Pancakes revisités à la fraise - Dbara khef lef 2 EP 78
بانكيك فراز بطريقة جديدة - دبارة خف لف 2 - الحلقة 78
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AmusantTranscription
00:00 Les amis, le deuxième épisode de "Dabara Khaflef" est proche, il n'y a pas beaucoup de vidéos
00:08 Donc, aujourd'hui, je vais vous montrer quelque chose qui va devenir une nouvelle idée
00:14 Sinon, je ne vais pas vous donner une nouvelle idée
00:17 Je vais vous montrer comment vous vous réconcilier avec la cuisine
00:20 Et une nouvelle façon de faire des pancakes
00:23 Pour cela, je vais faire des pancakes
00:26 Mais cette fois, je vais les faire au four en version plateau
00:30 Je vais mettre tout ensemble, ajouter des fraises, comme c'est l'hiver
00:34 Et vous aurez un gâteau qui va être parfait pour la nourriture, pour le petit déjeuner, pour la soirée
00:41 Alors, je vous laisse avec les ingrédients, et après, on va commencer
00:44 Et bienvenue dans "Dabara Khaflef"
00:52 Pour les pancakes, nous avons besoin de 3 gâteaux, 2 sacs de farine de la pâte de ronde
00:57 1 sac de poivre de tournesol, 3 gouttes de sucre, 1 goutte de crème de gâteau, 1 sachet de sucre vanille, et 1 sac de poudre de poudre de poudre
01:07 Bien sûr, c'est le moment des fraises, donc j'ai choisi les fraises pour les pancakes
01:12 Voici la recette de la nourriture de la vie
01:15 Je vais la faire de ma façon nouvelle
01:17 Je vais faire des gouttes de pancakes, je les mets dans le four, et je vais faire des choses différentes entre temps
01:25 Donc, la première chose que je vais faire, c'est de préparer les pancakes
01:29 Comme d'habitude, nous avons 3 gouttes de gouttes de ronde
01:31 Comme d'habitude, ma recette est très simple
01:36 Ma recette, je la fais toujours avec la goutte de ronde
01:44 Pour ceux qui me suivent sur Instagram, comme d'habitude, vous connaissez cette recette qui est très réussie
01:51 Ecoutez, il n'y a rien que je peux vous dire qui n'est pas réussie
01:54 Je vais vous dire quelque chose
01:56 Si je ne sais pas quoi vous donner, ce n'est pas réussie
01:59 Mais nous allons nous en assurer, et nous allons la tester, et tout, et après nous allons vous donner la "maman" comme ils disent
02:03 Donc, c'est la recette de la "maman"
02:05 J'ai mis 6 ans à la préparation, et je l'ai fait, et c'est comme ça que je l'utilise
02:09 3 gouttes de gouttes de ronde, sur elles, tout ce qui est farine, 1kg de lait, et 1kg d'huile d'olive
02:15 Donc, nous allons les mélanger, et nous allons ajouter la crème de gâteau, qui est une petite cuillère
02:22 Et avec 3 cuillères de sucre, nous allons ajouter les 3 gouttes de ronde
02:27 Et on va parler un peu des gouttes de ronde
02:29 Vous savez, il y a nos voisins, les mongols, les ziréens, et tout le reste, qui disent que les gouttes de ronde sont étranges
02:34 Parce que chaque fois qu'ils ont des oeufs, ils sont des oeufs
02:37 Donc, tout le temps, quand je parle avec eux, ils me disent "mais comment tu peux dire des gouttes de ronde, comment ça?"
02:42 Et ils ont des craintes, ils sont des mongols, et ils ne sont pas convaincus
02:45 Je sais que beaucoup de vous suivez nous de Zaire, alors dites-moi, vous avez compris la même blague que l'année dernière, ou pas?
02:50 Nous allons ajouter du sucre vanille, une petite couche de sel
02:55 Oh, ne nous décroche pas, s'il te plait, ne nous décroche pas
02:59 Une petite couche de sel
03:01 Nous avons mis les oeufs
03:03 Et maintenant, nous allons ajouter la cuillère, pour y mettre du lait
03:09 La cuillère, qui est assez grande
03:12 Et l'huile, ici, j'ai la nouvelle huile de Tognesol
03:15 Pour y mettre une cuillère de 4 cuillères
03:19 Et maintenant, nous allons ajouter la farine, ici, ici
03:24 Et nous allons ajouter la farine spéciale, la pâtisserie de Rande, pour y mettre un peu de raisins
03:30 Des cuillères
03:32 C'est tout le reste
03:35 Une cuillère de plus
03:42 Nous allons y mettre une cuillère de lait de gâteau
03:48 Et voilà!
