• el año pasado
Conducido por César Fuentes Rodríguez, todos los viernes a las 20:30 hs.

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Sábados 7:30 hs.
Lunes 16:30 hs.
Miércoles 21:30 hs.
Jueves 19:30 hs

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Transcripción
00:00Esto me gusta, así que sí!
00:21Los manjares más exquisitos no siempre figuran en el menú, y los conocedores lo saben.
00:28Margaritas para Gourmets, la sección pseudo culinaria de César Fuentes Rodríguez.
00:41Bienvenidos los comensales de Fino Paladar a otra emisión de Margaritas para Gourmets.
00:47¿Conocen ustedes el mito del barco de Teseo?
00:50El legendario héroe ateniense Teseo viajó a la isla de Creta con su barco para resolver el problema del Minotauro,
00:56en cuyo laberinto perecían cada año una cantidad de muchachos y doncellas que la ciudad debía entregar como tributo.
01:04Teseo venció al monstruo y regresó, pero tanto en el viaje de ida como en el de vuelta,
01:09las partes de madera de la nave iban deteriorándose y se reponían para mantenerlo en buen estado.
01:15Y luego, cuando los atenienses lo exhibieron preservado como una reliquia,
01:21también sustituían regularmente las piezas desgastadas con otras nuevas.
01:26Con el tiempo, todas las partes originales del barco fueron reemplazadas.
01:31Entonces, surge la pregunta filosófica de si se trata de verdad del barco de Teseo.
01:38Es decir, cuando a un objeto se le cambian todas sus partes, ¿este sigue siendo el mismo objeto?
01:45Y cuando a un grupo ya no le queda ningún integrante original, ¿sigue siendo ese grupo?
01:56¿Es el mismo objeto?
02:01¿Es el mismo objeto?
02:06¿Es el mismo objeto?
02:11¿Es el mismo objeto?
02:16¿Es el mismo objeto?
02:21¿Es el mismo objeto?
02:26¿Es el mismo objeto?
02:31¿Es el mismo objeto?
02:36¿Es el mismo objeto?
02:41¿Es el mismo objeto?
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02:51¿Es el mismo objeto?
02:56¿Es el mismo objeto?
03:01¿Es el mismo objeto?
03:06¿Es el mismo objeto?
03:11¿Es el mismo objeto?
03:16¿Es el mismo objeto?
03:21Una de las respuestas más frecuentes es que una banda no es como una fotografía, sino como una película,
03:27donde no solo hay movimiento, sino historia, y es la propia continuidad la que genera la validez del grupo.
03:34Si es así, los heraldos del rock sureño Molly Hatchet se llevan el premio.
03:39La banda la fundaron en Jacksonville, Florida, en 1971,
03:44los guitarristas Dave Lubeck y Steve Holland,
03:47y el conjunto acumula nada menos que 53 años de carrera ininterrumpida.
03:53El caso es que han pasado por sus filas más de 40 integrantes,
03:58pero hace muchísimo que no tiene miembros originales.
04:01De hecho, el motor que propulsó a Molly Hatchet hacia el presente,
04:05el guitarrista Bobby Ingram, entró en 1987, 16 años después de su creación,
04:12y al menos 8 después de su primer éxito comercial.
04:16Su debut discográfico fue con el séptimo álbum de la banda recién, Lightning Strikes Twice.
04:22Y si querés otro gran ejemplo de permanencia en el cambio,
04:25no tenés que alejarte del rock sureño porque Liner Skynard es otro de los grupos que sigue,
04:30contra viento, marea y pronóstico desfavorable,
04:33luego de la muerte del único integrante que le quedaba, el guitarrista Gary Rossington, en mayo de 2023.
05:03Liner Skynard
05:34Liner Skynard
05:48Ahora fíjate que loco que uno de los actuales integrantes de Liner Skynard,
05:52el inelfable violero Rick Medlock, fue líder y frontman de otra banda sureña muy exitosa, Blackfoot,
05:59pero un día se dio cuenta de que no podía seguir con dos agrupaciones a la vez,
06:03y reclutó una formación completamente nueva para dejarle un Blackfoot a las nuevas generaciones.
06:10Su papel en esta nueva encarnación es la de mentor, padrino, alma mater y consultor.
06:15De vez en cuando, no obstante, se acerca a tocar en vivo con los chicos,
06:19o como en este videoclip de cuando se lanzó la nueva banda allá por 2012.
06:29Liner Skynard
06:59Liner Skynard
07:29Liner Skynard
07:59En el metal tenés montones de ejemplos, pero también es verdad que hay que trazar la línea en alguna parte,
08:04porque existen bandas que no tienen miembros originales,
08:07pero se debe a que las primeras formaciones fueron prácticamente ignotas,
08:11o no llegaron a editar poco o ningún material relevante.
08:15Es el caso de grupos extremos como Cattle Decapitation, Lorna Shore, o los brasileros Sepultura.
08:22En cuanto a estos últimos, el bajista Paulo Jr. figuró desde el primer lanzamiento oficial,
08:27que fue el Split EP de Bestial Devastation allá por 1985,
08:32aunque en realidad no tocó.
08:34Lo dejamos pasar igualmente.
08:36Distinto resulta lo de Napalm Death.
08:39Su actual líder, Shane Embury, no se cuenta entre los originales que grabaron el debut Scam de 1987
08:47y que tuvo una sonada repercusión que dio lugar al subestilo conocido como Grindcore.
08:53En algún momento consiguieron el récord de la canción más corta del mundo, You Suffer,
08:59y hasta se hicieron un video promocional de ella.
09:03Sí, insólito.
09:05Pero insólito de verdad es el caso de los finlandeses Stratovarius.
09:09Cuando la banda ya era muy famosa y establecida entre los fans del power metal,
09:14un buen día su líder Timo Tolkien se cansó de discutir con los demás integrantes,
09:19simplemente les regaló el nombre y se alejó para continuar con el proyecto.
09:49La canción de Timo Tolkien se convirtió en una de las canciones más famosas de la época.
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12:39La canción de Timo Tolkien se convirtió en una de las canciones más famosas de la época.
12:45Entre las bandas progresivas hay ejemplos notorios como el de Soft Vagin o el de Yes,
12:49que desde el fallecimiento del gran Chris Squier en 2015,
12:53continuó su carrera y sigue siendo un gran hit.
12:56Entre las bandas progresivas hay ejemplos notorios como el de Soft Vagin o el de Yes,
13:00que desde el fallecimiento del gran Chris Squier en 2015,
13:04continúa su carrera y sigue siendo un gran hit.
13:07La canción de Timo Tolkien se convirtió en una de las canciones más famosas de la época.
13:11del gran Chris Squire en 2015, continúa editando discos y girando contra viento y marea.
13:17Pero un caso más notorio fue el de Renaissance, una banda que se creó como desprendimiento
13:22de los Yarders, aquel mítico grupo por el que pasaron Jeff Beck, Eric Clapton y Jimmy
13:27Page y que dio origen a Led Zeppelin. Precisamente el vocalista Keith Relf y el baterista Gene
13:34McCarty formaron Renaissance en 1969, pero se alejaron en poco menos de dos años y durante
13:41el resto de la carrera el grupo tuvo como único nombre consistente el de la cantante
13:47Annie Haslam, que entró en 1971. Gran banda, y a pesar de sus intermitencias, todavía
13:55hoy está activa.
14:34La canción está basada en la traducción de una canción en inglés de la banda, y la
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28:44¡No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no,
29:14no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no
29:44Sombra no escapa, mi luz, no
30:14ya no sos mi margarita, ahora te llamo, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah,
30:43ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah, ah