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00:00 On se retrouve aujourd'hui la team avec une superbe recette de tortillas de patatas.
00:05 Je crois que c'est comme ça que ça se dit en espagnol.
00:27 Par contre je ne l'ai pas précisé la team, les pommes de terre je ne les ai pas rincées exprès parce que
00:31 ce que je recherche réellement dans la tortilla c'est d'avoir ce côté amidon qui se trouve à
00:35 l'intérieur de la pomme de terre qui va permettre de faire beaucoup mieux coaguler avec les oeufs
00:39 bien évidemment. Si tu rinces la pomme de terre avant de la mettre à cuire, tu n'auras plus ce
00:43 côté amidon. C'est pas ce que je recherche.
00:45 Je vais enlever la pomme de terre.
00:47 Je vais enlever la pomme de terre.
00:49 Je vais enlever la pomme de terre.
00:51 Je vais enlever la pomme de terre.
00:53 Je vais enlever la pomme de terre.
00:55 Je vais enlever la pomme de terre.
00:57 Je vais enlever la pomme de terre.
00:59 Je vais enlever la pomme de terre.
01:01 Je vais enlever la pomme de terre.
01:03 Je vais enlever la pomme de terre.
01:05 Je vais enlever la pomme de terre.
01:07 Je vais enlever la pomme de terre.
01:09 Je vais enlever la pomme de terre.
01:11 Je vais enlever la pomme de terre.
01:13 Je vais enlever la pomme de terre.
01:15 Je vais enlever la pomme de terre.
01:17 Je vais enlever la pomme de terre.
01:19 *Bruit de la boîte qui se ferme*
01:21 Merci.