03:50 Et puis, j'ai senti que la farine était encore suffisante, je vais y mettre de la farine normale
03:55 Et je ne vais pas en ajouter plus
03:57 Vous avez vu, les gouttes de pancake ne sont pas très froides, comme les pancakes normaux
04:14 Et elles ne sont pas liquides, comme les crêpes
04:16 Donc, nous pouvons faire beaucoup de choses avec cette pâte
04:20 En fait, j'ai essayé beaucoup de choses avec cette pâte
04:22 J'ai fait des pancakes naturelles
04:24 J'ai fait des pancakes farcies, plutôt fourrées, avec du chocolat
04:29 J'ai fait des gâteaux à la poêle, dans une casserole
04:32 J'ai fait des genoises
04:34 Donc, j'ai fait beaucoup d'inventions
04:38 Donc, ce que je vous avais dit, nous allons le faire sur le plateau
04:41 Et ça va être plus facile à faire, et après, on va couper les morceaux
04:44 Comme ça, avec les fraises, avec l'air, et tout ça
04:46 Et ça va être bien, et ça va être normal
04:48 Vous avez vu, la préparation est complète
04:51 Donc, nous allons la mettre au four à 180°C
04:55 Pour qu'elle soit sur le plateau, et nous allons mettre la préparation que nous avons préparée
04:58 Voilà, ici, j'ai le plateau
05:00 Le four est à 180°C
05:03 Et ici, j'ai le plateau, et nous allons mettre la préparation que nous avons faite
05:08 Voilà
05:11 Et là, pour prendre l'occasion
05:20 C'est ce que j'ai vu dans la vidéo d'aujourd'hui
05:23 J'ai dit, j'ai quelque chose
05:25 Ou nous faisons le crème brûlée, qui est avec les fraises
05:27 Ou nous faisons le pancake
05:30 Je me suis rendue compte que c'est nouveau
05:31 J'ai fait beaucoup de crème brûlée, et vous le trouverez, vous le trouverez, il y a des gênes
05:35 Mais, en fait, je n'ai pas fait ça
05:37 Donc, comme je vous l'ai dit, je n'ai pas filmé tout ça
05:40 Vous ne pouvez pas le trouver en ligne
05:42 Donc, comme je vous l'ai dit, c'est quelque chose de nouveau
05:44 Je vous ai dit, j'ai pris l'occasion
05:47 Et nous sommes en froid, en froid, et les choses sont fraîches
05:51 Et je vous ai dit, pour faire avec les fraises
05:53 Mais, vous pouvez aussi le faire avec le chocolat
05:55 Vous pouvez le faire avec le framboise
05:57 Vous pouvez le faire avec le banane
05:59 Vous pouvez le faire avec l'ananas
06:01 Quelle sorte de chose vous pouvez faire avec ça ?
06:03 Vous pouvez même la laisser là-bas
06:05 Vous pouvez la mettre sur l'huile d'oiseau, comme ça
06:07 Allez, on continue, on la met là-bas
06:12 Et on finit par la mettre, comme ça
06:16 Quelle belle chose
06:18 Allez, on va faire la direction à 180 degrés
06:22 Pour que nous laissions à 4 degrés
06:24 Et que nous la perdions, comme ça, comme ça
06:26 Et bien
06:28 Ecoutez-moi, la odeur, c'est vraiment, vraiment, vraiment
06:31 Fraises, pancakes, quelque chose de nain
06:34 Comme vous l'avez vu, même l'apparence est délicieuse
06:36 Et c'est très, très, très bon
06:38 Donc, on va venir
06:40 La laisser refroidir un peu
06:42 On va venir couper
06:44 J'ai pris un peu de sucre glace
06:46 Qu'est-ce qu'on va faire ?
