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00:00Voici l'action la plus difficile à mettre en oeuvre et paradoxalement la plus performante
00:04pour réduire facilement son bilan carbone.
00:06Et cette action, même si ça me coûte de dire ça, c'est de réduire sa consommation de viande, je t'explique.
00:10En effet, la viande est tout simplement l'un des aliments qui demandent le plus de ressources
00:14afin d'être produite dès la naissance de l'animal.
00:16Il faut ensuite de l'eau, de la nourriture et des engrais pour pouvoir l'élever, parfois pendant plusieurs années.
00:21Il faut ensuite le transporter, transformer la viande.
00:23Tout cela a un impact environnemental assez important.
00:26Alors l'idée n'est pas forcément d'arrêter complètement la viande,
00:28mais bien d'essayer de la réduire ou tout du moins de consommer local au maximum.
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