01:17:41crea tu mundo con Nescafé
01:17:43mira Nescafé como siempre
01:17:45acompañándonos todos los días
01:17:47beneficios, premios, regalos a los consumidores
01:17:49está con una promoción
01:17:51crea tu mundo con Nescafé desde junio
01:17:53en realidad ya empezamos nosotros
01:17:55en dos sorteos a regalar celulares
01:17:57televisores y premios de dinero en efectivo
01:17:59y es oportuno
01:18:01comentarles a todas las personas que están en casa
01:18:03que están en su oficina y que tienen su
01:18:05frasco de Nescafé que participar
01:18:07es sumamente fácil
01:18:09solo tiene que buscar el código QR
01:18:11en la página de Nescafé Bolivia
01:18:13en Facebook en redes sociales
01:18:15lo lee con el celular y te lleva a Whatsapp
01:18:17ahora todo es digital, ya no necesitas
01:18:19guardar empaques, guardar etiquetas
01:18:21llevarlo solo
01:18:23lee ese QR, te lleva al Whatsapp
01:18:25metes tus datos, no te pide
01:18:27nada raro, pide tu nombre
01:18:29tu fecha de cumpleaños, de que ciudad escribes
01:18:31y un código del lote
01:18:33y hora, que está atrás en todos
01:18:35los empaques que participan, ahorita les voy a contar
01:18:37cuáles son, cuando uno mete
01:18:39esos datos, te da un código
01:18:41digital y listo, ese código
01:18:43digital se activa para participar
01:18:45de los sorteos y el último
01:18:47sorteo es el 30 de Agosto
01:18:49por eso es importante que usted empiece a meter
01:18:51la mayor cantidad de códigos
01:18:53posibles del lote y hora del formato
01:18:55para que el 30 de Agosto
01:18:57pueda ser uno de los ganadores de celulares
01:18:59Honor, televisores de 60 pulgadas
01:19:01LG y se pueda llevar
01:19:03uno de los dos premios de 35.000
01:19:05bolivianos
01:19:07a caray, o sea
01:19:09puedo llevarme toda esa cantidad de premios
01:19:11pero me decías, que tipo de
01:19:13productos de Nescafé
01:19:15pueden participar, o sea, yo tengo que comprarme
01:19:17mi frasquito o puedo ir con
01:19:19los sachets también
01:19:21participan todos esos
01:19:23productos frascos que tienen el chiquitito
01:19:25de 100, el grande de 200,
01:19:27230, participa el sachet
01:19:29que está en todas las tiendas de barrio
01:19:31en todos los puestos del mercado ese que está en pantalla
01:19:33participan también gold
01:19:35que es el tapa dorada y participan
01:19:37los capuchinos, que también es
01:19:39un gusto especial que uno tiene quizá
01:19:41de tomarse un cafecito dulce de vainilla
01:19:43en la tarde, todos esos formatos
01:19:45participan, y no hay un límite
01:19:47para que usted pueda participar, si en la casa
01:19:49tenemos para el desayuno el frasco grande
01:19:51si tenemos en la oficina el otro frasco
01:19:53o si tenemos el capuchino guardadito en nuestro
01:19:55cajón porque es nuestro, todos
01:19:57participan y nos dan más chance de ganar
01:19:59a caray, bueno, repitámoslo entonces
01:20:01la gente calita, hasta que fecha
01:20:03o bueno, hasta que momento
01:20:05podemos participar de este
01:20:07de esta promoción?
01:20:09hasta el 30 de agosto, antes del sorteo
01:20:11que será transmitido en vivo, que por lo
01:20:13general son las tardes, así que
01:20:15hasta ese momento, usted puede ingresar
01:20:17la mayor cantidad de código, vaya a su
01:20:19alacena, a la mesa de la casa
01:20:21de la abuelita, de la tía, de la nuestra
01:20:23y meta la mayor cantidad de lotes
01:20:25y horas con sus datos personales
01:20:27por favor, bien escrito para que no se pierda el premio
01:20:29y se los repito cuáles son
01:20:31televisores 60 pulgadas
01:20:33LG, tenemos celulares
01:20:35y tenemos dos premios
01:20:37de 35 mil bolivianos
01:20:39directo en efectivo
01:20:41a caray, voy a surtirme
01:20:43entonces mi stock de Nescafé en la casa
01:20:45el de cappuccino es mi favorito, bueno Carlita
01:20:47entonces está hecha la
01:20:49la invitación entonces a la gente que tiene
01:20:51productos Nescafé y que es amante
01:20:53consumidor de esta delicia
01:20:55no se olviden, participen como lo había
01:20:57indicado Carlita, le buscando el código
01:20:59QR y introduzca todos sus datos
01:21:01muchísimas gracias Carla Beber entonces
01:21:03y gracias Nescafé
01:21:05por este lindo premio a todos nuestros
01:21:07consumidores
01:21:09gracias Chichi por el espacio y no se pierda
01:21:11esta oportunidad de ser uno de los ganadores
01:21:13Nescafé
01:21:15yo voy a ser uno de esos
01:21:17muy bien
01:21:19yo soy muy cafecero, ahora si
01:21:21vámonos con Alejandro que no está
01:21:23en la mesa 2, está en una unidad móvil
01:21:25especial, Ale
01:21:27are you alive?
01:21:29así es Chichi
01:21:31estamos acá en el 4 de noviembre
01:21:33porque vamos a hacer nuestras compras acá con Jan Carla
01:21:35mi chiquilla, así que queremos ver cómo están
01:21:37los precios para que todos también en casa
01:21:39anótense si han subido o han
01:21:41bajado porque saben que están especulando bastante
01:21:43así que vengan por acá con mi Casse que siempre
01:21:45está en plena compra por acá
01:21:47¿cómo está Casse?
01:21:49buen día, ¿puedo pasar?
01:21:51ya que ya pasó
01:21:53como ya pasó ya animó
01:21:55ya bien confianzudo
01:21:57Casse, Alan me dio
01:21:59100 bolivianos que era para su combustible
01:22:01pero más importante
01:22:03son las compras
01:22:05exactamente, mi verdura es lo más primordial
01:22:07¿cuántas están las verduras?
01:22:09yo quiero hacer una sopita de verdura
01:22:11hay todas, por ejemplo hay
01:22:13brócoli, espinaca, cuestión de verdura
01:22:15hay toda verdura
01:22:17para hacer algo más, algo tipo
01:22:19una hamburguesa con papas fritas
01:22:21la cebolla, han subido las papas
01:22:23¿cuántas están las papas?
01:22:25a 7 el kilo estamos dando
01:22:27¿cuántas está holandesa?
01:22:29holandesa a 7 el kilo
01:22:33ahora con este tipo de paro
01:22:35¿hay harta gente que vino a comprar o está menos?
01:22:37hay gente pero
01:22:39aquí del barrio, de otros lados casi no mucho
01:22:41pero aquí del barrio sí
01:22:43¿la cebolla está carita, se mantiene?
01:22:45cebolla se mantiene
01:22:47y hay más baratas, hay de todo precio cebolla
01:22:49¿las verduras se están manteniendo? más le está afectando
01:22:51creo a las frutas
01:22:53también, pero hay cosas verduras que sí también están caras
01:22:55arveja, vainita
01:22:57pimentón, papa
01:22:59está carita
01:23:01¿la zanahoria se mantiene?
01:23:03sí, zanahoria sí mantiene
01:23:05entonces eso en el lado de
01:23:07y el tomate, no veo tomate
01:23:09hay tomate, tengo allá afuera
01:23:11¿cuánto está el tomate?
01:23:13el kilo está 10, pero hay más medianas, hay más baratas
01:23:15¿ha bajado porque también estaba muy carito?
01:23:17estaba, estaba, pero va a bajar tomate
01:23:19baja, baja, es temporada
01:23:21¿estás llevando tomates no?
01:23:23vamos a llevar un kilo de tomate
01:23:25¿será que me puede dar case?
01:23:27eso sí o sí para mi ensalada
01:23:29¿vos qué querés?
01:23:31quiero lechuga
01:23:33¿y la lechuga cuánto está case?
01:23:35tengo de estos a 8 bolivianos, tengo la plantita a 2
01:23:37esa grandecita es a 5
01:23:39¿cuál querés? ¿la más crespita o cuál?
01:23:41esta
01:23:43entonces esta me lo va a dar
01:23:45porque Yancarla me va a hacer la ensaladita
01:23:47¿me va diciendo cuánto es case?
