• il y a 11 mois
Une recette originale de tartiflette revisitée !
Transcription
00:00 Si tu aimes la tartiflette, tu vas adorer ce roulé pour cet hiver.
00:02 Première étape, tu coupes finement tes pommes de terre à l'aide d'une mandoline.
00:05 Sur une plaque de cuisson, tu fais une couche de fromage râpé,
00:07 puis une couche de pommes de terre et une nouvelle couche de fromage et tu en formes.
00:10 Pendant la cuisson, tu fais revenir un oignon ciselé et des lardons
00:13 et tu coupes deux belles tranches de reblochon.
00:15 Une fois que ton roulé est cuit, tu disposes la garniture oignon lardon
00:18 sur le bâton rectangle de pommes de terre.
00:19 Tu ajoutes une tranche de reblochon et tu roules le tout en serrant bien.
00:22 On rajoute une tranche de reblochon pour la gourmandise et ça repart au four. Tu serres le roulé avec une petite salade verte et tout le monde va se régaler.
00:30 Si tu aimes la tartiflette, tu vas adorer ce roulé pour cet hiver.
00:33 Première étape, tu coupes finement tes pommes de terre à l'aide d'une mandoline.
00:36 Sur une plaque de cuisson, tu fais une couche de fromage râpé, puis une couche de pommes de terre et une nouvelle couche de fromage et tu en formes.
00:41 Pendant la cuisson, tu fais revenir un oignon ciselé et des lardons et tu coupes deux belles tranches de reblochon.
00:45 Une fois que ton roulé est cuit, tu disposes la garniture oignon lardon sur le bâton rectangle de pommes de terre.
00:49 Tu ajoutes une tranche de reblochon et tu roules le tout en serrant bien.
00:52 On rajoute une tranche de reblochon pour la gourmandise et ça repart au four.
00:55 Tu serres le roulé avec une petite salade verte et tout le monde va se régaler.
00:58 [Musique]