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00:00 Allez c'est parti, on se prépare maintenant notre boîte du vendredi, un délicieux chili sin carne.
00:04 On prépare et on découpe l'ail, l'oignon et les carottes.
00:07 On lance en parallèle la cuisson de notre riz.
00:09 Et dans une grande sauteuse, on fait chauffer un peu d'huile d'olive et on y fait revenir l'ail et l'oignon.
00:13 Quand il commence à être translucide, on ajoute les carottes et on les laisse rondre tranquillement.
00:20 On vient ajouter ensuite les haricots rouges qu'on a rincés, puis le maïs.
00:27 On assaisonne avec du paprika, du cumin, de l'origan et bien sûr on n'oublie pas de saler.
00:32 Et on mélange bien et on laisse mijoter un peu.
00:34 On recouvre de sauce tomate qu'on vient allonger et diluer avec un peu d'eau.
00:37 Pendant que ça finit de mijoter, on égoutte le riz et on commence à le verser dans notre boîte de conservation.
00:43 Et quand la garniture est prête, on complète notre boîte.
00:48 On n'a plus qu'à la fermer, la garder au frais ou au congélateur jusqu'au jour de la dégustation.
00:52 Évidemment, si vous préférez un peu de viande, vous rajoutez la viande hachée dans votre recette,
00:56 mais ça ne vous fera pas complet.
00:57 Allez bon appétit !
00:58 [Musique]