01:23:49¿qué querés?
01:23:51¿un brocolito?
01:23:53no sé si estará tan caro
01:23:55¿el brócoli cómo está case?
01:23:57a 8, a 7
01:23:59¿ese es caro o no?
01:24:01él mantiene el precio así
01:24:03está caro Yancarla, prohibido
01:24:05no mentira, vamos a llevar uno
01:24:07¿un brócoli entonces?
01:24:09hay más grandecita ahí
01:24:13más bien los chicos ahí
01:24:15no quieren nada, algunas frutas, verduras
01:24:17porque igual estos chicos son medio mañosos
01:24:19a ver qué me digan, mientras que me va sirviendo ahí
01:24:21un brócoli bien, bien
01:24:23grandecito
01:24:25a ver
01:24:27¿cuánto más bien le debo?
01:24:2910, 18
01:24:31serían 26
01:24:33Ale, lechuguita
01:24:35para la ensalada
01:24:37comprá una lechuguita
01:24:39sí, ya estoy llevando lechuga
01:24:41pero estoy llevando esta lechuguita, ¿te gusta esta?
01:24:44es de hidropónica, ¿no ves?
01:24:46buenísima
01:24:48ya, eso y brócoli, brócoli
01:24:50te estoy llevando también, ¿o no?
01:24:52sí, ya estoy llevando brócoli
01:24:54¿querés alguna fruta?
01:24:56manga, no hay temporada de manga
01:24:58jajaja
01:25:00ay, pero no hay temporada de manga, señor
01:25:02¿qué?
01:25:04dice Alan que quiere achocha
01:25:09ay, que no mienta
01:25:11tiene achocha
01:25:13escase o no?
01:25:15¿a cuánto está?
01:25:17se vende 2 pesos, la libra 5
01:25:19a ver, deme dos bolivianitos
01:25:21no, no
01:25:23hoy almorzamos achocha rellena, Alan
01:25:25lo siento
01:25:27jajaja
01:25:29no quieren camote
01:25:31zapallo
01:25:33calabacín
01:25:35¿cómo achocha?
01:25:37aquí nadie se ha portado mal
01:25:39creo que vamos a cambiar tu lechuga
01:25:41porque está cara la lechuga
01:25:43¿pero falta tiene case o no para el desayuno?
01:25:47está un poco, ¿qué dice?
01:25:49está durito, no está madura todavía
01:25:51pero lo metimos en la heladera y...
01:25:53no, no
01:25:55va a ir peor, no madura
01:25:57ya voy a llevar, ¿acá dos días?
01:25:59ajá, sí
01:26:01ya, a ver entonces, allá está mi cambio
01:26:03a ver cuál, la más grandecita
01:26:05¿cuál sería?
01:26:07que sea barata, ¿no?
01:26:09esto para mañana está bienísimo
01:26:11para mañana, para mi desayuno con una marraqueta
01:26:1515 llevarte, cuesta 16
01:26:1715, la palta
01:26:21ay, pero bájenme
01:26:23no, mentira, más bien la vamos a dar allá
01:26:2515, una paltita
01:26:27hasta mañana tiene que madurar
01:26:29ahí está, ya están las verduras, estoy esperando mi cambio
01:26:31y ahorita nos vamos para las frutas igual, para ver cómo va
01:26:33así que case, gracias
01:26:35gracias usted
01:26:37bueno, creo que no va a alcanzar para la gasolina de Alan
01:26:39pero no importa, primero son las compras
01:26:41sí, sí, sí
01:26:43aquí está, a ver, mi case se está escondiendo
01:26:45por acá, a ver, a ver
01:26:47por acá, ¡case!
01:26:51no se me ponga nerviosa
01:26:53quiero saber el precio de las frutas
01:26:55porque quiero hacer mi postre, ¿a cuánto están las frutillas?
01:26:57el frutilla se está llegando
01:26:59no hay frutillas, no está llegando
01:27:01todavía
01:27:03ay, Dios, ahora los limones
01:27:07limones, ¿a cuánto está case?
01:27:09¿cuánto?
01:27:11ay, no, sabe tan nerviosa
01:27:13no me quiere vender case, ¿le voy a pagar?
01:27:17bueno, esta está 10 goleanos
01:27:1910 goleanos la bolsita
01:27:21mmm, para la limonada, yo creo
01:27:23¿no?
01:27:25a ver, ¿cuál?
01:27:27yo quiero limoncito, ¿esto 10?
01:27:29
01:27:31bastante
01:27:33¡Ale!
01:27:35este chico es horrible
01:27:37no lo escucho, Alem
01:27:39Alejandro, ¿me escuchás?
01:27:41¡Ale!
01:27:43no, no tengo retorno
01:27:45como que te conviene
01:27:47no te preocupes, a ver, te llamo
01:27:51no importa, que siga nomás con sus compras
01:27:55hola, Alem
01:28:01ay, te voy a pagar
01:28:03hasta mientras
01:28:05ya, te pagó
01:28:07no lo escuché, Alem, por si acaso, pero estoy con la llamada
01:28:09una bolsita de limón llevé, case
01:28:11ya, ¿qué más?
01:28:13¿qué más me tienen para ofrecer? ¿la mandarina, cuánto está?
01:28:15a mí no sé, porque veo el cambio de clima
01:28:17¿la mandarina?
01:28:19mandarina naranja, ¿a cuánto está?
01:28:21esta está 8 por 10
01:28:23tan dulce, espero, case
01:28:25¿me va para probar?
01:28:27cualquiera tiene que
01:28:29agarrá los quintos, Yancarla
01:28:31vamos a probar si está dulce para llevar
01:28:33¿cuánto estaba la mandarina?
01:28:358 por 10
01:28:37a ver, vamos a sacar por acá
01:28:39vamos a pelar para ver
01:28:41si está dulce o no
01:28:43vos vas a probar igual, Yancarla
01:28:45para ver si llevamos o no, porque después no quiero
01:28:47que estén diciendo ahí en el estudio que hice malas compras
01:28:49y todo, así que
01:28:51vamos a ver
01:28:53toma, Yancarla
01:28:55pruebe
01:28:57¿está buena?
01:28:59ya, denme
01:29:018 por 10, ¿cuánto llevamos?
01:29:03no sé
01:29:05ya denme una
01:29:0720
01:29:11unas 20 mandarinas, obviamente
01:29:13para la vitamina C, también es importante, vayan tomando
01:29:15apunte de ahí, cuánto están los precios
01:29:17¿y la naranja case, cuánto me dijo?
01:29:19la dulce nada
01:29:2120, dulce nada, 10
01:29:23¿por qué estaba ocultándose case?
01:29:25¿por qué no me quería vender usted?
01:29:27no, no agradece, estaba ocupadita
01:29:29estaba ocupadita
01:29:31bien, ya me va preparando entonces las mandarinas
01:29:33y por acá, quiero saber, ¿la yuca igual?
01:29:35para un asadito, no sé, para un churrasquito
01:29:37¿case?
01:29:39¿a cuánto está la yuca? no se oculta
01:29:41ahí que está mirando sabores, Juliana, la estoy viendo
01:29:435, buenos días
01:29:45pero la cosa es después pelar
01:29:47¿me vas a ayudar después?
01:29:49te ayudo, te ayudo
01:29:51¿por qué tan poquito?
01:29:53que no somos tanto de comer, pues
01:29:55estamos a dieta, somos medio mañositos igual
01:29:57pero lo importante es tener las
01:29:59¿cómo van las verduras por acá?
01:30:01bien nomás, se mantiene
01:30:03el tomate ya está bajando un poco
01:30:05a lo que estaba
01:30:07ahora igual el mercado lo veo medio vacío, ¿será que es por
01:30:09el tema del transporte, los bloqueos
01:30:11y todo? ¿o es normal?
01:30:13no, es normal, normal nomás
01:30:15¿y los quintitos, Yancarla, no te los has robado? ¿cuántos eran?
01:30:17dos cincuenta
01:30:19ya, dale, dale ahí
01:30:21¿qué más mi Kaze me debe, mi cambio todavía?
01:30:23que le di cincuenta pesos
01:30:25¿qué más necesitamos, Yancarla?
01:30:27ahí ya está, espere, vamos a recoger
01:30:29por acá nuestro cambio
01:30:31¿Kaze, ya está mi mandarina?
