• há 11 meses
Receita Lanche

Eu sei, ficou lindo mesmo esses vasinhos de cookies, recheados de chocolate. É uma receita especial PÁSCOA, que vai surpreender a criançada pois o resultado é realmente realista, até as cenouras foram feitas em casa. E claro, não pode faltar o chocolate que está na ganache. Vou parar o suspense e deixar a receita explicada passo a passo e com vídeo para que possa preparar ai no seu lar. Afinal é Páscoa e adoramos essa data.

Ingredientes:
Massa do cookies (o vaso) :
- 100 gr de manteiga amolecida
- 80 gr de açúcar moreno (demerara)
- 80 gr de açúcar branco
- 1 ovo
- 250 gr de farinha trigo
- 5 gr (1 col. chá) de fermento químico
- 80 gr de pepitas (gotas) chocolate (preto)

A ganache :
- 50 ml de natas quentes (creme leite)
- 50 gr de chocolate preto

Decoração:
- 3 Oreos (será o adubo)
- 80 gr de pasta amêndoas (serão as cenouras)
- 1/2 col. chá corante laranja
- ervas (hortelã, salsa, ou folha da própria cenoura)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/lanche/vasinhos-de-cookies-recheados-de-chocolate-fid-1579669