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AmusantTranscription
00:00Comment ça va YouTube ? Aujourd'hui, on est chez moi, dans mon décor.
00:09Ça va toi ? Ça va écoute, très bien, t'as vu, très
00:12sympa. Qu'est-ce que tu penses de ce décor ?
00:14Franchement, il est pas solide de ouf. Calme-toi un peu, j'ai payé très très cher.
00:18Les amis, aujourd'hui, on va faire un concept très très original.
00:22Personne l'a jamais fait. Jamais fait, exactement, dans l'histoire du
00:25YouTube mondial. Une tier liste des meilleurs plats japonais.
00:28Même pas meilleurs plats japonais, genre c'est des plats japonais parce qu'il y en a énormément.
00:31J'ai regardé, il n'y en a que deux ou trois que j'ai jamais testé.
00:34Il y en a beaucoup que j'ai jamais testé et je pense qu'on devrait carrément rajouter une catégorie.
00:37Donc, on a la catégorie éteint, bof, ok, tiers, valeur sûre, excellent et goat avec le débat final évidemment.
00:43Et garage. Garage, je connais pas.
00:46Ah, connais pas, ça va être garage, connais pas ?
00:48Garage, connais pas.
00:49La tier liste des plats japonais, c'est maintenant, c'est parti.
00:52Il n'y aura zéro langue de bois, on va parler français.
00:54D'ailleurs, si vous vous demandez comment ça se fait qu'on maîtrise aussi bien le français,
00:57alors que je suis polonais et Louis brésilien, eh bien c'est simple, c'est grâce à Rosetta Stone.
01:02Cette incroyable application de langue m'a permis d'apprendre celle de Molière.
01:05Conjugaison et grammaire, on n'a rien de temps.
01:07Et maintenant que je suis parfaitement bilingue polonais-français,
01:09j'ai même décidé de débuter une nouvelle langue, le chinois-mandarin.
01:13Mais tu sais pas déjà le parler ?
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01:45Cette femme, en jouant à un jeu, a frappé.
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02:06Qu'attendez-vous ?
02:08On commence.
02:09Allez, c'est parti.
02:10Alors, le thympon, est-ce que tu connais ou pas ?
02:11Ça, je crois que j'avais testé avec toi dans l'hôtel à Nara.
02:15Oui, thympon de Nabé, c'est quelque chose que les sumos, ils mangent beaucoup.
02:17Eh ben, je trouve ça très bof.
02:19Mais c'est en bof, du coup.
02:20Je veux te dire que c'était...
02:22Bon...
02:23Je suis d'accord. En vrai, je suis assez d'accord.
02:25En gros, c'est un tilassie.
02:26Bon, ça, c'est valeur sûre.
02:27Valeur sûre, je suis d'accord.
02:28Taiyaki.
02:28Taiyaki, c'est ce qu'ils vendent dans la rue, là.
02:31Oui, pas forcément dans la rue, c'est des sucreries, c'est à l'intérieur, ça dépend.
02:34Parfois, c'est de la crème anglaise, soit il y a du hanko à l'intérieur.
02:37Entre Oketière et bof.
02:38Toi, tu mets dans valeur sûre, toi.
02:39Non, parce que je n'irais pas...
02:42Franchement, pour moi, la bonne place, c'est Oketière.
02:43Let's go.
02:44Soupe miso.
02:45Alors, moi, je t'avoue, je n'aime pas les liquides chauds, je ne peux pas.
02:47Moi, je mets dans Oketière, soupe miso.
02:49Je n'ai pas d'avis, oui, c'est bon.
02:50Je le mettrais dans valeur sûre, normalement, mais parfois, c'est raté.
02:53Les mochis.
02:54Déjà, ça, ça va dans la case.
02:55Pourquoi les gens, ils pensent que c'est un truc...
02:57Enfin, c'est les mochis, c'est juste de la pâte.
02:59Ce n'est pas l'aliment en lui-même.
03:00Ça, c'est un Daifuku, tu vois.
03:01Moi, pour moi, valeur sûre, elle a la limite d'excellent.
03:03Ah ouais, moi, je suis plus en Oketière.
03:05Ah ouais ?
