• il y a 9 mois
Transcription
00:00 À suivre, une tempura, un caméloni !
00:02 La poudre d'hibiscus, ça va donner de l'acidité.
00:05 On va rester sur le balsamique.
00:06 Vous faites partie de ma brigade, vous vous pliez à mes règles.
00:08 Ils ont aimé ou pas ?
00:09 C'est pas la question.
00:10 Ah si, c'est la question qu'on doit se poser quand on est chef, excusez-moi.
00:12 C'est bon, bah moi je me casse.
00:14 Et du boulot, du taf, y'en a ?
00:15 Ouais, tu te souviens que tu m'avais donné ta carte ?
00:17 Oui, salut, c'est Cathy Marie elle apparaît.
00:19 Bah vas-y, tu me rappelles alors.
00:20 Je cherche Lorenzo Cardi, c'est pour le poste de chef de cuisine.
00:26 Le restaurant, du coup le lieu de charme.
00:28 Ah mais c'est ici, c'est un foyer.
00:30 C'est-à-dire ?
00:32 Ce sont des jeunes mineurs en attente de papier.
00:34 Des migrants.
00:36 On a un peu extrapolé.
00:37 Bienvenue au foyer.
00:40 Si t'as le moindre problème, tu toques à ma porte.
00:42 Bonne nuit alors.
00:44 Tu m'entends quand je parle comme ça ?
00:46 Ah non, à peine, à peine, à peine.
00:48 Mais quel enfer !
00:51 Vous avez vu l'état de la cuisine ?
00:52 Moi je peux pas tenir les oreilles pour 70 personnes seules.
00:54 Si vous avez besoin d'aide, vous demandez aux jeunes ici, ils attendent que ça.
00:57 On est là !
01:00 Mais enfin c'est pas possible, ils sont combien ?
01:01 Mais je t'avais dit, ils sont très motivés.
01:03 Vous avez des planches et des économes là.
01:05 C'est quoi économes ?
01:06 Qui ne savent rien faire.
01:08 Bah oui.
01:09 Ça c'est cucu, ça c'est la tétette.
01:14 C'est ça qu'on veut, d'accord ?
01:16 C'est quoi ça ?
01:18 Ça c'est stylé mais...
01:19 Non c'est pas stylé, c'est crabe.
01:20 Ça je me fais fastidieux pour devenir chef.
01:22 Quoi, fastidieux, égal ?
01:23 Euh, égal, euh, compliqué.
01:25 Vends-moi ton taquet de veau là.
01:27 Le cloiser de semaine entre la terre et la mer éclate sur le palais et arrondit la maison bouche.
01:31 J'ai rien compris.
01:33 C'est magnifique ça, non ?
01:36 Comment ça se passe à la plonge ?
01:43 Fastidieux, chef.
01:44 Fastoné l'air ?
01:48 Meilleur !
01:49 Fastoné il ?
01:50 Brigueur !
01:52 Non, elle va être lourde.
01:53 Je le sens qu'elle va être lourde.
01:54 Fastoné, je te dis.
01:55 Non, elle va être lourde.
01:56 Je le sens qu'elle va être lourde.
01:58 !