01:30:33¿o me está dando yapita igual?
01:30:37¿yapa igual?
01:30:4125 más
01:30:4310 limones serían
01:30:4535
01:30:47no me diga nada de matemática porque yo soy
01:30:49pésimo
01:30:51soy ingeniera industrial
01:30:53¿entonces cuánto es 35 menos 50?
01:30:5535 menos 50
01:30:59yo para la matemática soy pésimo así que no confíen
01:31:01tanto, espero que no me estafen
01:31:03ahí ya está
01:31:0515, a ver, mientras que van a ir
01:31:07resolviendo por acá, a ver
01:31:09el tomatito cherry, ¿será que está?
01:31:11Kaze, ¿por qué se está ocultando ahí?
01:31:13la estoy viendo
01:31:15estoy viendo su sombrero ahí
01:31:17por acá, Yancarla, voy a entrar
01:31:19Kaze, no se ocultes
01:31:21si no voy a ser acá
01:31:23mande saludo a alguien
01:31:25¿o no quiere?
01:31:27¿no quiere Kaze? ¿por qué se oculta?
01:31:29vengase por acá
01:31:31no me quiere vender
01:31:33venga, venga por acá
01:31:35aquí yo las veo coquetas estas caseras
01:31:37Kaze, ¿a cuánto están?
01:31:39¿por qué se está ocultando ahí, Kaze?
01:31:41estoy sacando papas
01:31:43¿no se está ocultando entonces?
01:31:45¿cómo está la papa?
01:31:47el kilo está a 8, 3 libras 10
01:31:49¿se está manteniendo la papa o ha subido?
01:31:51ha subido un poco
01:31:53¿por qué todos están subiendo?
01:31:55sí, pero el tomate está bajando
01:31:57me sorprende que ha bajado bastante
01:31:59y otra cosa que ha subido, no sé
01:32:01los papines, la papaliza, la yuca
01:32:03¿el plátano se mantiene?
01:32:05el plátano sí está subiendo
01:32:07ahí nomás está
01:32:09de la docena 15 a 8
01:32:11está carito el plátano
01:32:13hasta ahorita
01:32:15¿pero el tema de los bloqueos también los dificulta?
01:32:17eso también, porque este plátano
01:32:19viene del chapare también
01:32:21claro, y como está todo bloqueado
01:32:23entonces por eso especulan bastante con los precios
01:32:25pero igual
01:32:27más que todos los que traen, pues de allá también
01:32:29ya nosotros nos ponen un precio y hay que traerlo con eso
01:32:31¿y otra cosita que se mantenga
01:32:33o algo que sale igual bastante
01:32:35que llevan las casas?
01:32:37el pimentón se está manteniendo igual
01:32:39está económico nomás el pimentón
01:32:41entonces para preparar carne con pimentón
01:32:43está ideal
01:32:45hay de un peso, dos pesos, tres por cinco
01:32:47bien, ahí tenemos igual
01:32:49a ver que más tenemos
01:32:51por acá los zapallos
01:32:53el zapallito está barato
01:32:55está barato
01:32:57el zapallo
01:32:59entonces a ver deme papitas creo
01:33:01¿cuánto le damos? ¿un kilo o tres libras?
01:33:03tres libras
01:33:05tres libras, por si acaso para toda la semana
01:33:07claro
01:33:09¿cuánto va a ser?
01:33:11tres libras diez bolivianos
01:33:13necesito, hay dos pesos
01:33:15pero falta el cambio de la case
01:33:17si no, no me va a alcanzar
01:33:19ya yo agarro la bolsa
01:33:21vos andá a cobrarle a la case con las mandarinas que nos falta
01:33:23y el cambio para pagar
01:33:25porque si no voy a estar acá como ventero me quedo
01:33:27si no tengo para pagar case
01:33:29claro, nos va a ayudar pues
01:33:31¿cómo?
01:33:33modelo
01:33:35a ver acá vendiendo
01:33:37por ahí después en quiebra quedamos
01:33:39no, era que se quede nomás pues
01:33:41para ayudar a vender
01:33:43ya yo me quedo acá ayudándole a la case
01:33:45vendiendo y ustedes vamos con el estudio
01:33:47chicos
01:33:49hay papas
01:33:51tomate, ¿no quiere llevar tomate case?
01:33:53está baratito
01:33:55y abajo
01:33:57necesitamos lechuga, ensalada
01:33:59¿no quieren chicos?
01:34:03volvemos con ustedes chicos
01:34:05a ver qué más, plátano yo creo
01:34:07plátano para hacer
01:34:11solo espero, solo espero que esos 100 pesos
01:34:13no hayan sido de la gasolina que le he dado
01:34:15a Vladdy
01:34:17si es de la gasolina Alejandro trae embudo
01:34:19mira lo que come, pinchalo Alejandro por favor
01:34:21pinchalo Alejandro por favor
01:34:23pinchalo Alejandro
01:34:25mira lo que está comiendo
01:34:27papas crudas lo que está comiendo
01:34:29acá y la tiene aquí, con razón pues con razón
01:34:31pero bueno, que traiga embudo y
01:34:33y
01:34:35manguera
01:34:37hay que robar gasolina
01:34:39bien, ¿en qué van nuestras recetitas Dani?
01:34:41bueno ya está por este lado, mira ya hicimos
01:34:43el sofrito, lo que hice fue
01:34:45agregar un poquito de este
01:34:47fondo acá para que salga un poquito más
01:34:49jugoso, aquí vamos a agregar
01:34:51lo que dijimos, el delicioso
01:34:53cilantro, en cantidad
01:34:55mira, tenés que dar la vuelta
01:34:57bien, perfecto
01:34:59vamos a agregar solamente la mitad para que
01:35:01empiece a dar saborcito al delicioso
01:35:03pollo, la mitad
01:35:05una vez que cocine
01:35:07y bote todos los sabores y aromas
01:35:09vamos a agregar crema de leche
01:35:11rica receta, rico huele además
01:35:13una vez
01:35:15que agreguemos la crema de leche
01:35:17vamos a agregar después el choclito
01:35:19no perdón, choclo primero, no crema de leche
01:35:21choclo primero
01:35:23y después vamos a agregar crema
01:35:25de leche y al último el cilantro
01:35:27y ahí agregamos un poquito de sal
01:35:29para rectificar sabor
01:35:31perfecto, ¿no vas a mandar saludos a los que no se pueden tocar?
01:35:33ah sí, bueno
01:35:35vamos a mandar saludos
01:35:37a la fraternidad Alcapones
01:35:39y nosotros somos el bloque
01:35:41Intocables de Achacaya, un saludito para Achacaya
01:35:43el anterior fin de semana fui a bailar
01:35:45morenada
01:35:47¿de qué has entrado? ¿de cholita?
01:35:49sí, de comandante
01:35:51¿y los fotitos que nos traes de hija?
01:35:53hay que contar completo las historias
01:35:55muy bonita, vamos a mostrar más adelante
01:35:57cómo estábamos ahí bailando
01:35:59la verdad fue una experiencia muy bonita, es la primera vez que voy a mi pueblo a bailar
01:36:01y la verdad es bonito
01:36:03¿y sólo por saber, o sea, por hacer conversación
01:36:05en este día de paro, hay cholita soltera?
01:36:07ay, por eso
01:36:09¿a qué crees que he ido yo pues?
01:36:11muy bien
01:36:13ahora, ¿qué es lo que vamos a hacer?
01:36:15vamos a explicar el tomate deshidratado
01:36:17ya el tomate está barato, dijo Alejandro
01:36:19¿no ves? entonces, ¿cómo podemos
01:36:21conservar nuestros tomates?
01:36:23¿qué hay arrebajado?
01:36:25lo anterior estaba 25, estaba 20
01:36:27estaba 18, 14, 15
01:36:29el tomate estaba carísimo
01:36:31el tomate sí estaba carísimo, yo lo entiendo
01:36:33me he comprado un amarro de tomate cherry
01:36:35a 5 pesos
01:36:37pero eso es otro tipo, quizás son caseros
01:36:39quizás no sabían el tema del precio
01:36:41en realidad el tomate cherry es muchísimo más caro que esto
01:36:43en principio se me estaba barato
01:36:45estaba barato
01:36:47vamos a hacer recetas con tomate cherry
01:36:49ahora, ¿qué es lo que vamos a hacer?