03:05Jamais, t'as proposé un mochi, t'as quelqu'un qui a fait
03:07« Ah non, ah non, moi, les mochis... »
03:09Tu vois, donc en fait, c'est de valeur sûre.
03:10On en a mangé certains.
03:11Bois, bois, bois, bois.
03:13Je ne développerai pas trop le lord,
03:15mais on en a mangé certains, je peux vous dire que j'ai été déçu.
03:17Valeur sûre, les gars.
03:18Je ne suis pas ouvert au débat.
03:19Edamame.
03:20Edamame, pour moi, je mets en excellent.
03:21Ah !
03:22Moi, j'aurais mis Oketière.
03:23Quoi ?
03:24Mais Edamame, mec, c'est le truc, c'est mieux que valeur sûre, tu vois.
03:27Il n'y a pas de goût, Edamame, mais c'est comme ça.
03:28Mais c'est parce que tu ne sais pas le métier,
03:29mais c'est parce que t'as mangé de la merde.
03:30Tu manges comment, toi ?
03:31Bah, je mange, tu cuis, machin, tu fais bouillir, etc.
03:33Ensuite, tu sors, tu essores.
03:34Tu mets soit de la sauce soja, soit des gouttes du gros sel,
03:36genre sel de guérande dessus.
03:37Ah, ok, dans ce sens-là.
03:38Mais j'ai cru parce que tu mangeais comme ça en épluchant direct.
03:40Mais je mange comme ça.
03:42Ah, c'est fort, en vrai, moi, j'adore.
03:43Je trouve ça sous-côté as fuck, en France d'ailleurs.
03:46En France, j'ai découvert, parce que, tu sais,
03:47avec l'ouverture de mon café-restaurant,
03:48d'ailleurs, j'en parle ici aussi,
03:49j'ai découvert que ça ne marchait pas du tout.
03:50C'est un truc que les Français, ils n'aiment pas trop.
03:51Et je suis trop, trop frustré.
03:53Au moins, valeur sûre.
03:55Tu sais quoi ?
03:55Pour toi, je le mets dans valeur sûre, mais à toute fin.
03:57Bon, il faut attaquer le fou goût, là.
03:58Il faut qu'on parle.
03:59Surcôté de fou.
04:00Bof.
04:00Surcôté de malade mental, hein.
04:02Tout le monde en fait des trucs, mais...
04:03J'hésite même à mettre dans éteint.
04:05Si on regarde le rapport Aï par rapport à ce que c'est,
04:08c'est éteint, sa grand-mère.
04:09Comme your name.
04:11Mais si tu regardes juste ce qu'est-ce que c'est,
04:13c'est bof.
04:14Fin de bof.
04:15Fin de bof.
04:15Gyoza.
04:16Gyoza fois excellent.
04:17Gyoza, c'est...
04:18Valeur sûre, non ?
04:19Ah, pour moi, c'est excellent.
04:20Gyoza, mec.
04:21Surtout toi, en plus.
04:22Forcément, je compare au ravioli péquinois.
04:24Donc forcément, pour moi, un ravioli péquinois,
04:27il est terrible !
04:28Un Gyoza.
04:29Pour moi, Gyoza, c'est valeur sûre.
04:30Ok, Gyoza, valeur sûre.
04:31Omurice.
04:32Valeur sûre, Omurice.
04:33Franchement, limite d'excellent.
04:34Ah, Omurice, quoi ?
04:35Alors attends, je vais te dire où est-ce que je le place, ça.
04:37Non, c'est vrai ?
04:38Je déteste l'Omurice.
04:39Du ketchup, gros.
04:40À partir du moment où tu mets du ketchup sur un plat,
04:41tu sens du ketchup et rien d'autre.
04:43C'est vrai qu'ici, on a un critique culinaire.
04:46Et en plus, quand tu vois...
04:47Eh, t'es content, tu dis bon,
04:48allez, je racle le ketchup qu'il y a au-dessus,
04:50je vais ensuite débarrasser et tout.
04:51T'ouvres, du riz au ketchup !
04:52Il est rouge à l'intérieur !
04:53Regarde, mais quand t'ouvres et que l'omelette, il fait...
04:56Mais ça, c'est pour les TikTokers, ça.
