Recette de reblochons panés coulants et croustillants
Ingrédients pour 3 personnes :
- 1 reblochon au lait cru
- 150g de chapelure
- 100g de farine
- 3 oeufs
- Sel et poivre
- Épices de votre choix.
1 passage dans la farine, mais au moins 3 passages dans la chapelure aux œufs recommandés.
Cuisson dans l'huile à 185°.
Ingrédients pour 3 personnes :
- 1 reblochon au lait cru
- 150g de chapelure
- 100g de farine
- 3 oeufs
- Sel et poivre
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1 passage dans la farine, mais au moins 3 passages dans la chapelure aux œufs recommandés.
Cuisson dans l'huile à 185°.
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