01:36:51yo saqué toda la pulpa del tomate
01:36:53dividí en cuatro, sacamos toda la pulpa
01:36:55esta pulpa nos sirve para poder hacer
01:36:57extracto de tomate, solamente lo colocamos
01:36:59en una olla y fuego bajito
01:37:01y dejamos que se desvanezca, no hay necesidad
01:37:03de licuar, no hay necesidad
01:37:05de picar, ¿para qué vas a dejar que se desvanezca?
01:37:07oh, oh, ¿y mi tomate? ¿se desvaneció?
01:37:09cremita pues papito
01:37:11ah, que se haga una cremita
01:37:13pues entonces lo vas a hacer desaparecer
01:37:15se va a desvanecer, de sólido a líquido
01:37:17lo guardamos para hacer la salsa
01:37:19ahora, ¿cómo vamos a deshidratar?
01:37:21vamos a agregar sal
01:37:23ya, ahí está, agregamos sal
01:37:25y una vez que esté deshidratado, Dalisita
01:37:27¿cuánto tiempo podemos guardarlo?
01:37:29nosotros vamos a agregar en un frasco
01:37:31con aceite vegetal
01:37:33o aceite de oliva, eso nos va a durar
01:37:35tres meses, ah, bien entonces
01:37:37ya, agregamos también
01:37:39azúcar, agregamos orégano
01:37:41azúcar
01:37:43porque en realidad esto también aparte
01:37:45de ser deshidratado es dulce
01:37:47agregamos sal, azúcar
01:37:49y orégano, en este caso también podemos
01:37:51agregar tomillo o romero
01:37:53¿a cuánto de temperatura tiene que estar
01:37:55esto en el horno?
01:37:57150 grados
01:37:59en el horno, o sea, tiene que ser bajito
01:38:01y va a estar durante 35-40 minutos
01:38:03acá en Santa Cruz
01:38:05y una hora y media allá en la parte de allá
01:38:07y listo, agregamos un poquito de aceite
01:38:09y lo metemos al horno
01:38:11ya vale, pero ¿y aceite no has puesto?
01:38:13no hay pues, Alejandro
01:38:15Alejandro va a comprar
01:38:17vamos a un corte
01:38:19vamos a un corte comercial mientras yo busco aceite
01:38:21para mis tomates deshidratados
01:38:23corte y ya volvemos
01:38:45Sabores Bolivianos
01:39:15muy especial para mí
01:39:17cada cumpleaños de tu peque
01:39:19logras que el festejo sea inolvidable
01:39:21este año tendrás
01:39:23la oportunidad de regalarle un cumple
01:39:25muy especial, tan especial
01:39:27que recibirá un saludo de Plim Plim
01:39:29es como tener a su personaje
01:39:31favorito en su propia fiesta de cumpleaños
01:39:33¡qué alegría!
01:39:35¡y qué emoción!
01:39:37la magia de Plim Plim llega a tu hogar
01:39:39con el saludo de cumpleaños más
01:39:41especial y un kit increíble
01:39:43para decorar la fiesta
01:39:45ingresa a www.saludoplimplim.tv
01:39:47y pide con anticipación
01:39:49tu saludo personalizado
01:39:51hazte el cumpleaños de tus peques
01:39:53un día mágico e inolvidable
01:39:55¡claro que sí!
01:39:59típico
01:40:01disfrutan del postre y de pronto
01:40:03el lavaplatos les recuerda
01:40:05todo lo que hay que lavar
01:40:07tranquilos
01:40:09llegó Hola Lavavajillas
01:40:11su nueva fórmula te ofrece
01:40:13un máximo desengrase
01:40:15con el mínimo esfuerzo
01:40:19para que no te tome mucho tiempo lavar
01:40:23Hola Lavavajillas
01:40:25nueva fórmula, máximo desengrase
01:40:27con mínimo esfuerzo
01:40:29la señal que integra Bolivia
01:40:31Red Uno
01:40:33para todos
01:40:35esta empresa está regulada y fiscalizada
01:40:37por la ATT
01:40:39ya está su torta
01:40:41todo buen producto necesita un buen empaque
01:40:43sale una hawaiana y una mixta para llevar
01:40:45llegó su pizza
01:40:47una buena presentación
01:40:49también debe proteger la calidad de tu producto
01:40:51no importa cuál sea
01:40:53tu rubro, tenemos el empaque
01:40:55que se adapta a tus productos
01:40:57resistente, de alta calidad
01:40:59y 100% reciclable
01:41:01tu mejor embajador es tu empaque
01:41:09visítanos en la avenida Paraguay
01:41:11cuarto anillo, al lado del macro parque
01:41:13o en nuestra nueva sucursal en La Ganga
01:41:15avenida Cristóbal de Mendoza, esquina Honduras
01:41:19las noticias impactan la vida de todos
01:41:23la información clara y objetiva
01:41:25es esencial para nosotros
01:41:29Notivision
01:41:35Sabores Bolivianos
01:41:39Rastros Bolivianos
01:41:41La, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la
01:42:11la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la
01:42:41la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la, la
01:43:11vengan por este lado ya vamos a finalizar nuestra deliciosa receta una vez que ya realizamos agregando el
01:43:16chocolito agregamos el cilantro acá vamos a agregar la crema de leche ahora si en todo caso en casa no
01:43:24tienen crema de leche podemos hacer nuestra salsa bechamel y bueno pues si no saben hacer la salsa
01:43:29bechamel les invito a que ingresen a la página de sabores bolivianos ahí pueden poner cómo se hace
01:43:35la salsa bechamel porque también hicimos salsa bechamel todas las salsas madres de la cocina y
01:43:39ahí pues aprende hasta que llegaste estaba lavando ropa esos calzones de chichi jesucristo pero bueno
01:43:47agregamos la crema de leche mira cómo está quedando súper delicioso ya ahora aquí tenemos
01:43:53que agregar que te dije cilantro muy bien estrellita con chinche me has puesto agregamos el siguiente
01:44:02el resto del cilantro ya perfecto dame esto y dejamos terminar cocinar ya mira cómo está quedando
01:44:08delicioso súper riquísimo nuestros tomates ya está en el horno está en el horno ya no ha pillado
01:44:13el aceite y pa que te lo ocultas ahora si estamos poniendo sal ahora estamos agregando sal rectificamos
01:44:20sabor si que le falta podemos colgarle sal pimienta si en todo caso le falta ya por este
01:44:24lado nuestra deliciosa sopita de fideo mira como te gusta que le falta orégano es iba a decir
01:44:31justamente que eres muy inteligente bien hoy podemos dar sopita antes de irme bien el
01:44:38árbol camino a casa vamos a agregar nuestra sopita a nuestro organito ya mira para que
01:44:43quede delicioso acá ya le pusimos sal y además esto te hace acuerdo a la sopita del mediodía
01:44:48no es y pues ya está bien entonces hoy tenemos sopa de segundo en la mesada 4 mientras vamos
01:44:55a esperar que todo se vaya cocinando y los tomates y los tomates estén se estén deshidratando
01:45:01vamos a terminar con este delicioso montaña cuando te vuelvas a cruzar a alguien ya quitamos
01:45:15las costillitas que estaban hirviendo están ya cociditas están en su punto con jugo pero
01:45:23mira cómo quedó el mote con el montón de probarlo es una pasta deliciosa
01:45:30y el color a medida que pasa el tiempo
01:45:37de un toquecito de sabor bueno ahora vamos a la parte de el ají que decíamos que era
01:45:44el alma del mondongo como lo vamos a preparar en una cacerola vamos a poner unas tres tacitas
01:45:50de agua fría fría y creo que vamos a hacer le vamos a agregar el ají chuquisaqueño en polvo
01:45:57en doña nati nosotros lo hacemos desde cero desde la vaina lo deshidratamos lo molemos para que sea
01:46:05100% ají chuquisaqueño entonces no hay que tostar o no como hacen algunos que lo tiran al fuego y
01:46:11luego bueno es un detalle interesante yo siempre digo que la cocina es un arte y cada uno le puede
01:46:17poner su toque podríamos en una cacerolita o en una sartén ponerlo con agüita ajo cebolla que
01:46:25también se hace y eso le da otro gusto nosotros lo hacemos directamente en doña nati lo hacemos
01:46:32así como se lo mandaron una lavadita y al polvo sí sí vamos a ver que después cuando pongamos
01:46:38la carne del cerdo también le va a agregar ese sabor de su grasita de lo tostadito que va a
01:46:44quedar delicioso pero en casa si saben hacerlo el ají en una sartén con ajito con cebolla rehogado
01:46:52y luego lo ponen acá a gusto si cada una tiene su toque todos lo hacen de una forma que me gusta
01:46:58su estilo porque menos es más y si no así conserva el sabor del cerdo y conserva el sabor del ají
01:47:02exacto entonces le vamos a agregar 1 2 3 y 4 cucharas de ají y le vamos a pedir a chichi
01:47:12que es el maestro que vaya revolviendo está frío por ser exacto y ahí le vamos a agregar un poco
