Ils luttent contre le gaspillage alimentaire avec des cueillette solidaire

Nice Matin

Il y a 12 ans, écoeurée de voir de beaux fruits pourrir sur les trottoirs, Sophie Allain a lancé des cueillettes solidaires. Ramassés par des bénévoles chez des particuliers, les fruits sont ensuite revendus ou transformés. Que donne cette initiative qui permet de consommer local et de créer des emplois d'insertion?  Douze ans après le lancement l'association la responsable de l'ces cueillettes a réussi à fédérer autour de sa croisade anti-gaspi près de 150 propriétaires dans les Alpes-Maritimes. Et elle sait aussi mobiliser des bras.  #solution #planète #environnement #société #nicematin #nicematin_video #engagement #bénévoles

Transcript

00:00Bonjour, aujourd'hui on vous présente une solution contre le gaspillage alimentaire.

00:04Dans ce jardin de particuliers à grâce, des bénévoles ramassent le trop-plein de fruits d'un arbre.

00:18Il y a un mur juste comme il faut.

00:20Sur la côte d'Azur, il y a énormément d'arbres avec des fruits qui se perdent

00:25et donc nous on est contactés par des particuliers pour aller ramasser tous ces fruits

00:29qui sont ensuite vendus à l'association Renoué à grâce et aussi transformés en confiture.

00:51J'ai eu de la chance d'avoir un jardin plein de fruitiers et d'olives.

00:56J'ai fait appel à Renoué, une association dont j'ai beaucoup d'admiration pour éviter le gaspillage

01:02mais aussi de voir cette belle ambiance des bénévoles et aussi les personnes en réinsertion qui viennent faire la cueillette.

01:16Grâce à cette action, on peut consommer beaucoup plus de fruits locaux

01:20et ça permet d'éviter le gaspillage et de les revendre aussi dans notre boutique.

01:26Bonjour !

01:27Bonjour !

01:28Waouh, elles sont magnifiques !

01:29Elles sont magnifiques !

01:30Elles sont belles, non ?

01:31Oui, elles sont délicieuses !

01:49Vous aussi, vous connaissez des initiatives constructives ? Dites-le nous en commentaire !

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