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ÉducationTranscription
00:00 Alors je te rassure, non, le cerveau ne se gèle pas les ménages à aucun moment.
00:05 Le seul moment où ça peut arriver c'est quand tu risques de mourir et voulant échapper à la mort,
00:09 tu décides de congeler ton cerveau pour 64 000 dollars en espérant que un jour, on puisse te décongeler et te soigner.
00:15 Mais ce n'est pas le sujet de cette vidéo.
00:17 Pourquoi le cerveau se frise quand on mange de la glace ?
00:19 Eh bien les scientifiques hésitent entre deux théories.
00:21 Oui, tu as bien entendu, on est en 2021 et on ne sait toujours pas avec certitude pourquoi une foutue glace au chocolat peut mettre au chaos un cerveau pendant quelques secondes.
00:29 La première théorie a été proposée il y a maintenant quelques années.
00:32 Lorsqu'une substance froide entre en contact direct avec le palais ou l'arrière de la gorge,
00:36 s'ensuit un refroidissement rapide suivi d'un réchauffement des vaisseaux sanguins à proximité.
00:41 Ça fait chaud, froid, chaud.
00:43 Ces changements brusques vont provoquer une réduction du diamètre des vaisseaux sanguins, puis une dilatation.
00:48 Ces modifications de taille vont être captées par un amas de nerfs situés à proximité, qui vont ensuite tout cafter au cerveau.
00:55 Le truc c'est que ces nerfs sont d'habitude utilisés pour reconnaître le toucher au niveau du visage.
01:00 Donc quand le cerveau reçoit une information de ces nerfs, il se dit