01:47:20de sal y acá también hay una variante nosotros hoy le vamos a poner un chorrito de aceite poquito
01:47:28porque porque el mismo cerdo va a luego tener su grasita algunos le ponen manteca de cerdo
01:47:36también no no porque acuérdate que esa es agua
01:47:44algunos lo que hacen también es cuando limpian el cuerito
01:47:51en la cocina es un arte así que todo vale mientras quede rico y se lo haga con amor
01:47:58esto también es de larga data así que va a tardar unos 40 minutos media hora en la
01:48:05gente que está bien cocido y hay que batir los 40 minutos no no era simplemente gracias
01:48:10en serio me voy a quedar 40 minutos aquí
01:48:13vamos a disfrutar ok bueno que se quede ahí entonces hirviendo unos 40 minutos esto ya
01:48:20está la carne ya está la papa van a estar en su punto está casi listo este montón con
01:48:24señores y señores qué pasó
01:48:30ahora al dejar de comer pollo
01:48:31ya tenemos las costillitas
01:48:45permítanme por este lado agradecer quien me calza todos los días hoy viene con unos
01:48:56negros que están espectaculares parecen zapatos pero son zapatillas súper cómodas ustedes
01:49:03pueden encontrar en cualquier color para toda la familia así que ya lo sabes moda como
01:49:08siempre con sus marcas increíbles así que si vos querés calzar muy bien hacelo mira
01:49:13qué zapatitos tan lindos todas las tallas así que aprovecha de calzar muy bien vos
01:49:18y toda tu familia sólo en nueva moda ahí está la dirección de pie de pantalla para
01:49:21que puedas ir y recorrer la tienda y especialmente calzados para damas calidad así que si vos
01:49:28quieres regalar algo de calidad hacerlo con nueva moda ahora sí retornamos con chichi
01:49:33y yo a comer mi pollito
01:49:34a la aceite para que se vayan a fritar así me alejo no no no pasa nada está seguro
01:49:49podría decirme dónde queda su boliche y se puede seguir por redes sociales pero por ahí la gente
01:49:59vamos a contarles que doña nati se encuentra sobre el segundo anillo entre la madre india
01:50:07y el isabel zavedra en diagonal a donde era el periódico el deber estamos del lunes a domingo
01:50:13desde las nueve de la mañana hasta las cuatro de la tarde pueden venir y disfrutar de la mejor comida
01:50:19chiquisaqueña todos los platos y ahora que estamos cerca de 6 de agosto preparándonos para homenajear
01:50:26a nuestro país a nuestra querida bolivia con lo mejor de su gastronomía ok sagrado entonces
01:50:31pase por el segundo anillo de doña nati para comer la mejor gastronomía boliviana como se
01:50:38van fritando que hay tomando colorcito y que medio coloradito y dorado bien doradito porque
01:50:45esto lo que va a hacer es sellar la carne para qué para que cuando luego la vayamos a sumergir en
01:50:51este ají colorado no pierda ese sabor que tiene adentro pero a la vez se llena del sabor del
01:50:59ají chiquisaqueña ok bueno ahora sí vamos con ale aquí a la mesa número dos y nosotros vamos
01:51:06dorando aquí los cerdillos ya huele gracias chichi ahora sí después de venir al mercado a hacer las
01:51:15compras gracias a ale porque me va a ayudar a hacer esta deliciosa tarta de chocolate pero
01:51:19antes necesitamos la lista de ingredientes para que todos en casa se anoten a ver qué ingredientes
01:51:23lleva después de sacar ahí una fotito igual y va a quedar en nuestras redes para tarta de
01:51:28mousse de chocolate son 180 gramos de mantequilla 140 gramos de azúcar impalpable un huevo 375
01:51:34gramos de harina para el relleno es 200 gramos de chocolate semi amargo 300 mililitros de crema
01:51:39de leche y la decoración vamos a utilizar crema chantilly cantidad necesaria a comenzar ahora
01:51:47importante y toda la gente también en casa que la mantequilla que vayamos a ocupar sea de
01:51:51preferencia sin sal para que sea una masa neutra y que esté a temperatura ambiente así que lo que
01:51:57necesito yo es aplastar un poquito la mantequilla mientras que yo voy añadiendo el resto de
01:52:05ingredientes que sería azúcar impalpable bien pomada pero es importante sacarle unos 10 15
01:52:12minutos si estás acá en santa cruz con la temperatura va a ser mucho más fácil pero si te
01:52:16encontras en otro departamento que está más fresita entonces por lo menos media hora antes
01:52:20para que quede blandito no queremos derretir de la mantequilla queremos a punto pomada para que
01:52:25sea mucho más fácil a la hora de manipular de ahí de a poco vamos a seguir integrando nuestra
01:52:31azúcar impalpable alguna vez ha cocinado vale o no nunca ni agua para hacer el té ni para el café
01:52:38algo
01:52:43lo importante que está fácil que hace el señor que está comiendo ya este gordito chichi comiendo
01:52:51la mesada número 3 vamos a ir añadiendo de a poco el azúcar impalpable acá puede estamizarlo
01:52:57si no lo vía como igual lo vamos a manipular lo vamos a integrar con las manos después que tengamos
01:53:02todos los ingredientes igual se va a eliminar los grumos que voy rompiendo un huevo entero por
01:53:08ese caso y en mi clara lo vamos a ocupar siempre lo partimos a un lado por si el huevito está medio
01:53:13podrido para no arruinar nuestros ingredientes ahí vamos a añadir completo si querés a le
01:53:19te ayudo agarra tu micrófono y ahora sí aplastar aplastar no vamos a ir turnando porque igual esto
01:53:26tenemos que integrar lo prohibido amasar como es una masa sable necesitamos que se desgrane
01:53:31como una masa de pan que hay que amasar unos 10 20 minutos no eso no necesitamos amasar por eso
01:53:36sólo integrar que se integre todos nuestros ingredientes valga la redundancia y esto que
01:53:41quede bien bien cremoso ya te lo puedes hacer de forma manual como yo lo estoy diciendo con una
01:53:46espátula lo puedes hacer con una varilla lo puedes hacer con una máquina si tenés en casa sino de
01:53:52forma manual con los chicos te vas a ir ayudando cada uno va ayudando y metiendo su mano a nuestra
01:53:58masa para que sea mucho más fácil fíjate que ya está súper cremoso ahí recién podemos añadir
01:54:03nuestra harina igual la harina la vamos a añadir en dos tiempos es decir primero a la mitad luego
01:54:09el resto esto es para que sea súper homogéneo y quede nuestra masa como te digo que a la hora
01:54:15de comer esté bien o sea se te desgrane pero veo el retorno y mi mano está negra negrísima estoy
01:54:23ahí vamos integrando de a poco está tomando a punto no vale sí sí a ver qué hemos hecho hasta
01:54:30ahora la mantequilla mezclarla con la azúcar impalpable y la harina y el huevo
01:54:40y aquí lo puedes aromatizar ya sea con ralladura de limón puedes añadirle esencia de vainilla
01:54:47si no directo si vos querés el saborcito de la mantequilla está así lo vías todas las esencias
01:54:53y listo acá añadimos más harina y esto lo vamos a dejar descansar por lo menos unos 10 a 20 minutos
01:55:01y estoy muy negro mira enfocada de arriba mi mano al lado de la harina
01:55:10estoy recién llegado del caribe yo creo que falta luces o no
01:55:21me quedo acá revolviendo 10 minutos en la heladera obviamente lo vamos a estirar y después vamos a
01:55:27volver para ya formar nuestra tarta y mandarla al horno mientras tanto chicos por favor invítenme
01:55:32un vaso de coca-cola porque muero de sed
01:55:37lo que lo que diga mi negro lo que diga bien chichi por favor en casa porque usted quiere
01:55:43llevar la magia de verdad como lo hacemos chichi sabe cómo llevar la casa a su casa la magia de
01:55:49verdad fácil juntando cuatro tapitas amarillas marcadas con la palabra promo en las botellas
01:55:54de dos litros dos litros y medio y tres litros de plástico las de un litro y medio de vidrio
01:56:00y dos litros y dos litros y medio de las retornables de coca-cola coca-cola sin azúcar
01:56:04fanta en todos sus sabores o sprite más 12 bolivianos y llévate un set de cubiertos de
01:56:10coca-cola como el que tenemos aquí o también lo que puedes hacer es escanear el código cuere
