• hace 5 meses
Si hay dos actividades que han hecho feliz a Juan Echanove han sido el teatro y la gastronomía. Su trayectoria como actor y director de teatro, en series de televisión y en el cine es de sobra conocida por el público. Pero también su labor por la difusión de la gastronomía, no sabemos si más ingente, ha calado entre el público que le sigue con adicción y que le ha convertido en un referente. El jurado de los XXXIX Premios Nacionales de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS ha decidido por unanimidad conceder el reconocimiento a Mejor Labor de la Difusión de la Gastronomía a Juan Echanove, quien ha conseguido aunar sus dos pasiones: el teatro y la gastronomía.

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00:00La trayectoria de Juan Echanove como actor y director de teatro en series de televisión
00:07y en el cine es de sobra conocida, pero también su labor en la difusión de la gastronomía
00:12ha calado entre el público. Programas de televisión como Un país para comérselo,
00:17premio nacional de gastronomía 2010 en su categoría, Mi madre cocina mejor que la tuya
00:22o De la vida el plato, libros como el curso de cocina para novatos que editó Martínez
00:27Roca o sus apariciones en radio y en su Instagram le han convertido en un personaje influyente
00:33del sector. Ganador entre otros del premio Max, el premio Ondas y dos premios Goya de
00:39la Academia del Cine Español en su faceta interpretativa, también cuenta con el reconocimiento
00:44de la Real Academia de Gastronomía. Si algo caracteriza la promoción de la cocina que
00:49hace Juan Echanove es su acercamiento a las historias humanas detrás de pescadores, ganaderos,
00:55cocineros y otros protagonistas del mundo culinario. Premio Nacional de Gastronomía
01:00diario de avisos a la mejor labor de difusión de la gastronomía para Juan Echanove.

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