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Adria, Nicolás y Jorge, tomaron una decisión, la cual en esta oportunidad le dio el triunfo a Caterine Ibargüen y, por otro lado, el delantal negro a Jacko.

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Transcripción
00:00¿Cómo se llama esto, Franco?
00:01El de Luca.
00:08¿Y Luca es?
00:09Luca es mil pesos.
00:11Tampoco, tampoco le dice la Luca.
00:13El de Aluca.
00:14El de Aluca, bueno, perfecto.
00:15¿Uno aquí ya es?
00:16Claro que sí.
00:17Todo suyo, háganlo.
00:18A ver.
00:18Está bien.
00:19Termínelo, termínelo.
00:21Tiene chorizo, tiene salchichita, pimentón.
00:26Innovando, le echa salchicha, le echa cosas exóticas, pues para que eso quede sabiendo increíble.
00:34Definir uno.
00:35Salchicha, un envuelto.
00:38Creo que a las nuevas generaciones les gustaría.
00:40¿No le hizo una salsita?
00:42No, chef, no, no, no.
00:43Quiero ver la aborreción.
00:44Siento que hace falta en el de Franco una salsita, desde que lo llevaba yo y ya.
00:49Esta es la guarnición.
00:50Ah, eso es una decoración, hay para darle color y no, que no me quedara tan monocromático.
00:55O equilibrio, ¿no? Dentro del plato.
00:56Sí, el rojito.
00:57Movimiento, movimiento.
00:58Sí, no quería irme por lo monocromático.
00:59Estoy sintiendo una evolución como cocinero.
01:02Nos vamos mejorando.
01:03Sí, lo tenemos claro.
01:04Avanzando, avanzando.
01:05Entonces tú ibas avanzando, pero estaba el platano.
01:07No sean malos.
01:08Pimentón.
01:09Fue creativo, le puso ingredientes que pues normalmente no se le ponen a un envuelto.
01:13No, el plátano.
01:14No, el plátano, el platanito, sí.
01:16¿No le hizo una salsita?
01:18El plátano está frito, después lo pisé, cuando ya estaba como dulcecito como esto, lo pisé.
01:23Pues a mí también me dijo que lo hiciera, pero le metí mantequilla, le metí como dos cuadritos de mantequilla.
01:26Bien jugado.
01:28No sabría bien qué decirte.
01:30Ajá.
01:31Pues no sé si lo odio o me gusta.
01:33Pues...
01:35Tenaz.
01:36A mí me parece bastante interesante, creo que este sudado de la cebolla y creo que este contraste entre la salchicha, chistorra y el plátano para mí siempre es bueno.
01:47Con sus aciertos y desaciertos, pero le va bien.
01:51Cachetico.
01:52Y este man ya se salvó, por lo visto.
01:55Sí, por supuesto, dieron que fuéramos recursos.
01:57Yo creo que es el primero que le mete salchichón a un envuelto de...
01:59Ah, pero eso es la locura, y pues es que la cocina es como eso.
02:01Y al final le dijeron, bueno, bien jugado, cocina autor.
02:05Franco, te voy a decir qué me pasa a mí con el plato.
02:07Dime.
02:08Me hace falta una salsita, invirtió mal el tiempo en la guarnición, me hace falta una salsita, algo que moje.
02:15Y hacer dos envueltos te quita tiempo, haz uno para que alcances a hacer la salsita.
02:21Invierte mejor el tiempo, Franco.
02:22Listo, listo.
02:24Le dicen que su plato está bueno, pues, sus combinaciones de él, pero se siente chévere.
02:32Ah, se quedó rico.
02:33Bueno, señores, ya saben qué está buscando el jurado hoy.
02:38Mínimo un delantal negro y un pin de inmunidad, y para eso, señores, por favor, reúnanse.
02:44Ve que con eso de envuelto ni me lo desenvolvieron, ni me lo comieron, ni me lo dejaron enterito.
02:50Nada fácil, ¿verdad?
02:51Nada fácil, bien complicado.
02:52Nada fácil, pero es muy curioso porque es algo que todos hemos comido.
02:55Más allá que nunca lo has hecho, sabes cómo se ve por lo menos terminado.
03:01Tengo la seguridad del mil por ciento de que no seré negro.
03:04Envuelto, desenvuelto, esos son de los peores.
03:10Esto es un mano a mano con Catery.
03:12Si lo ganó bien, si no, pues, también.
03:14Bueno, creo que la tenemos clara.
03:15La tenemos clarita.
03:17Está muy reñido entre Karol y Catery.
03:21Todos los platos hubo críticas.
03:23Faltó de sal, faltó un poquito más de cocción, pero está muy bien de sabor.
03:28Cocineros, un reto en donde tuvimos un lujo de tener a las invitadas que estuvieron por acá.
03:34Entre todos ustedes, digamos que el nivel de cocina hoy no fue el mejor.