01:56:14que está aquí en la en pie de pantalla para que puedas encontrar el punto de canje más cercano
01:56:19te vamos a mostrar los cubiertos para que los puedas ver ahí está este es el set que viene
01:56:23puede ser cuchara con cucharilla o si prefieres tenedor con cuchillo que igual te va a costar
01:56:2812 bolivianos ya lo sabes cuatro tapitas marcadas con la palabra promo más 12 bolivianos en cualquiera
01:56:34de las presentaciones de coca-cola fanta o sprite y te puede llevar estos cubiertos que realmente
01:56:38están espectaculares de madera y lo más lindo que acá abajo dice coca-cola para que sigas ampliando
01:56:43la colección así que ya lo sabes todos nosotros los fanáticos de coca-cola queremos tener cubiertos
01:56:48coca-cola hay un problema cuál para completar la colección yo necesitaba la cuchara con cucharilla
01:56:55ya dice que hay un ratón que le ha gustado la madera de ese cubiertos este es mi colección que
01:57:00está completa yo no sé a qué te refieres lo que sí te recomiendo desde que busques tus tapitas
01:57:05cuatro marcadas con la palabra pro más 12 bolivianos y te cambias el set que te falta
01:57:09yes sir vamos bien entonces ahora vamos a brindar con coca-cola y espero que don
01:57:15blady haya ido a conseguir lo mío
01:57:20vamos con el negro adelante negro
01:57:26gracias chicos oye y otra cosita creo que no va a poder conseguir don blady porque eso me
01:57:31lo dio para comprar mis ingredientes pero más tarde te lo voy a devolver todo hay solución
01:57:38yo iría que nadie tenía efectivo entonces yo le dije don blady préstame y mejor no es de alan
01:57:44y yo a después se lo devuelvo yo iría a sacar el gasolina de tu auto pero ni gasolina
01:57:49ya pago mística ando ya ido blady ya te pagué ya no hables mucho tu porfa damos espacio gracias
01:57:57ahora si mira después de haberla dejado descansar por lo menos unos 10 15 minutos en la heladera
01:58:04estirada no es y darle la forma seca le vamos a agarrar el molde para que no se nos y darle la
01:58:09forma seca le vamos a agarrar el molde para que no se nos mueva directamente colocar yo me ayudo
01:58:14con papel manteca puede ser papel filo podéis ocupar igual esto es fácil obviamente un truquito
01:58:21que te digo para que sea la hora más sencillo para que nosotros podamos darle la forma a nuestro
01:58:29molde por ese caso la lista de ingredientes que te puse es para un molde más o menos de 20
01:58:35centímetros así que vamos a ir de a poco ir empujando no tan delgadita nuestra masa porque
01:58:42queremos que soporte todos nuestros rellenos igual estamos leyendo nuestras redes sociales y que
01:58:46saludito a todas las personas y que están comentando comenten mientras mientras más
01:58:50comentarios haya más nos muestran en tiktok y somos más personas y más seguidores así que vayan
01:58:56comentando y saluditos para todos ahora si ale no te has perdido nada no ahora sí en exceso lo que
01:59:03vamos a hacer es cortarlo con un cuchillito yo lo hago así con un cuchillo plano no de sierra para
01:59:08que no quede esa forma digamos entre zig zag entonces que quede bien planito lo voy cortando
01:59:14todo y horno precalentado importantísimo 180 grados alrededor esto puede variar yo te digo
01:59:21de 10 a 15 minutos pero esto es dependiendo de la potencia del horno que tengas también
01:59:25entonces hay que tener mucho cuidado con eso ya cuando esté doradito las esquinas ahí recién
01:59:30lo retiras lo dejas enfriar y luego lo desmoldas no en caliente porque si no se te parte el truquito
01:59:36ahora para que no se te infle tanto acá la pancita porque nuestro molde no tiene por dónde respirar
01:59:41entonces lo que hacemos no es micro perforado es pincharlo así en todos lados para que no infle y
01:59:49no cree la pancita que no queremos que de plano horno te acuerdas ale cuánto era 180 ya por cuánto
01:59:57tiempo de 10 a 12 minutos no estás tomando apuntes estás muy distraída ale qué te pasa
02:00:04estás enamorada seguro como ya no dijiste al principio de que ya estabas por casarte
02:00:11puede ser puede ser antes de irnos al corte y antes que me sigas haciendo renegar voy a
02:00:19hacer el ganache que es colocar un poquito de la crema el chocolate semi amargo o el
02:00:24chocolate el de preferencia el que consiga lo voy a mandar al microondas a derretir durante
02:00:28unos un minuto más o menos pero entandada de 30 segundos y el resto que la crema de leche esté
02:00:33completamente fría casi escarchada casi congelada me quedo batiendo y ustedes se van un pequeñísimo
02:00:39corte y enseguida retornamos con más de sabores bolivianos una casa que sea bonita y una piscina
02:00:47para nadar y vestidos de mil colores y una jifeta para pasear un mercedes para los domingos y un
02:00:57chófer vestido de frac y una lancha no muy pequeña por si ella quiere ir a pescar
02:01:06para dar una oportunidad estamos viendo sabores bolivianos gracias a pagar tus servicios o
02:01:18recargar crédito nunca fue tan rápido como en yape la aplicación que te facilita la vida ya
02:01:24descárgala y compruébalo tú mismo ella es la princesa en este mundo o sea que culturismo
02:01:33dos mundos un destino que está pasando planean invadir tu mundo que haría si te encontrarás con
02:01:42tu otro yo estás listo hasta el final
02:01:49mico
02:01:55domingo 18 20 horas amor agradecerle al conductor por haber aceptado nuestra tarifa
02:02:03gracias de nada socio gracias por llegar tan rápido está cerquita muchas gracias está muy oscuro
02:02:16y tu billetera muchas gracias por más viajes dignos de dar gracias
02:02:27no dejes que el miedo te paralice denuncia la violencia
02:02:33entrega de comida al ritmo de llango tres meses de envío sin costo y 20 bolivianos
02:02:44de descuento en el primer pedido no valo objetivos e imparciales para informar
02:02:54desde el lugar de la noticia mostramos los acontecimientos que marcan el día
02:03:00infórmate con notificación mediodía
02:03:15notificación avance informativo amigos del país gracias por estar junto a nosotros comenzamos
02:03:21nuestro avance informativo desde la ciudad del alto magalí carlos nos reporta más de
02:03:25cincuenta puntos de bloqueo magalí estamos con usted adelante
02:03:32así es más de cincuenta puntos de bloqueo instalados en la ciudad del alto sin embargo
02:03:36el panorama en el viaje de la autopista donde nos encontramos es prácticamente diferente existe
02:03:40transitabilidad vehicular la policía ha llegado hasta este lugar para resguardar y bueno de esta
02:03:45forma garantizar que los vehículos que vienen desde la sede de gobierno puedan llegar hasta
02:03:49este lugar sobre todo hacia el sector del aeropuerto nos encontramos con el comandante
02:03:53de epi ciudad satélite con el par de cuéntenos por favor hasta qué hora se van a quedar durante
02:03:59toda la jornada buen día bueno informar a la población que el cumplimiento a plan de operaciones
02:04:04manado por el comando departamental y el comando policial del alto es que desde tempranas horas
02:04:09de la madrugada se ha divocado al personal policial con la misión de garantizar precisamente la
02:04:14transitabilidad y el flujo vehicular en todo lo que es el ingreso y salida al aeropuerto
02:04:19internacional también que están llegando algunos vehículos ambulancias vehículos escolares también
02:04:27se está pidiendo de pronto a los bloqueadores que puedan dejar los pasos bueno aquí en este
02:04:31punto no hemos tenido ningún tipo de contratiempos con los bloqueadores y más temprano es que se
02:04:38habría intentado bloquear este viaje la autopista pero en un diálogo con estos y haciéndoles
02:04:43entender que es una ruta importante que debemos asegurar todas las actividades aeroportuarias
02:04:49este punto de bloqueo se ha recorrido hasta la avenida 6 de marzo más gracias
02:04:53coronel prácticamente es el panorama que se está registrando a esta hora de la jornada
