Tips-4-Trips - #Tuyau19 -- #Sarlat-la Canéda dans une petite minute

Sarlat-la-Canéda se trouve dans le «Périgord noir», où la forêt est abondante et où les châteaux forts veillent sur la Dordogne. Au cours du Moyen-Âge, Sarlat s'est agrandie et enrichie et est devenue un important centre commercial. De nombreuses maisons de cette époque ont été construites par de riches marchands. Truffes, foie gras, champignons et morilles, noix, viande confite et et ... sont quelques-unes des spécialités gastronomiques les plus raffinées. Dans la rue entre les vieilles maisons, le temps ne s'est pas arrêté. L'historique et le moderne s'y côtoient avec bonheur. Sarlat-la-Canéda était une riche métropole commerciale. On peut aussi voir ici à quoi ressemblaient les poivriers chez eux. Il est agréable de se promener dans Sarlat pendant la journée. Le soir et la nuit, lorsque les lampadaires à gaz sont allumés, cette ville devient intemporelle.