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00:00 Bruno était très méfiant, je comprends.
00:02 Non, je plaisante, mais c'est vrai que
00:04 c'était difficile, même pour moi c'était difficile d'arriver dans une
00:07 émission qui a quand même... c'est la 11ème saison.
00:10 Bruno a vu du monde passer, lui il est à l'aise, il est chez lui, il s'est dit
00:14 "Qui c'est ce...
00:15 qui c'est ce jeune con qui arrive là?" Non, ce vieux con d'ailleurs, à mon âge.
00:19 Non, ça se passe très bien, il a une belle expertise du produit et puis
00:22 voilà, il est là en tant que cuisinier donc c'est très valorisant aussi pour l'émission.
00:25 Ils ont été tous, tous les deux très sympas avec moi.
00:28 Très récemment, on a un boulanger qui nous a fait un pain
00:31 au piment et puis il s'est un peu trompé dans la dose, donc le pain était
00:35 à manger seul comme ça, très difficile, accompagné avec un plat, je pense que ça
00:39 pourrait mieux passer.
00:40 Je déguste et
00:42 Bruno m'a dit, tu sais que lui c'est une reconversion,
00:45 il est pilote de ligne, alors il faut savoir que moi je suis pilote d'avion, j'adore ça.
00:49 Et je vais le voir, je lui dis bravo parce qu'en plus il faisait un super pain,
00:53 un super travail
00:54 et il me dit "Vous savez, je vous ai transporté un avion, deux fois."
00:58 Alors on a parlé des voyages qu'on avait fait ensemble,
01:01 c'était assez drôle et inattendu.
01:03 D'après vous,
01:05 la chocolatine, bien sûr, vous la connaissez pas celle-là.
01:09 Je vais être très classique, pour moi c'est le croissant, parce que le croissant,
01:11 c'est quelque chose qui est extrêmement complexe par rapport à un pain au chocolat
01:15 ou une chocolatine où c'est un rectangle qu'on roule.