02:04:56acá en la ciudad de el alto gracias magalí nos vamos hasta la carretera la paz oruro donde se
02:05:02registra un punto de bloqueo a la altura de caracollo adriana pasa se encuentra en el lugar
02:05:05adelante adrián buenos días amigos del país este es el panorama que se registra a esta hora del día
02:05:12en la carretera la paz oruro específicamente en la localidad de caracollo donde a mis espaldas
02:05:18pueden observar vehículos de alto tonelaje que se encuentran parados sin poder circular también
02:05:24están se encuentran varios vehículos del sindicato de transporte colquiri quienes están prácticamente
02:05:31instaurando este punto de bloqueo como pueden observar es un ambiente tranquilo no hay tanta
02:05:36circulación de gente pero bueno es la situación que se vive a esta hora del día en este punto de
02:05:42bloqueo gracias adrián nos vamos hasta cochabamba cuál es la situación en los centros de abasto
02:05:47hay o no afluencia de gente álvaro halcón con la información adelante álvaro jornada de paro
02:05:53movilizado en todo el país en cochabamba también se traduce en la reducción de las actividades en
02:05:59los mercados cochabambinos se ha visto que las comerciantes han salido a atender justamente
02:06:05sin embargo los compradores han tenido muchas dificultades y es por ello que más del 50 por
02:06:11ciento de la actividad se ha reducido en los mercados por ahora ellos manifiestan que están
02:06:16manteniendo los precios de los principales insumos sin embargo están aguardando justamente que llegue
02:06:22el 10 de las comerciantes porque de ello depende de que lleguen los productos principalmente desde
02:06:28el oriente del país esta información lo estaremos ampliando en los espacios informativos de la
02:06:34gracias álvaro pero cómo se encontrarán los centros de abasto en santa cruz joaquín
02:06:38matías nos reporta desde el lugar adelante joaquín seguimos en este recorrido por algunos
02:06:44mercados acá en santa cruz llegamos al alto san pedro en el tercer anillo como ustedes pueden
02:06:48ver la atención es prácticamente normal la venta de pollo de carne de verduras desde las cinco de
02:06:56la mañana están atendiendo en este punto como ustedes pueden ver es prácticamente normal la
02:07:01venta de carnes principalmente y de verduras este mercado va a funcionar durante toda esta jornada
02:07:10nos han señalado precisamente ya que la atención y la gente que está llegando en bicicleta en
02:07:16motocicleta algunos vecinos caminando lo continuarán haciendo durante toda esta jornada para poderse
02:07:22abastecer principalmente de los productos de la canasta familiar el mercado ramafa que está en
02:07:29la avenida santos dumont entre segundo y tercer anillo de nuestra ciudad aquí en la zona sur
02:07:33también está atendiendo tal vez en un poco menor sólo un 60 por ciento de los comerciantes están
02:07:41atendiendo en este mercado sin embargo aquí en el alto san pedro prácticamente es normal retorno
02:07:46ahora con usted a estudios centrales gracias joaquín por el reporte volvemos con información
02:07:50hasta la sede de gobierno y cambiamos porque la sesión de la asamblea legislativa que debía
02:07:54instalarse a las ocho fue postergada para las dos de la tarde en la misma se debe hacer una
02:07:59evaluación de las de las evaluaciones más bien a los postulantes javier loma tiene los detalles
02:08:05javier estamos con usted gracias debido a que la cámara de diputados prolongó su sesión hasta
02:08:11altas horas de la madrugada es que se logró se determinó suspender en la sesión de la asamblea
02:08:16legislativa para las dos de la tarde de este jueves oportunidad en la que se debe analizar
02:08:21los informes que han sido elaborados por las comisiones mixtas de la asamblea legislativa
02:08:27tanto de constitución como también de justicia es en esta oportunidad que el pleno de la asamblea
02:08:32legislativa deberá votar si aprueban o no estos informes estaremos informando más acerca de este
02:08:38tema en nuestra edición de notificación gracias por el reporte javier loma vamos a ampliar esta
02:08:42y otras informaciones en la edición meridiana de notificación soy claudia torres hasta entonces
02:08:51informativo
02:08:54sabores bolivianos
02:08:59gracias compañero de televisión por mantenernos informados y hoy les traigo una noticia también
02:09:03increíble porque pañales mi bebé y pañales mami lanzan la campaña la suerte de ser mamá
02:09:07con premios que no te puedes perder el gran premio es de 100 mil bolivianos y además 15
02:09:13afortunados ganadores recibirán un año de pañales participar es facilísimo sólo tienes
02:09:19que depositar un sobre bueno con dos empaques vacíos de pañales mi bebé y o mami junto con
02:09:24todos tus datos completitos mientras más sobres deposites más oportunidades tendrás participa y
02:09:30gana con mi bebé y mami no te olvides que esta actividad está autorizada fiscalizada por la
02:09:34autoridad de juegos y para mayor información sobre cómo participar sólo tienes que visitar
02:09:38triple w punto mi bebé punto con b larga por si acaso por si acaso bueno dicho esto mucha
02:09:47suerte gente vámonos a la mesa número 2 suerte también con esa mesada siempre con suerte porque
02:09:54mira no quisimos adelantar nada ahora si me vas a ayudar estamos batiendo la crema de leche no
02:10:00es vegetal por si acaso sino la animal ya tenemos nuestro ganas de chocolate y lo que vamos a hacer
02:10:04es seguir batiendo pero de a poco me dejó se va a ir integrando así que el micrófono sin miedo
02:10:10hay de a poco obviamente que tiene que bajar la temperatura no caliente porque si no automáticamente
02:10:14se vuelve líquida nuestra crema igual no se preocupen si está como que muy ligera porque
02:10:20cuando se lo vamos a vaciar a nuestro molde automáticamente va a endurecer por la cantidad
02:10:25de chocolate que tiene nuestra receta así que mira cómo se va a convertir nuestra crema
02:10:31pasearle todo sin miedo maría jose ahí todo todo todo todo pero lo fácil que es y hasta económico
02:10:38sale nuestra receta para que lo puedan hacer ahora sí vamos a dejar de batir porque igual
02:10:42como estamos trabajando con crema de leche animal tiende a cortarse entonces con cuidado
02:10:46después no quiero que estén diciendo no será que esté embarazada que se yo por eso no me salió no
02:10:51tienen que dejar de batir por mucho tiempo porque si no tiende como a cortarse si vieron que no
02:10:56terminó de integrarse lo que hacen es sacarlo y de forma manual ahí recién le das unas cuantas
02:11:06vueltas pero así suave porque como es media celosa esta crema entonces tiende a cortarse
02:11:12por todo y nada entonces lo que vamos a hacer es limpiar las manos vamos a desmoldar ya nuestra
02:11:18tarta que ya la tenemos ya obviamente fría porque eso le dije después de 10 a 12 minutos
02:11:24completamente fría pero que hayas tomado apunte no claro que sí a desmoldarlo vamos a hacer es
02:11:32quitarle nuestra base con mucho cuidado igual para que no se deshaga igual como no hace falta
02:11:39colocarle mantequilla ni papel a nuestro molde porque tiene mucha cantidad de materia grasa
02:11:45viste que la cantidad que tenía de mantequilla nuestro nuestra masa entonces no se preocupen
02:11:52no pasó nada
02:12:00no porque todo tiene solución ustedes piensan de que no igual encima a todo
02:12:04hay solución menos para la muerte entonces lo que vamos a hacer es con la misma crema
02:12:10lo ves el error no pasó nada aquí no pasó nada que no pasó nada
02:12:15también me distraes pues María José
02:12:21ese ya era otro ya esas manzanas carameladas dios mío deberías volver a hacer a la nota ni más
02:12:28el que persevera gana que no es así es el que persevera gana no alcanza
02:12:35es el que persevera alcanza en serio claro que es una competencia ya cuando puedo hacer
02:12:49frutillas frutillas a caramela pero no es que la frutilla todavía es más mañana si no viene la