03:39Les costó bastante trabajo a algunos, hubo otros que estuvieron espectaculares.
03:43Este pin de inmunidad ya está dado.
03:46Vamos a ir primero con el revental negro o con el pin de inmunidad?
03:49Con el pin primero.
03:50Ok.
03:54Yo siento que esto está entre Karol y Catery.
03:57Quien se lleva el pin de inmunidad en el reto de envueltos
04:06es
04:09Eres tú, Cater.
04:10Gracias.
04:14Ay, cachete.
04:15Ay, pin.
04:17Yo creo que es súper justo y además ella ya sabía que se lo iba a llevar.
04:20Te salva.
04:23Tienes que competir contra cachete, contra emoción de Nicolás, de su infancia, de lágrimas.
04:29Muy difícil.
04:34Es una mujer que tiene sazón.
04:35Gracias.
04:37Muy bien. O sea, segundo pin de inmunidad, ¿no?
04:39Sí.
04:40Rótelo.
04:43Cuando se mueven fibras en alguna de las personas que va a calificar,
04:46solo con una ya lleva un voto muy a favor.
04:51Mira, de verdad que uno sí quiere ganar el pin de inmunidad,
04:54pero creo que donde realmente tú no aprendes cocinando, ¿no?
04:59El pin es chévere y te da una semana más tranquila,
05:02pero a mí me gusta estar cocinando.
05:04Así es.
05:05Las cajas del pin es que lo suben al balcón muy temprano.
05:09Los dos platos me parecían buenos, el de Katherine y el de Carolina,
05:12pero el de Katherine tiene un plus y es que logró conectar con las emociones de los chefs.
05:19Bueno, para el balcón señorita.
05:20¿Te recibo si lo pongo ahí?
05:21Tranquila.
05:22Déjenme atenderla.
05:23Permiso.
05:24Déjenme atenderla.
05:25Gracias.
05:26Yo me pongo feliz por ella.
05:28Me encanta su manera de afrontar el juego.
05:32Los espero acá.
05:34Ahí no hay discusión.
05:35Toda la composición perfecta para que un plato se merezca un pin, un premio.
05:40Ahora sí vamos con las noticias no tan alentadoras.
05:43Por favor, señores.
05:47Por un momento pensé Roberto, luego pensé Jaco, luego ya no sé.
05:52Bueno, MasterChef es una competencia tenaz.
05:57Me da mucha angustia porque es una amenaza de delantal negro y sí lo veo como algo muy serio.
06:05Porque uno es solamente tan bueno o malo como su último plato.
06:11Pero ese no va a ser el último.
06:12Alguien que le haya ido supremamente bien en todos los retos puede llevarse un delantal negro sin problema.
06:19Para la muestra un botón.
06:21Para la muestra un botón.
06:22Para la muestra un botón.
06:24Para la muestra un botón.
06:25¿Quién puede ser? ¿Está entre Jaco o también Roberto en una opción?
06:30Que pase por su delantal negro.
06:38Jaco.
06:42Cuando el plato es incomible, parece que el delantal es inminente.
06:46¡Cocino más!
06:47Una mentira.
06:49¿A quién le rezo yo en este punto? No, lo asumo.
06:52Aprender a hacer ese envuelto.
06:54No, ya aprenda otras cosas, no olvides.
06:58Pero bueno, yo sé que él se sobrepone a esas cosas.
07:01Yo me quito esas pinitas de la yuca.
07:03Estoy estudiando los retos que ya pasaron, no importa.
07:05Un envuelto típico colombiano y te pone el delantal negro.
07:09Aunque los dos no cabemos en ese sofá, es de él solo.
07:12Hoy estás en el triunfo, mañana estás con delantal negro.
07:16Mira quién te acompaña ahora.
07:18Lo de Jaco es absolutamente sorprendente, es un fracaso total.
07:24Todos satanizamos el delantal negro como Dios mío, no el delantal negro.
07:27Pero tampoco es la muerte, o sea.
07:30¿Cómo se ven de bonitos los dos juntos?
07:32Señores, a propósito de parejas, el siguiente reto será un reto en parejas.
07:38Nos vemos mañana, señores. Hasta mañana.
07:42Hasta mañana.
07:43Creo que todos estamos jugando sangriento, estamos jugando abierto.
07:46Hay que elegir con el sentido del juego y yo estoy aquí para jugar.
07:50Adelante Marcelino, Marcelino, Pinguín.
07:54Roberto me sorprende, creo que le sale el tipo por la culata con una cocción que no le funcionó.
08:00Producciones, la saco barata presa.
08:04No se puede no bajar la guardia ni un segundo, cualquier error aquí es gravísimo.
08:08Si me hubiera quedado bien, lo iba a sacar del todo de la hoja y lo iba a cortar y lo iba a servir y le iba a poner la sal.

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