04:58C'est que pour les trucs TikTok et tout,
04:59où ça fait sa buzz, ça fait des millions de vues.
05:01C'est pas terrible !
05:02Je vais pas dire que c'est mauvais, c'est une omelette,
05:03mais c'est décevant.
05:04Tu le mets dans...
05:05Attends, tu le mets pas dans...
05:06Ok, tiens.
05:06Bon, en vrai, je le mets dans bof.
05:07Tu peux pas le mettre après une soupe de légumes, s'il te plaît.
05:09Si !
05:10Tu mets ça après une soupe de légumes ?
05:11Tous les jours, je mange de la soupe de légumes avant l'Omurice.
05:14Bon, bah, je vois que j'ai perdu le contrôle de ma propre thérapiste.
05:17Viens, on met ramen dans excellent et on passe à la suite.
05:19Oui, ramen dans excellent.
05:20Les sushis nigiri, excellent.
05:22Excellent.
05:22Tout ça, on va débattre de ça à la fin.
05:24Onigiri.
05:24Onigiri !
05:25Valeurs sûres !
05:27Onigiri, valeurs sûres.
05:29Je le mets pas en excellent.
05:30Futomaki.
05:30Futomaki, pfff...
05:32En fait, on est entre valeurs sûres et excellents, pour moi.
05:34Non, t'es sérieux, là ?
05:34Moi, je mets dans ok, tiens.
05:36Quoi ?
05:36T'as jamais mangé...
05:38Non, c'est pas possible.
05:38En fait, c'est ma stratégie, les gars.
05:40C'est là, je dis, ouais, ça, c'est moyen, ça, c'est moyen.
05:42Comme ça, quand on va au Japon, Louis, il m'invite.
05:43Mais bien sûr !
05:44Il me fait, mais gros, t'as jamais goûté des vrais futomaki ?
05:46Tiens, ce soir, on va...
05:47Et moi, je suis là, ah, bonne idée !
05:49Valeurs sûres, du coup.
05:50Tamagoyaki, je trouve ça incroyable.
05:52Tamagoyaki, oui.
05:52Parce qu'ils utilisent pas de ketchup de merde dedans, du coup, oui, là, c'est bon.
05:55Moi, je le mets dans excellent, parce que moi, je le considère comme un nigiri.
05:57On est d'accord, on est d'accord, monsieur.
05:59Tout va bien, on est d'accord, on est d'accord.
06:00Curry rice.
06:01Ah, curry rice, ah, c'est excellent.
06:02Ah, celui de la mère de Louis.
06:04Là, c'est les yonkos, tu vois.
06:05Là, nigiri, curry rice, là, on a les 3 des 4 yonkos.
06:08Et j'avoue que là, ça va être compliqué de départager.
06:10Tempura, tempura, ça va, très bon.
06:12Excellent, c'est dur, parce qu'en fait, c'est comme ça,
06:13il y a beaucoup de gens qui les ratent, c'est pas toujours bon.
06:15Ah, c'est valeurs sûres, voilà, c'est pas dans excellent.
06:17Okonomiyaki.
06:18Rincé.
06:19Hein ?
06:20Rincé, pour moi, okonomiyaki.
06:21T'as pris des restes de ton frigo, tu les as hachés,
06:23tu les as mis comme ça, t'as mis encore de la crème dessus
06:25et tu te dis que c'est un plat.
06:26Voilà, c'est ça pour moi, l'okonomiyaki.
06:27Mais moi, je mets dans okétien ?
06:28Pour pas vexer les gens, je le mettrais dans bof.
06:30Mais mon cœur dit éteint.
06:31Gros, c'est pas un plat !
06:32J'y suis allé dans des régions au Japon pour en manger,
06:34je trouve ça éclate max !
06:36Je pense que concernant la nourriture japonaise,
06:38on n'a pas la même échelle, parce que toi, t'as tout goûté.
06:40Du coup, tu peux vraiment comparer.
06:41Là, imagine, t'as un restaurant où il y a toutes ces propositions-là,
06:43il n'y a aucun univers où je vais prendre l'okonomiyaki.
06:46La phrase de fou.
