LA RECETTE COMPLÈTE : https://www.williamskitchenblog.com/post/brownie-cookie-geant
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INGRÉDIENTS
* 200 g de chocolat pâtissier 70% de cacao
* 130 g de beurre
* 2 œufs
* 100 g de sucre vergeoise
* 80 g de sucre blanc
* 80 g de farine
* 15 g de fécule de maïs
* 20 g de cacao en poudre
* 1 belle pincée de sel
* 1/2 cc de levure chimique
* Un peu de fleur de sel
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INGRÉDIENTS
* 200 g de chocolat pâtissier 70% de cacao
* 130 g de beurre
* 2 œufs
* 100 g de sucre vergeoise
* 80 g de sucre blanc
* 80 g de farine
* 15 g de fécule de maïs
* 20 g de cacao en poudre
* 1 belle pincée de sel
* 1/2 cc de levure chimique
* Un peu de fleur de sel
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Style de vieTranscription
00:00S'il y a vraiment quelque chose que j'adore c'est faire des gâteaux pour les anniversaires de mes amis et de mes proches
00:04difficile de faire plus plaisir qu'avec un bon et gros gâteau je dis gros parce qu'ici et bien j'ai vu les choses en grand
00:09puisque je refais mon cookie goo brownie géant 20 cm ça ne suffisait pas alors je suis parti sur
00:1525 oui rien que ça je te remets toutes les infos en description si jamais tu veux le faire
00:20because you should
00:21le démoulage s'est très bien passé et pour gagner du temps j'ai décidé de découper des parts chez moi plutôt qu'en plein milieu du bar
00:26le dessert d'anniversaire parfait pour les amateurs de chocolat et regarde moi cette texture de folie
00:31comme je sais que tout le monde n'est pas fan de chocolat et c'est bien triste et bien j'ai réalisé une tarte aux framboises
00:36c'est exactement comme ma tarte aux cerises mais avec mon fruit rouge préféré
00:40bref tout est parti en quelques secondes et je pense que la concernée a aimé bisous