06:48 On va le garnir en haut
06:52 Les fraises
06:54 Voilà
07:02 Essayez-les, les petits, les petits
07:04 Vous allez voir
07:06 Même dans le goûter
07:08 Je ne veux pas toujours vous donner des recettes
07:10 Comme on voit, on cherche toujours quelque chose
07:12 Pour ne pas perdre le temps
07:14 Et en même temps, on peut faire du goûter
07:16 De la nourriture, on est toujours inquiets
07:18 Parce que dans le goûter, je vois toujours
07:20 Que vous avez de la force
07:22 Pour que vous soyez tous, tous, tous
07:24 Qui comprennent cette histoire
07:26 Et vous disent, il y a des choses
07:28 Que vous allez pas mettre dans le restaurant
07:30 Et c'est comme ça
07:32 Je veux voir, c'est à dire, combien je n'ai pas pris du temps
07:34 Chaque fois, chaque fois, tous les ingrédients
07:36 Que vous allez mettre avec l'autre
07:38 Il faut mettre, c'est à dire, ce goûter, ce goûter
07:40 Pour que ce soit pratique
07:42 En plus, c'est quelque chose
07:44 Que vous savez, votre fils ou votre fille
07:46 Vous savez, vous l'avez mis dans le goûter
07:48 La momente de décision
07:50 Je dois vous montrer
07:52 On va prendre la spatule
07:54 Où es-tu ?
07:56 Voilà
07:58 Voilà
08:00 C'est ça, la odeur
08:02 Qu'est-ce que vous avez manqué ?
08:04 Comme je vous l'ai dit, on va faire une pincée
08:06 De sucre
08:08 On va le garnir
08:10 Vous pouvez mettre un peu d'huile d'oignon
08:12 Comme dans les pancakes
08:14 Pour la vérité, c'est un peu de sucre
08:16 Et du cacao
08:18 Notre objectif, c'est de faire des choses
08:20 Simples, rapides, sans prendre du temps
08:22 Et c'est ce qui est demandé, je crois
08:24 Voilà, vous ne pensez pas à quelque chose comme ça
08:26 Je ne vous en prie, ne pensez pas à ça
08:28 C'est à dire, il arrive un visiteur
08:30 Un petit garçon, tout est bien
08:32 Et tout va bien
08:34 On sait que tous ceux qui sont venus
08:36 Ils sont tous là, ils sont tous là
08:38 Ils sont tous là, ils sont tous là
08:40 Ils sont tous là, ils sont tous là
08:42 Donc, ne vous inquiétez pas, on va aller voir
08:44 Et quand on va voir un visiteur
08:46 On aime vraiment ce qu'ils ont proposé
08:48 Quand ils le font chez eux
08:50 Et on est tous heureux
08:52 Parce qu'on aime les choses qui sont prêtes
08:54 On aime juste qu'il passe par la pâtisserie
08:56 Qu'il prenne quelque chose dans sa main
08:58 Et qu'il donne la santé
09:00 Même si il a la main vide, on va l'accepter
09:02 Mais quelque chose comme ça, que tu fais chez toi
09:04 En réalité, il a son valeur
09:06 Et je vous imagine que vous me le faites
09:08 Vous me faites la même opinion
09:10 Même si tu fais un nouveau mariage
09:12 Comme tu dis à ma mère
09:14 Je le vois comme un amour
09:16 Comme on dit, un amour, il n'y a pas d'amour
09:18 Voilà, c'est notre recette pour aujourd'hui
09:20 On a fait des pancakes de façon nouvelle
09:22 On a fait des pancakes de façon délicate
09:24 Et on a beaucoup construit
09:26 Surtout, il est temps de la fraiser
09:28 J'aime que vous la preniez et que vous me le dites
09:30 C'est très délicat et très nouveau
09:32 Avec la pâte à la pâte
09:34 Comme vous le savez
09:36 Donc c'est cette recette
09:38 Bien sûr, je vous ai mis dans la vidéo
09:40 Pour que vous la trouviez sur Youtube
09:42 "Tanouicha" ou "Nesma Cuisine"
09:44 Je ne vais pas faire de vidéos
09:46 Cette saison de "Barak Aflef"
09:48 J'espère que vous aurez apprécié
09:50 Je vous souhaite de bien se sentir
09:52 Et de nous accueillir
09:54 Quand vous venez à la cuisine
09:56 Ou quand vous avez des questions
09:58 Pour que je puisse vous faire des recettes
10:00 D'une manière ou d'une autre
10:02 J'en suis très heureuse
10:04 J'espère que cette saison sera
10:06 Comme la "Barak Aflef"
10:08 Et qu'elle sera plus "Barak Aflef"
10:10 Avec Saima, Madame Zada Faitoun
10:12 Donc, chaque fois que je vous donne des recettes
10:14 D'une manière ou d'une autre
10:16 Pour le nouveau
10:18 Pour le nouveau
10:20 Pour que je puisse vous donner des recettes
10:22 Très très très bien
10:24 Je vous aime beaucoup
10:26 Et je vous dis à la prochaine
10:28 Je vous aime beaucoup
10:30 Et vous pouvez me voir sur Instagram ou sur Facebook
10:32 "Tanouicha"