06:47Alors, quand je vais au bistrot et qu'ils servent du boeuf de Kobe,
06:49il n'y a aucun monde où je prends le croque-monsieur.
06:51Bah évidemment, merci, ok !
06:53Autre exemple, présent.
06:54Tu vois, il y a un bon restaurant de okonomiyaki
06:56et il y a un konbini, je vais au konbini, je pense.
06:58J'avoue que vu comme ça, je suis assez d'accord en plus.
07:00Tu vois ?
07:01Parce qu'au konbini, il y a des bons trucs.
07:03Tu vois ?
07:03Il y a vraiment des bons trucs.
07:04Donc, à partir du moment où le konbini, il gagne, mec !
07:06Mais, je trouve que l'okonomiyaki,
07:08quand c'est au milieu comme ça sur la plaque
07:10et que t'es avec tes potes et qu'ils vous partagent comme ça, c'est sympa.
07:12Tu confonds la nourriture et l'ambiance.
07:15À un moment donné, il ne faut pas...
07:16Non, mais il y a des plats qui se servent pour être mangés à plusieurs.
07:19L'okonomiyaki en fait partie.
07:20Oui, c'est vrai.
07:21Et comme toi, t'as pas d'amis dans la vraie vie
07:23et qu'en plus, t'es fils unique,
07:24forcément, tu ne connais pas le bonheur d'un okonomiyaki.
07:27Tu vois ce que je veux dire ?
07:29Moi, je mets dans fin de okétière.
07:31Bon, bah, natto ?
07:31Natto, moi, je le mettrais dans...
07:33Soit okétière, soit valeur sûre.
07:34On vient de filmer une vidéo avec Louis pour sa chaîne.
07:37On a mangé du natto.
07:38Franchement...
07:39Ok, ouais, t'es en mode okétière.
07:40Ouais, je suis d'accord.
07:41Tonkatsu, ça, c'est dans l'excellence.
07:42Moi, je trouve ça valeur sûre, mais je mets pas dans l'excellence.
07:44Ah ouais ?
07:45C'est bon, hein ?
07:45Pour moi, un bon tonkatsu face à un bon ramen...
07:48Oui, d'accord.
07:49Bah, c'est ça, excellent !
07:50Je veux dire, excellent, c'est les yonkos !
07:52Tu vois, moi, j'aurais pas un tonkatsu, il arrive et il fait...
07:54Eh, la guerre, là, vous arrêtez !
07:56Tout le monde va le regarder et ils vont dire...
07:57Parce que là, tu dois redescendre le tamago.
07:59Non, mais parce que là, tu le comptes par les deux ensemble.
08:00Bah oui, tamago versus ramen, là, tamago, il faut le redescendre.
08:03C'est vrai, c'est vrai, c'est vrai.
08:04Il faut le redescendre.
08:04Là, on est bien. Là, je suis d'accord, on est bien.
08:06Maki.
08:06Maki...
08:07En vrai, valeur sûre, quoi.
08:08Maki... Maki, moi, je le mettrais...
08:09Non, tu le mets pas dans l'excellence, gros.
08:11Y a des sushis dans l'excellence.
08:12C'est Maki, ils ont pas leur place.
08:13Vas-y, vas-y, voilà.
08:14T'es Maki.
08:15Oh là là là là...
08:16T'es Maki, pour moi, c'est valeur sûre.
08:18Devant Maki, pour moi.
08:19Sashimi.
08:19Sashimi, tu le mets dans l'excellence ?
08:20Mais bien sûr !
08:21Sashimi, gros !
08:22Ça dépend lequel c'est, il faut préciser, mais je suis d'accord.
08:24Si sashimi n'est pas dans l'excellence, mec, là, c'est qu'est-ce qui est dans l'excellence ?
08:26Et si tu prends le meilleur sashimi, je suis d'accord que...
08:29Oh là là...
08:29Gunkan Maki, mon gars, ça, c'est...
08:31Oh là là, moi, j'ai envie de mettre...
08:33Non, mais parce qu'en fait, je t'explique.
08:35Le Gunkan Maki, il se défend tout seul, sans équipage.
08:38C'est Mio, tu vois.
08:38Tu vois, c'est ça, c'est ça.