02:12:55invitada igual la frutilla no hay no hay mucho y aparte la frutilla lleva mucha más cantidad de
02:13:03agua cambio la manzana es más seca y te tiende que salir mejor pero más me gusta la frutilla
02:13:08así que frutilla caramelada mañana si no viene la invitada y llego en mi bicicleta entonces y
02:13:13todo resulta como el plan que hacer cuando yo venga porque a mí igual me encanta la frutilla
02:13:17perdón mañana si no viene la invitada buscamos otra receta porque van a estar ocupados esperando
02:13:25que venga pero mañana que va a ser maría jose no vamos a esperar a que
02:13:31él haga si no tienes nada que hacer yo puedo venir mañana igual porque es ella o ángela
02:13:37que viene todos los días puede venir mañana ahora puedo venir mañana y mañana entonces
02:13:43llamada la invitada cancelada mañana hacemos más digo frutillas acarameladas pero lo pueden
02:13:50hacer en la nueva cocina por la mesada 1 para que vamos a cancelar por eso a ver cuál es la
02:13:57mesada de postres alejito claro puede ser la 1 y la 2 pues ya que la 1 nadie la estaba evitando
02:14:01esta cocina de inducción no me late yo me voy a hacer mejor a lo que no se salen más
02:14:10rápidos a salir con más potencia y tiende a quemarse el azúcar entonces más lento mañana tú
02:14:17preparamos frutillas caramelizados caramela a caramela mañana hacemos y si no sale va a ser
02:14:26frutillas con crema así que alistamos crema también mañana una cosa no quiero ser agua
02:14:34fiesta pero es que la frutilla no está llegando está carísima somos sabores bolivianos y para
02:14:41nosotros no hay caro para nosotros hace rato tu sien boliviano en la gasolina porque
02:14:46papi gastó voy a ir hasta montero tengo que ir pero te queda escuchando un ratito ratito
02:14:54ratito jefa de cocina de dulces antes que te alteres danisita mañana puedo hacer más
02:15:00frutillas acarameladas en la mesada 1 ya entonces mañana te vienes bien arregladita
02:15:07reinadita linda porque no va a estar pasando calor ya vas a con el negro
02:15:14yo voy a comprar frutillas y pues mi culpa que te embarazas ella está embarazada
02:15:19me dice me embaracé no puedo ir mi culpa que seas tan accesible con tu hombre mañana hacemos
02:15:28frutillas es caramelizada o a cámara a cámara el rey de los
02:15:35camarones que se duerme no se le lleva la comida ya caramelizada acá también una
02:15:42manzana caramelizada no no ve y manzana caramelada pero bueno ya entonces mañana
02:15:48de bien bien sexy porque para practicar deberías terminar de decorar por favor
02:15:53para decorar taller me quieren ver en cremar por favor con flores o con el
02:16:00exacto
02:16:04a ver
02:16:08así como si fuera corazoncito para que practique y mañana te salga bien tu frutilla
02:16:14y así va a estar la decoración no quiero imaginarme la frutilla
02:16:22también en mala onda me ponen el más difícil está fácil si ayer pudiste hacer
02:16:29mira ese sería el paso
02:16:36pero mañana todos se van a tragar sus comentarios todos esperemos que salga
02:16:42mi receta
02:16:46no necesitamos no tenemos nuestra propia receta si vamos a practicar esta tarde no
02:16:50es exacto porque no salga bien por mañana me imagino pues en mi casa en tu casa en el
02:16:58jacuzzi no vamos a practicar la receta la gasolina y de vuelta como que va a tocar
02:17:06está muy convencida la chica y a vos con crema para hacer mi
02:17:11cosa mañana les prometo va a ser la mejor experiencia de su vida
02:17:20para que no nos arriesguemos deberías cocinar 12 y 20 4 minutos tenés por si no sale digamos
02:17:26y apucha acabó el tiempo chau no si no si no sale le echamos la culpa al bloqueo
02:17:31así que no pero ya echado a perder una vez no puede echar a perder dos veces y
02:17:38tenemos la colaboración pero ella nunca ha cocinado maría jose no nunca
02:17:47entonces viene maría jose y también ángela y aquí pobre que venga también
02:17:52mientras que va decorando a la nueva separar un pequeñísimo corte y enseguida
02:18:01retornamos con más de sabores bolivianos
02:18:10sabores bolivianos
02:18:21cuál sería la primera palabra que le enseñarías a hablar a un extraterrestre
02:18:33si no hubiera gasolina que usaría como combustible agua por lo tanto jugamos con
02:18:44las aventureras 100 bolivianos dicen de lunes a viernes a las 20 50 actividad
02:18:49autorizada y fiscalizada por la autoridad de juegos bases y condiciones en www.red1.com.gob
02:18:56hay algo más absorbente que la mente de un bebé si los pañales mi bebé porque gracias a su
02:19:03exclusiva tecnología por busec absorben hasta 40 veces su peso evitan filtraciones laterales
02:19:09atrapan la humedad y la mantienen lejos de la piel más sensible garantizando hasta 12 horas
02:19:16de descanso sin interrupciones y como son más delgados durante el día tu bebé va a estar más
02:19:22cómodo para absorber y atrapar todo el amor que le das pañales mi bebé se quito en segundos
02:19:32encuentran las últimas noticias de bolivia y el mundo en red1.com.gob
02:19:39primero que tenemos que hacer es cambiar a aquellas personas que no han podido solucionar
02:19:47todo este problema en todo este tiempo como el ministro montaño y el ministro de hidrocarburos
02:19:53yo no tengo problemas así de si el presidente decida que yo me tengo que ir yo doy un paso
02:19:58al costado mi familia siempre va a estar agradecida con con la ciudad de santa cruz contigo y ya de
02:20:06no me pierda lunes a viernes 2205 horas
02:20:14sabores bolivianos
02:20:18llegó la hora de emplatar ya estamos con todo listo para emplatar este plato que es festivo
02:20:29que es un plato que se come en las fiestas patrias por eso que hoy iniciando agosto vamos
02:20:34a poder probarlo acá en sabores bolivianos chichi mira cómo ha quedado el ají
02:20:39ya le hemos tirado por lo menos una hora y lo que hicimos hace un momento con chichi
02:20:47fue poner las costillitas dentro del ají para que vaya absorbiendo el saborcito
02:20:52unos 15 a 20 minutitos para que se llenen de ese sabor y ahora vamos a emplatar primero
02:21:00el mondongo si la parte este es el verdadero mondongo que es el mote con cuerillo
02:21:06en doña nati nos encanta ponerle bastante cuerillo para que cuando lo comas se te
02:21:14agua agua la boca hasta crítica voy a aceptar con tanto cuero un poquito más
02:21:19habíamos puesto la papita que hirvió y ahora vamos a ponerle las costillitas
02:21:27con harto juguito con harto picante
02:21:31invita otra vez más a la gente por favor a que se apersone allá doña nati y si no
02:21:38la no se memoriza la dirección por lo menos también tiene redes en facebook nos ponen
02:21:42como doña nati nos van a encontrar te cuento que por el mes patrio en doña nati vamos a
02:21:48tener mondongo chuquisaqueño todos los días no todo el fin de semana va a ser nuestra
02:21:53forma de homenajearlo así que los invitamos a todos a que nos visiten en doña nati sobre
02:21:59el segundo anillo en diagonal a lo que era el periódico el deber y además este 6 de agosto
02:22:04obviamente qué mejor que homenajear a nuestra querida bolivia lo ponemos ahí para que no
02:22:09se manche con lo mejor de su gastronomía los esperamos a todos desde las 9 de la mañana
02:22:17hasta las 4 de la tarde para que saboreen y le falta la frutillita de la torta que es
02:22:23el verde está rojo amarillo y verde muchísimas gracias entonces milenca de verdad yo voy a
02:22:30dar el visite doña doña nati ahí en segundo anillo con mucho cariño para disfrutar en
02:22:36familia y con amigos y nos despedimos de la tele de dani pero no del set porque se queda
02:22:41hasta la tarde en la mesa número 4
02:22:50estamos agregando los pollitos lo hemos puesto el quesito encima para que quede súper delicioso
02:22:55mira y cremoso criminal dejar esto por este lado este plato voy a llevármelo por si en
02:23:01algún momento no puedo pasar mi alma a la vanga cambio plato por pasada
02:23:06mira eso y tal y como te seguimos en las redes sociales