08:40Tu vois, le curry, vas-y, il y a la sauce, il y a la viande, il y a le riz.
08:44Les nigiri, il faut qu'il y ait plusieurs types de poissons pour que ça fonctionne bien avec le riz,
08:49le wasabi, la sauce.
08:51Le Gunkan Maki, t'en manges autant que tu veux comme ça.
08:54Pour moi, c'est solide, hein.
08:55Mais après, je suis d'accord que c'est peut-être...
08:57C'est Mio qui est Mio, que c'est pas...
08:58Il est semi, ouais, il est pas totalement Yonko, mais...
09:01Mais pour moi, c'est une valeur sur deux, j'y suis sûr.
09:03Oh, Oyakodon !
09:04Oh, mais Oyakodon, c'est riz, omelette, poulet.
09:09Oh là là, ça...
09:11Ça, c'est l'amiral Kizaru, ça.
09:13Ça, c'est très très très très haut.
09:15Je suis pas prêt à le mettre dans excellent.
09:17Moi non plus, mais...
09:18Mais pour moi, il a marqué ton cœur, tu vois.
09:20Je suis d'accord, je suis d'accord.
09:21Pour moi, c'est même garp, j'y allais.
09:22Ah, c'est garp, carrément.
09:23Ah ouais, je vois l'idée, je vois l'idée.
09:24Il a fut un temps où il était au sommet, tu vois.
09:26Ça, je crois que j'ai déjà goûté Okayu no Yai Spirit.
09:28Moi, je vais mettre dans étain, moi.
09:29Dans étain, ça y est ?
09:30Je vais mettre dans étain.
09:31On a trouvé le premier, là, étain ?
09:32Pour moi, c'est étain, moi.
09:33Yakitori, yakisoba, on a manqué ça.
09:36Mais ça, c'est valeur sur les deux.
09:37Quoi, tu vas mettre au-dessus, encore ?
09:38Yakitori...
09:39Tu vas le mettre dans excellent ?
09:40Moi, c'est au même niveau que les sashimis, dans ma tête.
09:42Ah ouais ?
09:43Des bons yakitoris, mec.
09:44Ouais, mais yakitori, c'est pas noble.
09:45Tu vois, sashimi, il y a un côté noble.
09:46Oui, mais juste...
09:47Il y a un côté, les empereurs.
09:48Le yakitori, tu vois, il est comme ça, mon vieux papy, là, à côté de chez moi.
09:50Il est en train de...
09:51Comme ça, il fait des trucs, mon gars.
09:52C'est zinzin.
09:55Yakimo.
09:56La patate douce, comme ça.
09:57Moi, je mettrais dans Okay Chia.
09:58Souvent surcôté.
09:59En fait, elle est trop associée à la randonnée.
10:01Et donc, du coup, t'es content d'avoir fait ta randonnée.
10:03Et du coup, tu manges ça, mais du coup, t'as l'impression que le truc est ouf, tu vois.
10:05Kamaboko Fishcake, c'est cool, ça.
10:06C'est un Naruto, quoi, en gros.
10:07Valeur sur.
10:08Oh, c'est un peu fort, valeur sur, je trouve.
10:09Non, mais Naruto.
10:10Ouais, c'est Naruto.
10:11Victime du marketing.
10:15Là...
10:16Là, il faut mettre la musique de One Piece, genre.
10:17On rentre dans du très, très lourd.
10:20Donc, il y a un goat.
10:21Bon, en vrai, je sais un peu déjà de qui ça va être.
10:23Tabemono no Kingo.
10:24Le roi de la bouffe.
10:26C'est parti, le débat.
10:26Il y en a qui peuvent ne pas l'être, tu vois.
10:28Qui ne peuvent pas passer devant.
10:29Tu vois, pour moi, un yakitori pourra jamais battre Yakiniku.
10:31Quoi ?
10:32Non, les brochettes, là.
10:33Je revois le papy à côté de la gare, là, qui fait des brochettes pour moi, là,
10:37qui se donne et tout.
10:37Il me vend ça pour, genre, 2 yens et demi.
10:39Alors que les Yakiniku, là, ça va te bourrer le ventre, là.
10:42C'est très, très compliqué, là.
10:43C'est très, très dur, là.
10:44J'étais en train de me dire, ouais, mais lequel est le moins pire quand c'est raté ?
10:47Lequel tu pensais vraiment, c'est sûr qu'il allait passer premier ?
10:49Moi, ramen.
10:50Je pensais que c'était ramen qui passerait premier,
10:51parce que c'est trop puissant, ramen, tu vois.
10:53Alors, je suis d'accord qu'un très, très bon ramen, c'est intestable.
10:56Pour moi, le curry, tu vois, il va descendre.
10:57Je te fais ma liste, ce serait ça.
10:59Ça, ce serait ma liste.
10:59Et tu mettrais sashimi en gauche ?
11:01Étrangement, non.
11:01Parce qu'en fait, sashimi, c'est bon, mais je peux pas le manger...
11:02C'est ce que tu mangesais, là.
11:03Ouais, mais je peux pas le manger tous les jours, tu vois ce que je veux dire ?
11:05Pour moi, le goal, il faut qu'il soit complet.
11:07C'est-à-dire qu'il faut qu'il soit à la fois bon, mais à la fois, enfin, tu vois,
11:09genre bon tous les jours, à la fois...
11:11Alors que, tu vois, manger tous les jours des sashimi, ce serait dur.
11:13Alors que manger tous les jours des ramen, ou tous les jours du curry, tu vois, ça passerait.
11:16Je te jure que si tu manges tous les jours des ramen, tu passes tout d'accord.
11:18Non, mais bien sûr !
11:19Imagine, genre, je sais pas, tu manges un ramen par jour.
11:21Un ramen par jour, ça passe tranquille !
11:23Voilà, tu vois.
11:23Tous les jours !
11:24Alors que sashimi, ça fait...
11:26Tu vois ? Vas-y, mets un ramen en king et on en parle plus, c'est fini.
11:28T'essayes de débattre, mais c'est fini.
11:29Sashimi devant Yakiniku, vraiment ?
11:31Mais oui, tous les jours.
11:32Tu parles d'une tranche de sashimi, ou...
11:34Tu préfères manger un plateau...
11:36Un plateau de sashimi de chez Fujita !
11:37De chez Fujita, je préfère largement ça qu'avoir une entrecôte à cinq, gros !
11:41C'est bourratif, gros !
11:42Le Fujita, mec, là, l'assiette de sashimi, non, ça démolit trop !
11:45C'est incroyable !
11:46Je comprends ton point de vue.
11:47Après, comme c'est materialiste, je décide...
11:51De mettre Yakitori dans éteint.
11:54Moi, je mets...
11:55Curry, c'est dur.
11:56Curry, en fait, il est presque pas au niveau, tu vois.
11:58Parce qu'en fait, je trouve qu'il est trop bon pour être en dessous.
12:00Il pêche un peu, tu vois, il est à la fin, quoi.
12:01On sent qu'il est à la fin de Valeurs 2, excellent.
12:03Regardez ce qui va se passer.
12:04Naruto nous l'avait dit dès le début.
12:06Ah, c'est clair, il n'y avait pas de possibilité, c'était sûr.
12:08Non, le ramen, c'est trop fort.
12:09C'est trop fort.
12:09Moi, je trouve que c'est sur le côté quotidien et tout le temps, machin.
12:12Je crois, même quand j'ai voulu faire une échoppe,
12:13je me suis pas dit je vais faire un comptoir à sushi.
12:15Je me suis dit je fais une échoppe de ramen, tu vois.
12:17Alors, est-ce qu'on doit faire une analogie avec One Piece ?
12:19Yakiniku, bon, toi, c'est clairement barbe noire.
12:21Sashimi, c'est Shanks, qui se fait battre.
12:22Oh, ok !
12:24Big Mom, je dirais curry.
12:25Big Mom, c'est curry.
12:26Franchement, je suis assez content de te tirer l'iste.
12:28Je suis assez d'accord aussi.
12:29Merci beaucoup, monsieur.
12:30Ça me fait rire aussi.
12:31Je vais alors te proposer...
12:31Voilà, veuillez quitter mon décor, s'il vous plaît.
12:35Veuillez quitter mon décor, c'est mon décor.
12:56Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org